1. MamaSmama

    Скачать Птичье молоко Ягодный бум. Технологическая карта (desertmsk)

    В ТК птичьего молока "Ягодный бум": 3 вкуса по разным технологиям приготовления: Птичье молоко с чёрной смородиной Малиновое птичье молоко Птичье молоко "Клубника-маракуйя" Про посыпки и упаковку Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления и...
  2. Ля-ля-фа

    Скачать [vkus_lobacheva] Фисташковое птичье молоко нарезное (Оксана Лобачева)

    Фисташковые ноты делают делают вкус нежного суфле незабываемым и оригинальным
  3. Лягушатор

    Скачать [nebesnyii_mindal] Эскимо «Птичье молоко» со вкусом Роза-Малина (Марина Невская)

    Эскимо «Птичье молоко» со вкусом «Роза-Малина» - шикарный десерт для любого повода. Невероятный вкус с настоящей розовой водой. Нотки вкуса стильной бархатистой розы с малиновой вуалью открываются постепенно одна за другой Удобная форма. Эскимо - один из самых практичный десертов, которым можно...
  4. Пёсика

    Скачать Птичье молоко 3.0 (Елена Арефьева)

    идеальный летний десерт в ПП-версии без глютена и белого сахара, яиц и молока, 100 % vegan антикризисные рецепты без какао масла и шоколада, которые можно и нужно замораживать авторская простая технология без вливания сиропа тонкой струйкой и основа без выпечки диетический десерт с...
  5. polk8585

    Скачать Торт Птичье молоко (Оксана Лобачева)

    Один из вкуснейших десертов, знакомых нам с детства. Воздушное суфле, словно облачко, лежащее на пористом шоколадном бисквите ,прослойка из ягодного мармелада и нежная глазурь из молочного шоколада. Такой торт точно заслуживает особого внимания!
  6. Олег КО

    Скачать Суфле Птичье молоко (Александра Ноздрачёва)

    Продолжительность: 29 минут Программа: техника работы с белком, сахаром, жирами техника работы с шоколадом темперирование разбор возможных ошибок и нюансов
  7. Можно Лизу

    Скачать Мармеладные истории (zefirki_marmelad)

    Я даже не знаю сколько вкусов мармелада можно приготовить, потому что вкусы мармелада ограничены только полётом вашей фантазии. Я научу вас превращать ягоды и фрукты в сочный, яркий мармелад! Возможные вкусы: - Цитрусовый микс - Брусника-Апельсин - Облепиха-Мандарин - Манго-Маракуйя -...
  8. ПРИВЕТИК

    Скачать Птичье молоко, видеоурок (Анна Коваль)

    Видео Урок❤️Птичье молоко ⠀ Три новых рецепта, все авторские, все с минимальным содержанием сахара. Что в уроке? ⠀ • Видео Рецепт Птичье молоко Пломбир Вкус детства, классика по новому ⠀ • Видео Рецепт Птичье молоко ФисташкаЧизна основе творожного сыра и фисташковой пасты. Нестандартный подход...
  9. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Птичье молоко (Инна Басова)

    Один из самых узнаваемых и популярных десертов - птичье молоко. В этом видео готовим классическое ванильное птичье молоко и шоколадное птичье молоко, и делимся базой для составления своих вкусов, рассказываем о необходимом инвентаре, для того чтобы процесс приготовления был максимально...
  10. Аноним

    Скачать Шеф- кондитер. Тариф Шеф-кондитер (Инна Питерова)

    Программа подойдет для: Хочет преподавать или действующий преподаватель, который хочет привлечь широкую аудиторию и зарабатывать больше Имеет большой опыт в кондитерской сфере, хочет усилить свои знания, чтобы объяснить любой процесс ученикам, и чтобы ни один вопрос не поставил в тупик...
  11. Настёнка

    Скачать [tort_sherbet] Суфле Птичье молоко (Юлия Бугимбаева)

    Птичье молоко! Это нежные воздушные облачка, которые все мы любим с детства ⛅ Хотите научиться готовить суфле «Птичье молоко»? Присоединяйтесь к моему новому курсу «Птичка», где вас будут ждать 5 видео уроков, рецептурная карта, вся информация по ингредиентам! А если боитесь делать на сыром...
  12. Аноним

    Скачать Советские десерты (Светлана Жегулова)

    Сборник уроков "Советские десерты"! Это более 30 крутых рецептов! Торт птичье молоко. (Видео+техкарта) Торт Прага. (Видео+техкарта) Грушевый пирог. (Видео+техкарта) Ириски сливочные и шоколадные и ягодные. (Видео+техкарта) Картошка. Шоколадная, фисташковая и ванильная. (Видео+техкарта)...
  13. Аноним

    Скачать Торт Птичье молоко без сахара (Светлана Шубина)

    После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре! Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами. Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше. А ещё некоторые...
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [KICA] Торт Птичье молоко (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ВХОДИТ: Миндально-ванильные коржи Суфле птичье молоко Шоколадная помадка Этот торт был одним из самых популярных десертов в нашем детстве. Классическая версия торта состоит из суфле на основе агар-агара, одного слоя бисквита и тонкого слоя шоколадной глазури. В этой...
  15. Кольцо-яйцо

    Скачать Онлайн-мк Птичье молоко (Лилия Завадская)

    Домашнее Птичье молоко - это миллион воздушных пузырьков и вкус детства! Давайте приготовим его сами - и это будет десерт с понятным составом, без консервантов и красителей! Я записала для вас очень подробный видео-курс по суфле Птичье молоко. В него вошли два рецепта: - нежное и пористое...
  16. Валерка

    Скачать Сладкий десерт Птичье молоко нарезное (Оксана Лобачева)

    Сладкий десерт "Птичье молоко нарезное" (Оксана Лобачева)
  17. Тони Карк

    Скачать Зефир Трюфель (zefirki_marmelad)

    Программа МК: - Рецепт классического яблочного зефира - Рецепт классического ягодного зефира - Рецепт шоколадного ганаша на 3 видах - темный, молочный, розовый Вы получите: 1. Видео-урок приготовления 2. Тех. карта с подробным описанием процессов
  18. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Кондитерка] Торт Птичье молоко (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Птичье молоко"
  19. Лизка

    Скачать [Кондитерка] Птичье Молоко 2018 (Ксения Нохрина)

    Онлайн вебинар по тем самым сумасшедше вкусным конфетам Птичье молоко!)рецептура не по ГОСТу, без сгущеного молока, на основе белого французского шоколада с добавлением какао масла! Мастер класс платный!стоимость участия 2500р ! Как всегда места строго ограничены)успевайте записаться, потому что...
  20. Настёнка

    Скачать [Cooking by Cami] Торт Птичье молоко (Камила Алаева)

    Видео-урок приготовления нежнейшего торта птичье молоко с песочными коржами. Мы уменьшили кол-во сахара, а также сделали более нежную и мягкую глазурь. Наше суфле можно замораживать и оно невероятно простое в приготовлении.
Сверху