Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
От одного этого словосочетания у вас уже идёт голова кругом. И не зря. Когда вы испечёте этот торт по моему авторскому рецепту и технологии, больше не останется вопросов, почему он покорил всю Россию.
Тонкие коржи на сгущёнке, крем...
Мы продолжаем линию летних тортов. Несомненно, малина является Императрицей Летнего ягодного сезона, каждый год мы посвящаем ей несколько десертов. И первый торт в этом году - наша новая Молочнаядевочка с малиной.
Тонкие карамельные коржи на варёной сгущенке, нежный невесомый крем и гармонично...
О чем этот Видео мастер-класс
Муссовые тортики - одни из самых удобных десертов. Они всегда могут быть в наличии, их можно приготовить с самым необычным дизайном, формой, любого цвета и с разным покрытием.
В этом уроке Виктория Климова расскажет секреты приготовления своего фирменного торта...
»Белокурый торт с тонкими коржами на сгущеном молоке и шелковым кремом, покоряет своей невозможной облачной нежностью.
Я усилила молочный вкус и добавила карамельных нот.
В моем рецепте-конструкторе классические коржи на сгущенке, молочная пропитка и молочно-сливочный крем, который можно сделать...
Урок по сумасшедше вкусному торту «Молочнаядевочка»
Обожаю торты легчайшие в приготовлении, но потрясающие по текстуре и вкусу!
Это как раз про него: нежные пышные мягкие коржики, пропитанные сметанно-сливочным кремом, а, если ещё и ягодки добавить - это божественно вкусно!!!
И информация на...
Тех.карта торта:
▪️Молочнаядевочка с персиками и клубникой
Мягкие бисквитные коржи на сгущеном молоке
Сливочный крем
Консервированные персики и клубничная начинка
Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
Летний тропический вкус! Ананас в компании мангового крема на кокосовом бисквите в супервоздушном и нежном муссе из творожной рикотты.
Это стоит попробовать!
Состав:
—Запечённый ананас
— Манговый крем
— Мусс на риккоте
— Кокосовый дакуаз
Ольга научит вас правильно делать фруктовый заварной крем...
По моему подробному рецепту Вы с легкостью сможете приготовить воздушный, нежный и легкий торт, умеренно сладкий, сбалансированный по количеству крема и бисквита.
Опытный кондитер сможет расширить свою витрину новым вкусным и прибыльным тортом. Ваши клиенты будут возвращаться, а домашние будут...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший ванильный бисквит на основе сгущенного молока
Как испечь тонкие нежные коржи для торта
Как сделать нежнейший воздушный сливочный крем со сгущенным молоком
Как правильно собрать торт
Как украсить торт для эффектной подачи.
В состав курса...
Может стать любимой начинкой вашего чада! Можно представить мороженое пломбир с клубничной начинкой и малиновым сиропом, и вы сразу поймёте вкус этой начинки!
Состав:
— Миндальный бисквит pain de gene
— Кули клубника
— Малиновый гель
— Мусс маскарпоне
Ольга научит вас делать две начинки по...
Удивительно приятным может оказаться вкус груши в этом торте! Груша фламбе, пекан и карамель – вот три главных составляющих идеального десерта!
Состав:
— Бисквит Пан де Жан
— Груши фламбе
— Карамель с пеканом
— Карамельный мусс
Ольга научит вас делать из ореха пасту, а уже на её основе готовить...
Торт “Молочнаядевочка” для кондитеров - просто находка!
Занимает одно из первых мест в рейтинге кондитеров по частоте заказов
Быстро готовится, собирается с 0 целиком - не нужно отстаивать коржи
Имеет меньшую себестоимость по сравнению со многими бисквитными тортами
Торт состоит из тонких...
Вы любите кукол, но не знаете во что их одеть? ⠀
Может быть, именно для вас я приготовила комплект выкроек одежды для образа "Молочнаядевочка"? ⠀
Достаточно распечатать выкройку на листе А4, чтобы получить ее реальный размер.
Подходят для куклы ростом 50-53 см, созданных по моей выкройке, и...
9-22 декабря двухнедельный марафон ( молочнаядевочка, пина колада и лимонные капкейки).
Ну что, рассказываю про двухнедельный марафон! Вопросов много, поэтому, ловите информацию
Программа двухнедельного марафона. Что будем делать две недели? .
Приготовим два торты
1Молочнаядевочка
2 Пина...
[Maria_Valjuk] Мини-курс Многоярусный торт
1,5 часа полезного видео снятого на профессиональную камеру .
Разбито по темам, поэтому смотреть и учиться будет очень удобно.
В курс входит :
1. Торт «Красный бархат»
2. Торт «Молочнаядевочка»
3. Полное приготовление этих тортов
3. Правильная ...