Результаты поиска по запросу: [KICA] Торты и пирожные (Жюльен Альварез)

Выпуск 23. Пирожные и рулеты Вкусное пирожное — всегда маленький праздник. В этом выпуске праздник на каждой странице! Готовьте, наслаждайтесь, угощайте друзей! В этом выпуске рецепты всевозможных пирожных и рулетов, всё в нашем, диабетическом, варианте. Красиво, вкусно, ароматно! Об авторе: вы...

Самый необычный и новейший десерт, который вы можете сделать. Все конкуренты будут в шоке, а у вас раскупят их тут же 😏 Это новый курс по пирожным «Чизкейки»! Будет включено 6 вкусов (3 с выпечкой, 3 без выпечки): ✔С выпечкой: - Фисташка - малина - Кокосовый - Ежевика ✔Без выпечки: -...

Видео-урок по приготовлению мини-пирожных (эклеры, профитроли, колечки, шу): 1. Приготовление теста 2. Кракелюрной хрустящей шапочки 3. Выпечка 4. Приготовление крема 5. Начинение пирожных 6. Оформление пирожных шоколадом и сахарной глазурью. + Видео-урок "Башенки шу/пирожные Mendl's": крем...

Программа обучения 1. Антремэ с малиной, черникой и какао (песочное тесто сабле с какао, бисквит с какао, малиновое конфи, мусс черничный) 2. Пирожное с йогуртом, клубникой и яблоком (бисквит дамские пальчики, конфи клубничное, желе с зелёным яблоком, сабле нантское, мусс с белым сыром и лаймом)...

Научитесь печь вкуснейшие торты без сахара и глютена Почему вам стоит пойти на этот курс? Здоровье – важнейшая ценность каждого человека. ПП-торты не содержат сахара, глютена, химии, консервантов и в разы менее калорийны. Поэтому и более полезны для организма. Торты, которые представлены на...

Нарезные пирожные 2023: малиново-банановые (банановый мусс на нежном ароматном бисквите с малиной) и фундучно-шоколадно-карамельные (карамельный мусс на насыщенном шоколадном бисквите с цельным фундуком) - вкусно, эффектно и просто. Нарезные пирожные - супер удобная штука, когда хочется сделать...

Сборник Закусочные торты и НЕ ТОЛЬКО 2: Песочный закусочный торт «Трио» Закусочный торт с сырными коржами,курицей и грибами Закусочный торт «Бриз» Закусочный торт-венок Закусочный торт «Боярский» Выпечка Шоколадный кекс с ореховым пралине Кабартма со сметанно-чесночным соусом Торт-десерт...

Программа курса: 3D фрукты-пирожные Новейшие техники по созданию 3D-фруктов без специальных форм. 5 видов фруктов Соответствующие начинки для каждого пирожного Глазурь, которую можно держать в руках Нестандартные техники для приготовления визуально похожих на реальные фрукты пирожных...

Все рецепты веганские, без сахарного песка и пшеничной муки. За последнее время у автора накопилось 4 рецепта, которые он не выкладывал на сайте, но они есть и доступны к покупке. Сегодня напишу о них подробнее: 1. Торт "Фундучный": - фундучный крамбл; - фундучный бисквит; - фундучный...

Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому сезону...

Пирожное Манго: кокосовый бисквит Джоконда, манговое компоте, мусс на манговом пюре. Покрытие - нейтральная глазурь на основе пюре и сока, не липнущая к рукам (специальная техника нанесения цвета на пирожное) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к...

Пирожное Кокос: кокосовый бисквит Дакуаз, гель кокос-маракуйя, кокосовый мусс-пена. Покрытие - шоколадная глазурь (специальная техника для создания покрытия, максимально приближенного к скорлупе кокоса) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому...

Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне! Программа новогоднего марафона: Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...

Пирожные-маршболлы - идеальный десерт для детей! Ребенок будет в восторге от такого лакомства, это проверено! ⠀ ⠀ Мастер-класс по приготовлению 6 ВИДОВ разных зверюшек-пирожных! ✔ Новый вид пирожных для расширения вашей "линейки" десертов ✔ Весь процесс приготовления пирожных от начала и до...

Пройдите 7 онлайн-уроков и научитесь готовить впечатляющие тарталетки: Вы приготовите идеальные песочные корзинки Вы научитесь делать красивое блестящее покрытие песочных корзинок Вы наполните тарталетки вкусными и привлекательными начинками Вы создадите дизайн тарталеток используя только...

2 курса: "Нарезные пирожные" + "Нарезные пирожные 2.0" - 14 пирожных. Курс "Нарезные пирожные": Шоколадный трюфель с малиной. Шоколадный бисквит, кофейный сироп, малиновый мармелад, шоколадный кремю с ликером, мусс на тёмном шоколаде Клубничный лимонад. Лёгкий миндальный бисквит, освежающий...

Старт курса с 08.01.2022 Программа 1. Суши торт и суши пироженки. 2. Закусочный торт с крабовым риетом и красной рыбкой домашнего посола в икорном креме с огурчиком и авокадо. 3. Рулет закусочный красный бархат : курочка с дымком с морковью и вином в облаках нежнейшего крема. 4.Торт цифра...

Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...

Вы сможете приготовить 19 потрясающих тортов и десертов! На каждый торт и десерт вы получите подробный рецепт (видеоуроки в комплект не входят) Какие рецепты? Торт «Птичье молоко с лаймом» Торт «Наполеон» Торт «Ягодная симфония» Торт «Малиновый йогурт» Десерт в стаканчике «Витамин С» Десерт в...

Научитесь печь вкуснейшие торты без сахара и глютена Почему вам стоит пойти на этот курс? Здоровье – важнейшая ценность каждого человека. ПП-торты не содержат сахара, глютена, химии, консервантов и в разы менее калорийны. Поэтому и более полезны для организма. Торты, которые представлены на...