1. Кот феликс

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Сникерс" (Александра Овешкова)

    Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш
  2. ЛАФА

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" (Александра Овешкова)

    Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном
  3. Актёр

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Кокос" (Александра Овешкова)

    Песочное сабле, карамелизированный пекан, кокосовый мусс, компоте клубника, клубничный ганаш
  4. Карамелькина

    Скачать Создание муссовых тортов. Стандарт, с куратором (Александра Овешкова)

    Научитесь с нуля готовить современные, эффектные и нежные на вкус десерты для себя или на заказ Что вы получите: Научитесь с нуля готовить вкусные и красивые десерты Научитесь зарабатывать на своём хобби Освоите новую профессию кондитера Перестанете бояться новой технологии Обучитесь у...
  5. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Vip Masters] Авторский мастер-класс шеф-кондитера (Франк Хааснут)

    Онлайн авторский мастер-класс шеф-кондитера Франка Хааснута 13-17 июня Mt.Blanc: песочное тесто сабле, фундук, конфи с ликером Cassis, шантильи с ароматом ванили, меренга, ореховый крем Peninsula: йогуртовый мусс, гель с ароматом жасмина/грейпфрутовый компоте, миндальный бисквит Джоконда...
  6. Hi-hi

    Скачать [MyCakeAleks] Тарты, печенье и шу (Александра Голобородько)

    Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто. На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
  7. Аноним

    Скачать [Marie Oiseau] Кондитерская онлайн-школа. Тариф Vip (Мария Троицкая)

    Научитесь создавать невероятные десерты и торты всего за 6 уроков под руководством кондитера Марии Троицкой! Чему вы научитесь? Готовить десерты разных уровней сложности Благодаря подробным урокам и проверенным рецептам вам будут по плечу даже торты, требующие профессиональных навыков Создавать...
  8. Кися

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Фисташковый тарт с франжипаном и Вишней" (Александра Овешкова)

    Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака
  9. Аноним

    Скачать Тарталетки и тарты из нашей кондитерской (Майя Климина)

    Уровень сложности: для начинающих и продвинутых кондитеров Вкуснейшие изделия из песочного теста. Вы любите тарталетки? Нет??? Не верим! А что для вас тарталетки? Эти картонные штуки, в которые на фуршетах кладут салаты или икру? Или толстенные корзиночки с повидлом из детства? Что вы, это же...
  10. Морковкин

    Скачать [Cake Pro] Муссовый десерт Трайфл "Три шоколада" (Александра Овешкова)

    Трайфлы - три шоколада Простой и быстрый в изготовлении, не требующий сложного покрытия, нежный и невероятно вкусный! Делается в стаканчиках, которые удобно хранить в холодильнике, подавать на стол, брать с собой в гости или на работу, чтобы удивить и угостить коллег. Попробуйте его приготовить...
  11. Кольцо-яйцо

    Скачать [Cake Pro] Муссовый торт "Малина-ваниль" (Александра Овешкова)

    Фундучный бисквит, Хрустящий слой, Конфи Малина, Ванильная Намелака, Мусс Малина Ваниль
  12. Можно Лизу

    Скачать [Cake Pro] Муссовый Торт "Черника Пломбир" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит, Хрустящий слой, Компоте черника, Лимонное креме, Сливочный мусс пломбир
  13. ПРИВЕТИК

    Скачать [Cake Pro] Покрытие "Зеркальная Глазурь" (Александра Овешкова)

    Сгущенное молоко, шоколад, желатин
  14. Джери без Тома

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Лаванда" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс
  15. Бана-НА

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Лимонный тарт с Юзу" (Александра Овешкова)

    Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу
  16. ЛАФА

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" (Александра Овешкова)

    Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
  17. Танцуем

    Скачать Тарты (Инна Басова)

    Два разных тарта, с нежным Патисьером и ягодами и с шоколадным ганашем и правильной карамелью.
  18. Василиска

    Скачать Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть (Лорен Ко)

    За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста...
  19. ДональдТАК

    Скачать [ex_pastry_cook] Муссовые десерты. Тариф Профи (Александра Шинкаренко)

    14 десертов с подробными уроками по технологии изготовления Торт Ваниль — Йогурт — Клубника Малиновый Бархат (торт и пирожные) Фисташка — Вишня (торт и пирожные) Пирожные Тирамису с ликером Торт Черничные Ночи Торт Манго — Маракуйя Нарезное пирожное Мятный Орео Торт Яблочный Штрудель Пирожные...
  20. VOXit

    Скачать [ohmybread] Легкие десерты. Тариф лайт (Александра Рубенко)

    Капкейки Пирожное Картошка Торт Медовик Торт Клубника со сливками Торт Морковный Шоколадные трюфели Магнумы (эскимо) Тирамису Панна котта БОНУСЫ КУРСА Три вида низкокалорийных кремов Чек лист по подсчету калорий
Сверху