Результаты поиска по запросу: [Chocotale] Корпусная конфета «Гречка-Яблоко» (Светлана Егорова)

  1. Аноним

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Перец - Козий сыр" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  2. Аноним

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка «Матча – Черный Кунжут» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  3. Silanna

    Скачать Трюфель Камамбер - Клубника (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  4. Кот феликс

    Скачать Трюфель "Горгонзола - Фисташка" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  5. Аноним

    Скачать Трюфель "Грюйер - Вишня" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  6. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Chocotale] Рецепт Кекса Кокос-юзу (Светлана Егорова)

    Состав десерта: - Нежное кексовое тесто - Пропитка - Ганаш Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  7. Олег КО

    Скачать Вебинар. Нарезная конфета (Светлана Егорова)

    На вебинаре вы узнаете Что такое ганаш Расслоение ганаша Кристаллизация ганаша Миграция жира Функция ингредиентов в ганаше Свободная вода (AW) Темперирование Техника приготовления Охлаждение ганаша и его стабилизация Как правильно выбрать шоколад для глазирования Необходимые инструменты...
  8. Кукарек

    Скачать Нарезная конфета "Корица-фисташка" (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Нарезная конфета "Фисташка-корица" — ганаш на основе белого шоколада, натуральной фисташковой пасты и корицы. Нежный сливочный вкус этих конфет обязательно придется вам по душе. Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  9. Кукурузкин

    Скачать Трюфель Манго - маракуйя (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Новичок Наполнение: Одностраничный PDF файл (без видео).
  10. Бана-НА

    Скачать [Chocotale] Трюфель Карамель-Облепиха (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Новичок Вы получите подробную технологическую карту с пошаговым приготовлением
  11. Пёсика

    Скачать Корпусная конфета "Клубника-Базилик" (Ксения Гориславец)

    Пряная редукция из базилика и клубничный ганаш на белом шоколаде в корпусе из белого и рубинового шоколада. Подробная технологическая карта для приготовления начинки для корпусной конфеты Клубника-Базилик.
  12. Скоростной

    Скачать Корпусная конфета "Малина-Йогурт" (Ксения Гориславец)

    Яркая малина и нежнейший йогуртовый ганаш на белом шоколаде в корпусе из рубинового шоколада. Подробная технологическая карта для приготовления начинки для корпусной конфеты Малина-Йогурт.
  13. Аноним

    Скачать Трюфель «Яблочный Штрудель» с сыром "Брюност" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  14. Гусяка

    Скачать Корпусная конфета "Черная смородина-Банановый йогурт" (Ксения Гориславец)

    Насыщенная черная смородина и мягкий банановый ганаш на белом шоколаде. Подробная технологическая карта для приготовления начинки для корпусной конфеты Черная смородина-Банановый йогурт.
  15. Аноним

    Скачать Трюфель "Крем чиз –Тыква – Имбирь" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  16. Бана-НА

    Скачать Трюфель "Бри-Гриб-Грецкий орех" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  17. Аноним

    Скачать [KICA] Корпусная конфета Юзу - Малина (Александр Трофименков)

    В РЕЦЕПТ КОНФЕТЫ ВХОДИТ: Малиновый мармелад Ганаш с юзу Вкус японского цитруса Юзу подарит незабываемые вкусовые ощущения. Насладитесь нежным сочетанием текстур цитрусового ганаша и малинового мармелада.
  18. Обезъяна

    Скачать [Vchocolade school] Корпусные конфеты. Комплект Стандарт (Елена Рузанова)

    Вам будет доступно 12 видеоуроков с подробным описанием процесса приготовления: 1. Корпусная конфета «Эрл Грей» 2. Корпусная конфета «Кокос/Молочный ганаш с миндалём и хрустящим слоем» 3. Корпусная конфета «Вишня/Молочный шоколад» 4. Корпусная конфета «Апельсин/Ром/Кедровый орех» 5. Корпусная...
  19. Hi-hi

    Скачать [Chocotale] Рецепт булочек для бургера на цельнозерновой муке (Светлана Егорова)

    Рецепт чудесных булочек для бургеров Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С
    • Hi-hi
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Выпечка
  20. Аноним

    Скачать [KICA] Корпусная конфета Grand Marnier – пралине (Александр Трофименков)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. В РЕЦЕПТ КОНФЕТЫ ВХОДИТ: Карамельный ганаш с Grand-Marnier Пралине с фундуком и миндалем Хрустящий слой пралине Сочетание тягучей, нежной карамели и хрустящего пралине подарит ощущение праздника.
Сверху