Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный
Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов...
Мк, урок Шоколадный шар с сюрпризом.
Что входит: Подробные прямые эфиры с приготовлением.
Сборник рецептов.
Технологические карты.
Такой шоколадный шар можно сделать не только на новый год, а на любой праздник.
Пошаговый урок с Юлией Доценко по созданию просто шоколадного декора - цветков на ветке. Вы узнаете как просто сделать лепестки и собрать цветок и как создать ветку или корягу для декора из подручных средств.
Чему вы научитесь
Узнаете как создавать простой шоколадный декор
Научитесь созданию...
Мастер-класс - это доступ в закрытую группу ВК. МК состоит из схемы + видео. Игрушка несложная. Длина игрушки - 20см Работы участников - Данный мастер-класс имеет свидетельство о депонировании - № 906-429-135 Данный мастер-класс не является обучающим материалом. Для вязания игрушки по данному МК...
Торт «Лиловый бергамот» («Ежевика-Бергамот»):
Шоколадный бисквит
Карамелизованный фундук
Ежевичный мусс
Черносмородиновый соус с ромом
Кули «Бергамот»
Черносмородиновый крем
Крем-чиз для финишного покрытия
Ганаш
Если не любите бергамот, то возможна замена на зеленое яблоко с лаймом...
НОВЫЙ ВКУС
Начинка "Тропический шоколад"
Только сегодня и завтра СКИДКА на покупку техкарты.
Приобрести можно написав мне в директ или на WhatsApp ссылка в шапке профиля
•Насыщенный шоколадный бисквит
•Мусс двойной шоколад
•Тропический мусс
•Тропическая начинка
•Кососовый крем
•Рецепт крема...
Программа курса по классическим тортам:
Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора
Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора
Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
Видео-рецепт торта «Кофе to go»
+ Видео-урок «Шоколадный декор без специальных форм»
Состав: Кофейный бисквит; хрустящий слой; намелака с Baileys, ганаш на молочном шоколаде; кофейный мусс
Стоимость 1990 руб
Самый осенний урок по тыковкам
Два абсолютно разных торта и внутри и снаружи. Две осенние ароматные начинки "Облепиха-апельсин" и "Медовик с брусникой". Два способа декора 3Д торта. Два вида стабильного и удобного в работе ганаша.
...Сначала вы почувствуете мягкий сливочный бисквит с маковыми крупинками, облако безе нежно хрустнет, а ягодное желе растает во рту оставляя вкус клубники! Пора заваривать чай и скорее нарезать этот восхитительный маковый торт!
Видеокурс включает в себя:
выпечка маковых бисквитов на сметане...
Урок. Последний в этом году.
Как обычно :
Декор только шоколад. Можно и без аэрографа, можно и с ним, я и так и так покажу. Из форм только 1 полусфера 6-8 см диаметр.
💥Из того что особенно интересно.💥
✔ Элементарный ганаш для выравнивания.
✔ Хитрости по выравниванию квадрата /прямоугольника, да...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке я использую множество различных техник съедобного декора.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Рецепты:
Шоколадныйторт
Ганаш для покрытия на тёмном шоколаде
Видео-урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)