Результаты поиска по запросу: [bakerschool] Многослойные торты (Мария Решетникова)

Этот курс для тебя, если: все время не хватает денег; есть долги и кредитные обязательства; много работы, но денег все равно нет; бизнес не развивается; есть ощущение, что способен на большее, но знаний не хватает. За 8 уроков мы с вами выявляем ваши внутренние "мыслительные коридоры"...

Здоровые сладости - raw&vegan десерты Без муки, сахара, яиц и молочных продуктов! 22 декабря в 19:00 Вебинар для тех, кто хочет изменить образ жизни, но не готов отказаться от сладкого / всегда на шаг впереди / хочет расширить ассортимент или открыть бизнес в новом направлении Почему это...

Вы узнаете о всех видах темперирования raw-шоколада, научитесь делать плитки из разного шоколада с начинками и топпингами, приготовите корпусные и формованные конфеты, а также шоколадный декор для кондитерских изделий Продолжительность: 4 недели Уровень подготовки: любой Для кого -Для начинающих...

На вебинаре "Торты Медовик и Наполеон " мы: поделимся нашими рецептами теста для Медовика и Наполеона (инвертированное слоеное) покажем и научим делать наши секретные кремы для Медовика и Наполеона раскроем секрет, как сделать так, чтобы ваши всем знакомые классические торты стали самыми...

Пралине-черная смородина PRALINE BLACKCURRANT CAKE Сабле Ягодный бисквит Смуфи «смородина-базилик» Крем «ваниль» Мусс «пралине» Теория: от пересчета на разные формы и себестоимости до тайм-менеджмента и «кухонной» логистики.

Торты не обязательно должны быть сладкими. На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⁣⁣ Любой торт состоит из основы и прослойки (крема). Для украшения...

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ МЕТОДОЛОГИЮ ПРОВЕДЕНИЯ ТРЕНИНГА. ТЫ ПОЛУЧИШЬ ВСЕ, ОТ СЛОВ ПРИВЕТСТВИЯ, ДО ФИНАЛЬНОГО РЕЗЮМЕ. ТЕБЕ НИЧЕГО НЕ ПРИДЕТСЯ ВЫДУМЫВАТЬ, ПРОСТО БЕРИ И ДЕЛАЙ. Главная особенность нашего тренинга - никакой воды! Ты получишь пошаговый алгоритм, выполняя который, каждая твоя клиентка...

Пряничное тесто, айсинг Вы узнаете, как приготовить правильное тесто для пряников, что такое айсинг и его консистенции, как самостоятельно сделать корнеты и подготовить другое оборудование, отработаете технику ровного нанесения + получите дополнительные рецепты. 2 новогодних набора На этом...

Цитрусовый кремчиз CITRUS CREAM CHEESE CAKE Апельсиновый бисквит муалё Мусс на основе творожного сыра Конфи «апельсин» Крем «грейпфрут» Миндальный крамбл с белым шоколадом Теория: конфи, креме, кули, компотэ, смуфи, гель, крем-брюле и т.д., а также теория желирующих агентов (пектин...

Почему Тележки? Меня зовут Катя, и скорее всего вы знаете меня по проекту "ТАНЦЫ на ТНТ", где в каждом сезоне я была хореографом в команде Мигеля, и / или по проекту "НОВЫЕ ТАНЦЫ", где я уже была членом жюри. Люблю ставить хореографию, танцевать сама просто обожаю. Но лучше всего у меня...

Хотите такого слона из ваты? Оставляйте заявку на МАСТЕР-КЛАСС! ‌Место проведения: телеграм канал+чат. ‌Продолжительность МК с моей поддержкой 14 дней! ‌Дата начала будет указана позже. ‌⏰Время доступа к видео урокам для самостоятельной работы 60 дней. ‌Материалы и инструменты для изготовления...

Жареный шоколад FRIED CHOCOLATE CAKE Миндальный бисквит Мусс на жареном шоколаде Крем «маракуйя» Хрустящий слой с арахисом, молочным шоколадом и воздушным рисом Теория: правила, сочетания, пропорции, подбор декора, сборка нескольких ярусов.

Фисташка-малина PISTACHIO RASPBERRY CAKE Фисташковый финансье Малиновый мусс Фисташковый мусс Гель «малина» Профитроли Теория: от классических крамблов и их вариаций до использования изделий из заварного теста внутри муссовых тортов.

Вишня-жасмин CHERRY JASMINE CAKE Дакуаз Мусс творожно-йогуртовый (pate a bombe) Конфи вишня Кремё «йогурт с жасмином» Теория: классический бисквит и его вариации, дакуаз, женуаз, муалё, бисквит без муки и другие виды основ и декора.

Карамельное яблоко CARAMEL APPLE CAKE Карамельный бисквит Карамельный мусс на основе крема anglaise Взбитая карамель Компотэ «яблоко» Хрустящая прослойка с фундуком Теория: муссы на фруктовом пюре, creme anglais, pate a bomb, шоколаде, ганаше, сыре, йогурте и меренге.

Описание курса Независимо от того — работаете Вы в сфере красоты и здоровья или еще только думаете – как заработать на этом? — этот курс будет Вам полезен. Каждый из этих способов был проверен на практике, а сейчас я хочу поделиться с Вами своим успешным опытом. Например, Вы получите ответ на...

Описание курса: Вы мечтаете стать бортпроводником Аэрофлота/России/S7/Победы, но мысли о предстоящем собеседовании не дают Вам покоя? Вас пугает тестирование по английскому в Аэрофлоте/России/S7/Победе? А как насчёт личной беседы с приемной комиссией, в ходе которой будут заданы каверзные...

В этой книге представлено 5 мастер-классов по созданию веселых и добрых зверят, словно только что сошедших с советских открыток. На ее страницах вас ждут медвежонок с бочонком меда, зайчик с барабаном, бельчонок с корзинкой, ежик-фигурист с букетом цветов и песик с мячом. Все мастер-классы...

Трехдневный интенсив-бестселлер Школы Игропрактики. Для вашего удобства 3 вебинара собраны в одно видео.