Превосходный десерт в любое время года!
Охладит жарким летним днем и подарит наслаждение прохладным зимним вечером вместе с ароматным, горячим напитком.Идеально вписывается в компанию теплого пледа и старой комедии.
Для кого
Этот урок будет полезен:
Если вы хотите похудеть и при этом есть...
Состав урока:
1. Зефирные пироженки
2. Трайфлы в рожке
3. Печенье с зефирным покрытием
Начинки:
1. Рафаэлло
2. Ферреро Роше
3. Сникерс
4. Зимняя вишня
Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника
Подробный видео-урок по приготовлению шоколадных яиц сначинками
Технология приготовления в формате PDF (доступна к скачиванию)
Три тех.карты начинок для корпусных шоколадных изделий, срок годности до 3 месяцев (доступны к скачиванию)
Шпаргалка по температурным режимам темперирования шоколада...
Изысканный десерт. Превосходный
выбор для особого повода. Слишком
хорош для повседневного рациона.
Подарите близким неизгладимое
впечатление праздника, благодаря его
восхитительному вкусу.
Программа вебинара:
✨ Покраска корпуса: разные техники, с и без краскопульта
✨ Особенности создания корпуса для конфет с жидкой алкогольной начинкой
✨ Приготовление самой начинки на основе алкогольных напитков выше 40с
✨ Создание конфет - полный процесс
✨ Особенности хранения таких
Идеальный десерт... Классика в
улучшенном виде...
Утонченный, насыщенный, нежный...
просто тает во рту. Этот десерт -
прекрасная возможность побаловать
себя любимую без вреда фигуре и
здоровью
Урок: Подбор бытовой техники
Урок: Промокоды на бытовую технику и ингредиенты ассорти
Урок: Чек-лист кондитерских принадлежностей
Урок: Шоппинг лист ингредиентов
Урок: Список сайтов для закупки
Урок: Пошаговые рецепты в PDF
12 десертов:
Raw шоколад
Шоколадныеконфетысначинками ассорти
Ассорти...
Я подготовила каталог сначинками для корпусных конфет!
Вы можете приобрести и радовать своих близких и друзей вкусными конфетами!
При покупке вы получаете файл с рецептом в формате PDF.
В рецептах указан сроки хранения и для какого корпуса начинка предпочтительнее
Идеальный осенний десерт, подойдёт и
любому случаю. Будь то теплый
семейный вечер или же званный ужин.
Ну а о пользе этого десерта можно
говорить долго!
Формат: видеоурок + pdf
На вебинаре Шоколадныеконфеты мы:
разберем различные рецептуры и формы работы с корпусными и нарезными конфетами, возможные техники и ошибки
поделимся нашим собственным опытом создания и хранения шоколадной линейки в кондитерской
рассмотрим типы используемых форм, имеющиеся на современном...
На вебинаре:
⠀
- я дам рецепт пластичного шоколада, с которым очень удобно и легко работать даже новичку
- я покажу с нуля процесс приготовления 2-х авторских начинок: а-ля рафаэлло и вишня-амаретто с вымоченной цельной вишней внутри
- я расскажу, как обрабатывать сухофрукты для погружения в...