1. Танцующий пёсика

    Скачать Распродажа новогодних уроков (Екатерина Завирюха)

    Входят уроки: Шары "Ferrero Rocher" Тонкий шоколадный корпус, хрустящий слой, мягкий шоколад и жареный фундук, всё это Ферреро Роше в новом исполнении новогодней игрушки Что будет в уроке: Темперирование шоколада окрашивание шоколада работа с формами Научимся делать хрустящий слой Мягкий...
  2. Кактусевич

    Скачать Шоколадный Снеговик (Екатерина Завирюха)

    Урок формате записи прямого эфира В урок входит: Пластичный шоколад Темперирование шоколада Работа с формами Сборка Полюс урок в подарок Шокобомбочки
  3. Акулкин

    Скачать Новогодний экспресс. Тариф Я сама (Екатерина Завирюха)

    Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...
  4. Mergin

    Скачать Курс по приготовлению шоколада ручной работы. Тариф Базовый (Наталья Питерскова)

    На курсе вы научитесь делать плитки, открытые конфеты и медианты из трёх видов шоколад. Будут рассмотрены три вида темперирования, и вы выберете тот способ, который понравится именно ВАМ! В закрытом аккаунте курса будет ряд постов о том, где приобрести нужный инвентарь и ингредиенты. 8 видео...
  5. авакаДО

    Скачать Три RAW-торта (Екатерина Завирюха)

    Лимон-черника Вишня-шоколад Смородина -кокос Преимущества десерта:⠀ без молочных продуктов без яиц без глютена без выпечки без сахара ЭТО СМОЖЕТ сделать каждый Не требует навыков и опыта Доступный инвентарь (то что есть у каждой хозяйки) приготовления занимает 15мин. Вы научитесь: Готовить...
  6. Носок

    Скачать Шоколадные розы (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ» ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: пластичный шоколад обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор красителей создадим розы и бутончики дополним композицию зеленью все о сроках хранения ⠀ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: научитесь делать шоколадную массу научитесь работать с ней ( вы...
  7. Ананасина

    Скачать Лот №1. Мужской сборник + Школа (Екатерина Завирюха)

    ЛОТ №1 Мужской сборник Курс "Школа" В сборник "Мужчинам" входят уроки: "Шоколадные пельмешки" Сигары ШОКОЛАДНЫЕ Видеоурок «Картофель» Плитка трехцветная Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба «Шоколадная колбаса» В сборнике "Школа" следующие уроки: Видеоурок "Открытка" Видеоурок...
  8. Кактусевич

    Скачать Цветы из пластичного шоколада 2023 (Екатерина Завирюха)

    Знакомство и вступительный урок Пластичная шоколадная масса Урок инструменты Урок Разбор по пластичному шоколаду 4 вида пластичного шоколада Осенние цветы из пластичной массы Герберы Гладиолус Нарцисс Хризантема Ценообразование Видеоурок с фуд-фотографом Ошибки в работе с массой Весенние цветы...
  9. Свинтанцы

    Скачать [Кондитерка] Конфеты ручной работы (Александр Кислицын)

    Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты...
  10. Pac-Man

    Скачать Новогодние конфеты Снегурочка (Екатерина Завирюха)

    Урок “Новогодние конфеты “Снегурочка” Конфеты с тающим сливочным сыром, с нежным ганашем в шоколадном корпусе Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Создание корпуса для конфет Изготовление двух вариантов начинок: сливочно-сырной и ганаша на темном шоколаде Моделирование куколки...
  11. Скоростной

    Скачать Лот №3. Светлая Пасха + Сладкие игрушки (Екатерина Завирюха)

    Лот №3 Курс "Светлая Пасха" Кулич "Зайка - воришка" Кулич + шоколадная орхидея Кулич муссовый "Яблоко, корица, карамель" Творожная Пасха - Абрикос Шоколадная подставка для яиц Пасхальная компания: уточка, зайка, курочка Яйцо с цветами (куличик внутри) Фантазийный шоколад "Пасха" Киндер-сюрприз...
  12. Карамелькина

    Скачать Урок Коробочка с шоколадным бантом и трюфелями (Екатерина Завирюха)

    Что может быть проще, чем создать такую изысканную работу, да-да я не ошиблась проще не куда, даже не нужны профессиональные формы. Что входит в урок: темперирование шоколада создадим коробочку без профессиональных форм все бюджетно и очень доступно бент который также делается без формы легко...
  13. Ананасина

    Скачать Гибкие шоколадные цветы (Екатерина Завирюха)

    Идеально для летнего времени года Хорошо переносят жару Без темперирования Урок быстрый и легкий Доступные продукты (работа с молдами)
  14. Олег КО

    Скачать Шоколад ручной работы (Азатуи Хачатрян)

    Шоколад ручной работы – это давние традиции, особенное отношение. Шоколад основывается на качественных ингредиентах, смешивание купажа разных сортов какао-бобов. Натуральный состав и высокое качество компонентов гарантируют пользу. Неоспоримое преимущество шоколада ручной работы – его...
  15. Пика-Пика

    Скачать Новогодний курс 2025 (Екатерина Завирюха)

    Добро пожаловать на новогодний курс! Тут научишься делать вкуснейшие десерты, легкие в исполнении, но оригинальные на вкус, а эффектная подача шоколада гарантировано привлечет к тебе внимание клиентов. Каждая работа имеет свой уникальный подход - трансформироваться под любой праздник...
  16. Берсик

    Скачать Шоколадные куколки 2022 (Екатерина Завирюха)

    Программа курса « Шоколадные куколки» Видеоурок Куклы по форме (2части) Видеоурок Куклы без форм Создание причёсок Одежда Задаём стиль ( как и с чего начать ) Создание имитации ткани Видеоурок Куклы как декор в рамках Уроки в подарок : Пластичный шоколад Тесто пряничное Свадебная композиция...
  17. Большая Стирка

    Скачать Все в шоколаде (Светлана Аристова)

    Открываю набор на свой новый курс «Все в шоколаде» На курсе вы: узнаете, как правильно выбирать ингредиенты для по-настоящему вкусных и полезных конфет — это 90% успеха; получите явки-пароли, скидки и промокоды для закупки элитного шоколада и сырья высочайшего уровня для истинных шоколатье по...
  18. Я СЕРГО

    Скачать Шоколадная орхидея (Екатерина Завирюха)

    Урок Орхидея Шоколадная В урок входит Темперирование и окрашивание шоколада работа с формами отольем туфельку сделаем дощечку без форм Много полезной и интересной информации
  19. СмайLOVE

    Скачать Шоколадные Ретро-шары (Екатерина Завирюха)

    Урок “Ретро-шар” Новогодние шоколадные шары с лошадкой в стиле “ретро” Темперирование шоколада Работа с формами Создание композиции с лошадкой Придание игрушке стиля ретро
  20. Василиска

    Скачать Новогодний домик. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек
Сверху