Все десерты курса не сложные, но атмосферные, очень вкусные и продаваемые.
Не требуют долгой отработки, каких-то знаний до курса, и покупки сложных ингредиентов и инвентаря.
Ассортимент десертов многофункциональный, с помощью него вы сможете:
-Своими руками сделать вкусный и новогодний торт...
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
5 принципиально различных тортов от и до!
Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...
НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ
более 30 идеальных десертов
Доступные продукты и понятные рецепты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Получение сертификата по окончании
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...
Начало курса 22 октября 150 часов
Материал будет выдан только после прохождения всего курса.
Основная часть курса
Неделя 1. Видео урок по выпечке торта "Карамельное яблоко"
Неделя 2. Видео урок по выпечке торта "Мак-смородина"
Неделя 3. Видео урок по выпечке торта "Морковный"
Неделя 4. Видео...
Курс пройдет в прямом эфире в закрытой группе Инстаграм.
На эфире вы разберёте базу по работе с изомальтом (почему трескается, течёт, как его правильно закрасить, где его лучше растопить, и другие нюансы), а также сделаете 5 видов украшений:
ягоды ежевики (2 варианта)
гроздь смородины
абстракные...
Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов!
Все 14 вкусов смонтированы!
Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР"
Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать причинно-следственную связь при...
Вы получите специальное предложение:
- Уровень сложности десертов - начальный/средний
- Натуральные ингредиенты
- Все ингредиенты доступны в России и странах СНГ
В программе 15 новых рецептов
Разработка и тестирование новых рецептов велись в течении последних 2-х лет
Рецепты отличает...
Вы получите:
Видео-МК (продолжительность 1ч. 05мин.)
Эскизы
Бонусом будет:
Видео-МК по проработке глаз и носиков
В этом мастер-классе:
Пять Принцесс (по каждой - час заливка, час прорисовка)
Куча эмоций...
Куча информации и 10 часов съёмок
Носики, глазки, личико... ПЯТЬ РАЗНЫХ - носиков...
Бисквитные торты 8 бисквитных тортов
Фисташка-мокко
Клубничный рафаэлло
Кокос-маракуйя
Миндаль-вишня
Фундук-бейлис
Ежевика-лайм-кокос
Мандарин
Цитрус-тёмный шоколад ⠀
Курс будет проходить онлайн.
Мы разберём полностью 8 тортов, сделаем множество бисквитов и начинок, поймём в чем разница,и как...
И так....
На курсе будем готовить.
-Ванильное песочное тесто.
-Шоколадное песочное тесто.
-Разнообразные бисквиты в том числе и финансье.
-Ягодные крема
-Взбитые ганаши
-Шоколадный декор
И ещё много всего!Только классические вкусовые сочетания проверенные временем.
В программе.
В программе...
СТАРТУЕТ БАЗОВЫЙ КУРС «ШОКОЛАДНЫЙ» для тех, кто очень хочет познакомиться с шоколадом,но боится и сомневается - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, МОИ ДОРОГИЕ 🤗
Мы начнём с вами с нуля 🙌 без больших затрат - все по минимуму и бюджетно, но ОТ ВОСТОРГА ВАШИ ДРУЗЬЯ, РОДНЫЕ и БЛИЗКИЕ, точно АХНУТ, и очень...
Первая неделя будет посвящена любимым мужчинам!!!
Будем готовить для них шикарные мясные и рыбные торты!
Капкейки с мясом))Торты с беконом, а именно:
Мясной торт
Рыбный торт
Капкейки
Пивной торт
Блинный торт
Пирожки/пироги/беляши
Крекеры/Гриссини/чиабатта/хлебушек
Зачитайте в слух этот список...
Всю самую интересную инфу от заморских включила в программу курса.
Ну и плюс свои наработки конечно же.
Будем готовить десерты и торты с безлактозным суфле,
сливочными муссами (без сливок), raw (веган),
фруктовой диетической намелакой, нугой без сахара и т.д.
Разберём виды муссов. Поработаем с...
[Кондитерка] Видео - курс "Парящие птицы и сердце" (Галина Двилюк)
⠀Ваш свадебный тренд!!!
⠀В программе:
⠀
⠀1 ЧАСТЬ
⠀Несущая конструкция.
⠀Эскиз.
⠀Выбор и подгонка молдов.
⠀
⠀❤️2 ЧАСТЬ
⠀Сахарное сердце,особенности изготовления.
⠀Декор.
⠀Крепление.
⠀
⠀3 ЧАСТЬ
.
⠀Парящие птицы.
⠀Туловище...
Свадебный курс (Галина Егиазарян gala.cake.couture)
Как вы думаете, что это? Торт?
⠀
Нет! Это не просто торт! Это подарок, вернее малая часть подарков всем тем, кто идёт на Свадебный Курс!
⠀
Видео - урок "Торт - Ваза" будет в числе бонусов к курсу. А теперь представьте, какая будет основная...