Результаты поиска по запросу: Основы кондитерского мастерства. 35 поток (Олеся Шубина)

В программе: Террин мясной сборный Французский шёлковый тарт Пикантный пирог с пепперони и травами Шоколадный блинный торт Хот-доги с купатами Печенье Oreo Кулебяка с гречкой и грибами Мандариновый десерт-чизкейк Турецкие симиты Пляцок «Ореховый спас» Картофельные ватрушки с грибами Булочки с...

Мы с вами приготовим торт «Эстерхази» (ореховые коржи крем Муслин, шоколадное покрытие) и торт «Опера» (бисквит Джоконда, кофейный масляный крем, шоколадная глазурь)

Они не могут никого оставить равнодушными-нежнейшее песочное сабле в сочетании с разными вкусовыми комбинациями Что ни тарт, то новая Любовь! Новый сборник по тартам - совершенно новые вкусы! Если вы знакомы с первым сборником, то этот нужно брать, не задумываясь Они идеальны! Итак, тарты...

Пошаговые техкарты и записи эфиров 1.Банкейки "Малиновый блюз" 2.Шоколадное медовое пирожное 3.Баночка с икрой(конечно же сладкой). Банка кстати съедобная! 4.Печенье "Пикантное" 5.Сиена Панфорте 6.Трюфель "Кофе-лимон" 7.Шоколадная чашка-чизкейк 8.Пирожное-картошка в глазури гурме 9.Арахисовые...

А вы также любите муссовые пирожные, как их любим мы А как их не любить ! Они сладкие, аппетитные и красивые, как игрушки. Да еще тают во рту словно нежное облачко. В этих десертах есть лишь два изъяна. Во-первых, их всегда мало. Они молниеносно куда-то пропадают и их хочется еще. Во-вторых...

Не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом? Тогда Вам стоит посмотреть новый Мастер-класс от кондитера Олеси Шубиной, где она делится рецептом вкуснейшего, необычного и очень эффектного десерта – «Меренгового рулета». Мастер-класс подойдет как хозяйкам, которые готовят в домашних...

О чем эта Запись прямого эфира Ищете рецепт идеального торта на любое событие? Надоели стандартные сочетания и вы готовы к приятным экспериментам? Или просто хочется пополнить свой список кулинарных побед новеньким тортом? Специально для вас мы представляем мастер-класс от Олеси Шубиной. Это...

Основы важны. Зная их, вы сможете готовить абсолютно новые блюда. Удивлять родных кулинарными изысками. Курс создан для новичков, поэтому вкусно будет получаться с первого блюда. Вместе с вами на курсе мы рассмотрим теорию ингредиентов, тонкости приготовления супов, как обработать и правильно...

Муссовые-отдельная любовь По вашим просьбам собрала в один курс муссовые торты и пирожные Каждый в формате видео+пошаговая техкарта Итак: Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр) Муссовый торт «Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...

Для меня нет вкуснее торта, чем торты из нашего детства! Видео и пошаговые тех. карты. Примечание: в видео иногда звук отстает.

МОДУЛЬ 0. ВВОДНАЯ ЧАСТЬ МОДУЛЬ 1. ЗНАКОМСТВО С MIDJOURNEY МОДУЛЬ 2. ПРОМТЫ ОТ «‎А» ДО «‎Я» МОДУЛЬ 3. ПРОЕКТЫ ПО НАПРАВЛЕНИЯМ МОДУЛЬ 4. МОНЕТИЗАЦИЯ И ПРИМЕНЕНИЕ Финальная работа Готовый кейс для твоего портфолио Финальные проекты учениц курса Презентация с прописанной концепцией, идеей, планом...

Авторский тренинг Виктории Яровой. Программа состоит из теории и практики. Теоретическая часть включает: историю и классификацию гонгов; изучение структуры гонг-медитации; варианты использования гонгов в звукотерапии; критерии выбора своего гонга. Во время практической части: вы освоите...

Торт "Ягодный шейк" Внутри нежнейший Ягодный торт. Сам ящик из песочного теста. Никакой финишки и выравнивая углов. Этот торт отлично подойдёт как для женщины, так и для мужчины. Бонус: Только сегодня при покупке этого МК, вы получаете в подарок Видео-урок по торту "Чёрный принц".

О чем эта Запись прямого эфира Отпразднуйте Пасху по-царски с роскошным куличом, выпеченным по рецепту Олеси Шубиной! Цукаты, орехи, изюм, крем, ммм35 Помимо рецепта, Олеся поделится некоторыми умениями и хитростями, которые будут полезны и в приготовлении других видов выпечки: Делать опару из...

Cake to go - новый тренд в кондитерском мире. Это полноценный торт, который собран в экологичном бумажном стаканчике. Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд, который пришел к нам пришел из Кореи. Я решила объединить два тренда в одном и провести интенсив, где мы с вами приготовим...

Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадов, напитков, мучной выпечки, сладких блюд, пасхи и мороженого, приготовляемых в домашних условиях. Многие приведенные в издании блюда русской...

Программа курса: Модуль 1. Знакомство с Midjourney Модуль 2. Промты от «‎А» до «‎Я» Модуль 3. Проекты по направлениям Модуль 4. Монетизация и применение Финальная работа Живой эфир с разбором финальных работ Комьюнити Сертификат

О чем эта Запись прямого эфира «Сложно». «Ничего не понятно». «Невозможно повторить». Такие мысли посещают кондитеров, которые только начинают работу с изомальтом. Ведь такой эффектный декор поддаётся мастерам не сразу. Нужны неоднократные пробы и ошибки, которые приводят к результату. Но есть и...

13 базовых обучающих модулей: Организационные моменты, инструменты, экскурсия на базу Выбор цветка, уход, транспортировка, хранение Принципы флористического дизайна Круглый букет из зелени Современная упаковка букета Калькуляция себестоимости Транспортировка букета Каркасный букет Круглая...

СТАНДАРТ 6 недель обучения 15 базовых обучающих модулей (из тарифа Базовый) Организационные моменты, инструменты, экскурсия на базу Выбор цветка, уход, транспортировка, хранение Принципы флористического дизайна Круглый букет из зелени Круглый букет. Техника спираль Современная упаковка букета...