1. Аноним

    Скачать Начинающий кондитер (Мария Федорова)

    Начни сладкое хобби с НУЛЯ!‍ БАЗОВЫЕ знания, проверенные рецепты, простая подача, минимум затрат на инструменты и доступные ингредиенты. Я НЕ БУДУ давать сложные рецепты которые НЕ пригодятся на старте Курс включает в себя ЗАПИСИ 17 ВИДЕО-УРОКОВ: Обзор инструментов, ингридиентов: где купить...
  2. Папай

    Скачать [IQketo] Пейте, дети, молоко: будете здоровы! (Анна Шутова)

    Мифы о пользе и вреде молока и молочных продуктов Какое молоко и в каком виде полезно Как выбрать "правильное" молоко Какие молочные продукты стоит включить в рацион, а какие - убрать Продажник:
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Кондитер (start_enjoying_life)

    Более 90 подробных рецептов и более 35 видеоуроков ⠀ Обучение разделено на 3 блока: 1️Торты и пирожные (видео мастер-классы+подробные рецепты) 2️Сладости, десерты (видео мастер-классы + подробные рецепты) 3️ Книги по кулинарии (книги с рецептами) ⠀ В курс входит более 20 уроков по тортам и...
  4. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Начинающий кондитер (Инна Малина)

    Программа курса Капкейки 3 рецепта Бисквитные торты 3 рецепта Муссовые торты 3 рецепта Макаронс 3 рецепта Зефир 3 рецепта Чизкейки 3 рецепта Эклеры 2 рецепта Меренга Профитроли Шу Колечки Нуга Всего 26 рецептов Бонусные модули: Заработок на десертах Продвижение в инстаграм Фото/видео съемка...
  5. Аноним

    Скачать [PastryCampus] Нарезные конфеты Кофе по-турецки (Мария Селянина)

    Для приготовления этой конфеты мы выбрали тему турецкого кофе, который распространился по Европе во времена баталий в водах Средиземного моря в XVII веке. Сейчас турецкий кофе признан Юнеско частью культурного наследия человечества. Этот способ заваривания кофе также называют иногда кофе...
  6. j0st1k

    Скачать Практикующий кондитер. Ступень I Уверенный старт (Александра Васильева)

    Онлайн-курс для начинающих и опытных кондитеров, где будут раскрыты секреты кондитерского искусства. Практикующий кондитер Александра Васильева поделится своей историей развития в кондитерском бизнесе и научит, как с нуля выйти на первых клиентов. Курс для кондитеров разбит на серию...
  7. Кукурузкин

    Скачать [Кондитерка] Нарезные конфеты - 10 рецептов (Андрей Канакин, Владислав Панченко)

    Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов нарезных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Хрустящее пралине; 2. Кофе - бейлиз; 3. Манго - маракуя; 4. Апельсин - миндаль - кориандр; 5. Банан-мандарин; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на почту: +...
  8. Скоростной

    Скачать Домашний кондитер - легальный кондитер. Тариф «Сам по себе» (Лана Казновская)

    Официальное оформление работы домашнего кондитера. Регистрация, налоги, документы, прием платежей, сертификаты, общение с налоговой и прочие страшные (на самом деле нет) штуки. Просто и понятно! Курс из 2-х вебинаров и 7 уроков с кучей дополнительных материалов. Максимально полная информация о...
  9. Акулкин

    Скачать [Udemy] Сам себе кондитер (Анастасия Неизвестных)

    Курс "Сам себе Кондитер" Готовить, радовать и удивлять близких невероятными десертами - может КАЖДЫЙ! Да - и Вы тоже! На курсе Вы узнаете основы кондитерского мастерства, а также азы FOOD - съёмки. Кому подходит наш курс: ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР - Для тех, кто хочет удивлять своих близких...
  10. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Ресторанные ведомости] Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

    Описание: Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник...
  11. Hi-hi

    Скачать Домашние шоколадные конфеты: трюфели, бонбоны и многое другое (Лиз Гутман, Джен Кинг)

    Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...
  12. Свинтанцы

    Скачать Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты. Теория ганашей (Юлия Скокова)

    Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Полный курс по приготовлению корпусных конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Корпусные конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад...
Сверху