Результаты поиска по запросу: [konditer-school] Зефирные конфеты 2.0 (Юлия Бородина)

Маршмеллоу Курс - очень много материала с фишками и секретами. Содержание - Бочонки - Лаймовый маршмеллоу - Марш-попсы

Вы получите: мастер - класс сырные трюфели, видео, создаёт эффект присутствия, как будто вы готовите со мной! + один дополнительный из вебинара, видео по игредиентам, темперированию всех видов шоколада различными способами. Т е. в него не входили блоки по фото и расчету себестоимости. Целых 13...

Вводный урок Теория (инструменты, ингредиенты, шоколад, темперирование, ганаш, сыры) 20 уроков про приготовление сырных конфет (20 вкусов) Урок про фуд фото. Урок про упаковку

Чем же хорош домашний маршмеллоу? ✔️ цена Сделать самому гораздо дешевле, чем купить в магазине ✔️ расцветки Можно сделать цвет под любой букет, добавив пищевые красители ✔️ размер (диаметр и длина) Можно сделать любого диаметра и нарезать любой длины. В букетах и оформлении тортиков сочетание...

Для кого этот курс Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей углубленной теории вы начнёте разбираться в шоколаде на уровне профессионала и поймете каждый ингредиент: как он работает, для чего он находится в продукте и какую функцию несет. И за счет этого для вас все станет настолько...

На вебинаре вы узнаете Что такое ганаш Расслоение ганаша Кристаллизация ганаша Формула составления ганаша Функция ингредиентов в ганаше Свободная вода (AW) в ганаше Как правильно ароматизировать ганаш Техника приготовления Охлаждение ганаша и его стабилизация Устранение ошибок Научимся делать...

Аппетитные и вкусные зефикри

Зефир за 20 минут ⠀Когда мне Оля говорит:"Ой, у тебя что, 20минут нет, сделай зефир, скоро гости приедут, а у нас к чаю ничегошеньки в доме" я всегда смеюсь))) Нет нет, я не обманываю, зефир делается 20 минут. Пюре есть? Дайте мне 20 минут (а может уже и меньше) и я сделаю обалденный зефир...

Запись серии вебинаров "Эффективные раскопки" На этой серии вебинаров для практиков ThetaHealing® очень подробно рассматривается одна из важнейших составляющих Тета Исцеления - техника проведения раскопок ("digging"). Успешное проведение раскопок - это ключ к благоприятным изменениям в своей...

1 неделя Зефир (30 рецептов! Учим работать с базовым рецептом, подбирая под себя идеальную структуру) Зефиросэндвич (идеальный вариант для продажи сразу после обучения. Вкусный, эффектный и не нужно набивать руку для идеальной отсадки) Песочное печенье (основа для многих десертов. правила...

Как привлекать заказы, создавать востребованное портфолио, правильно оценивать свою работу, эффективно взаимодействовать с клиентами и успешно продвигать своё дело Мастер-класс даст ответы и на эти вопросы: 1. У меня нет заказов, почему? 3. Сравнение портфолио: B2B (работа с частными клиентами)...

[Тут Пекут] Зефир на прокачку (Юлия Бородина) МА-РА-ФОН. Мы провели уже 9 марафонов и 10 юбилейный решили провести в абсолютно новом формате! ⠀ Поверьте, этот марафон собрал в себя все лучшее из предыдущих и будет самым насыщенным. ⠀ Марафон стартует 23.09 Длится 2 недели ⠀ Что Вас ждет? ⠀ 14...

Как создать чувственный образ дома и на улице, освоив приемы одного из самых коммерчески-успешных жанров. Чему вы научитесь: 2+ мощных съемки в портфолио: чувственный женский портрет на улице и дома Учимся работать с двумя видами клиентов: для частной съёмки и с профессиональной моделью...

ЧТО ВХОДИТ В КУРС Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. Программа: 1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря 2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок...

Видеоурок для малышей от 0 до 3 лето мягкой методике обучения Cамостоятельному Засыпанию. Самое важное в нашем видео Самостоятельное засыпание (СЗ) – это такой же навык, как умение ходить и говорить. Родителям необходимо помочь своему малышу этому научиться, чтобы сократить ночные пробуждения и...

Самое важное в нашем видео Если у вам посчастливилось стать родителями близнецов или двойняшек, то помимо удвоенной порции счастья вам понадобится двойная порция терпения и смекалки. В нашем уроке вы найдете все хитрости организации режима и его синхронизации для близнецов и двоен и все о том...

Вкусный и красивый видеоурок "Зефирные конфеты". В уроке делюсь своим опытом, методами и наблюдениями, мотивирую создавать красоту с любовью! Зефирные конфеты готовлю по своим проверенным технологиям и рецептам, по классической технологии и технологии "без уваривания". По этим рецептам можно...

15 вариантов основы Печенье- что может быть проще!! Вы далеки от кондитерского мира, но хотите радовать семью в новогодние праздники Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки новогоднего ассортимента Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент в...

Видеоурок о мягких и безопасных шагах к завершению ГВ после 12 месяцев Самое важное в 3-х видео Ребенок подрос, он уже старше 12 месяцев, но продолжает висеть на груди и не отпускает ни на шаг. Забирается в голову мысль бросить кормить грудью? Видеоурок поможет разобраться с вашей ситуацией и...

Курс зефирные цветы ЖИВОЙ ВЕБИНАР по зефиру в молдах: приготовление массы, отсадка в молды, сборка зефирного букета Урок по приготовлению яблочного пюре Видео-урок по приготовлению массы на яблочном пюре для отсадки в молды Видео-урок по классическому зефиру Урок по отсадке зефирных роз...