1. Актёр

    Скачать [BonBon] Корпусные шоколадные конфеты (Анастасия Плугина)

    Корпусные шоколадные конфеты 299 ₽ 1190 ₽ Забудьте про эффект глянца и хруст шоколада в корпусных конфетах без науки! Чтобы добиться превосходного результата, важно освоить технология их производства! Которая, кстати, не сложна, если следовать нашим лайфхакам производства ) Мы приготовим: 2...
  2. Папай

    Скачать [BonBon] Шоколадные плитки (Анастасия Плугина)

    Шоколадные плитки 299 ₽ 1190 ₽ Подружившись с шоколадом, следую технологии работы с ним, можно производить множество изделий и декоров, а так же строить как отдельный узкоспециализированный бизнес на шоколаде, так и добавить его в свой прайс, разнообразив текущее предложение для заказчиков...
  3. Носок

    Скачать [BonBon] Муравейник (Анастасия Плугина)

    Урок “Муравейник” 299 ₽ В уроке мы дадим вам фирменный рецепт классического торта. Мы много экспериментировали, чтобы он стал вашим любимчиком! Наш муравейник сбалансирован по вкусу, приятно хрустит и имеет выгодную себестоимость. А еще в этом рецепте нет яиц. приготовим вкуснейший муравейник в...
  4. Котофейкина

    Скачать [BonBon] Классический тирамису (Анастасия Плугина)

    Кофейная классика, которую страшно покупать в разных кафе, так как в большинстве своем заведения на этом десерте либо сильно экономят, либо не умеют готовить... Дак что может быть лучше, чем научиться делать это самим? Мы приготовим: правильный кофе воздушный, но не жидкий крем Вы узнаете: как...
  5. Кот феликс

    Скачать [bonbon] Меренга. Тариф Light. Самостоятельное изучение (Анастасия Плугина)

    всё о меренге или как готовить на ней десерты так, чтобы они получались с первого раза 10 видео-уроков 14 рецептов Подробная программа курса 1 урок. Вводный урок Необходимые для курса инструменты Необходимые для курса ингредиенты Особенности хранения основополагающих ингредиентов 2 урок...
  6. Тьма

    Скачать Макарон (Анастасия Плугина)

    Если Вы пробовали макарон, но Вам не понравилось, значит там его просто не умеют готовить! Сколько раз я убеждалась, что первое впечатление об этом десерте редко бывает положительным. Но мы научим Вас готовить самые вкусные макаронс в городе! Мы приготовим: классические миндальные и яркие...
  7. Свинтанцы

    Скачать [BonBon] Бисквитный торт. Фирменный медовик (Анастасия Плугина)

    Классика есть классика. Но когда в нее привносишь свою изюминку и нетривиальность, это уже шедевр. Перед вами шедевр - медовик с нашим фирменным кремом. Мы приготовим: медовые коржи фирменный крем Вы узнаете: как собрать голый торт лайфхаки варианты оформления одного рецепта Варианты подачи...
  8. Аноним

    Скачать Продвижение (Анастасия Плугина)

    Курс по продвижению состоит из 3 видео-уроков, в которых упакован весь наш опыт: бесплатные, платные и неудачные каналы продвижения. Вы, конечно, можете попробовать сделать все сами, потерять время и деньги на то, что не работает... а можете воспользоваться нашим работающим механизмом. Идеально...
  9. VOXit

    Скачать [bonbon] Кондитер с нуля. Версия light (Анастасия Плугина)

    10 недель - время Вашего пути по направлению к новому себе 23 рецепта - проработайте на практике знания с нуля до профи 4 бонуса - при полной единовременной оплате на сайте Программа курса 15 видео-уроков 23 рецепта Неделя 1. Капкейки Ванильные Кофейные Морковные Неделя 2. Бисквитный торт...
  10. Mergin

    Скачать [Chocolate Jasmin] Шоколадные корпусные конфеты. Тариф Расширенный (Дарья Сагателова)

    ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE JASMIN ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ УВЕРЕННО РАБОТАТЬ С ШОКОЛАДОМ И СОЗДАВАТЬ КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. НАЧНИТЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНФЕТ С ПРОСТЫХ ШАГОВ, БЕЗ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПЛАВНО ПОВЫШАЙТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ПРИМЕНЯЯ НОВЫЕ...
  11. Берсик

    Скачать Шоколадные корпусные конфеты "Тай" (Ханс Овандо)

    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
  12. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [bonbon_school] Шоколад. Light ( Анастасия Токаревская)

    12 видео-уроков 17 изученных позиций Урок 1. Теория шоколада и какао масла Необходимые инструменты Необходимые ингредиенты Особенности хранения Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида Темперирование шоколада двумя способами Отличия и их особенности Наполнители для шоколадных плиток Урок 3. Шелковая...
  13. Танцующий пёсика

    Скачать Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты. Теория ганашей (Юлия Скокова)

    Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Полный курс по приготовлению корпусных конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Корпусные конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад...
  14. Кофка

    Скачать Конфеты без сахара (Яна Аршавская)

    Вас ждёт 9 подробных технологических карт: Корпусные конфеты: Кокосовые; Тёмный арахис; Клубника с кешью. Конфеты с открытым корпусом: Фисташка; Вишня; Фундук. Трюфельные конфеты: Кедровый трюфель; Чёрный лес; Тахини. Бонус: 2 рецепта дубайского шоколада (премиум и эконом варианты +...
  15. Кися

    Скачать [Chocolate Jasmin] Шоколадные корпусные конфеты. Тариф Базовый (Дарья Сагателова)

    Jнлайн курс chocolate jasmin предназначен для тех, кто хочет научиться уверенно работать с шоколадом и создавать корпусные конфеты на своей кухне в домашних условиях. начните изготовление конфет с простых шагов, без дорогостоящего оборудования и плавно повышайте свой уровень применяя новые...
  16. Аноним

    Скачать Копирайтинг (Елена Даракчан)

    Копирайтинг для кондитерской - это 3 видео-урока с четкой структурой, простыми, понятными, а главное, работающими рекомендациями. Идеально подойдет тем, кто хочет: – научиться писать тексты для сайта. Они помогут правильно, интересно и рассказать о вашей компании, ценах, подходе и выделить вас...
  17. ЛАФА

    Скачать [Шокофея] Корпусные конфеты. Без обратной связи (Анастасия Дверенина)

    Конфеты ручной работы Это удивительный мир гастрономического и эстетического удовольствия, развиваясь в котором, вы можете не только создавать интересные хобби, но и открыть для себя возможности для самореализации и разработки, создания уникальных сладостей, которые могут стать не только вашим...
  18. Сумасшедший конь

    Скачать Корпусные конфеты (cacao.river)

    1. Подготовим все необходимое, чтобы сделать своими руками Корпусные конфеты 2. Научимся выбирать поликарбонатные формы, ухаживать и правильно натирать! 3. Все о темперировании шоколада!Разные способы! Разный шоколад! Все секреты наработанные годами! 4. Изумительные начинки, а самое главное...
  19. anira777

    Скачать [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова)

    [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова) Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах! В прямом эфире мы Разберем...
  20. Кукарек

    Скачать Большой онлайн курс "Все виды конфет" (souldesserts)

    Старт 16 августа! Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности! Большие и подробные технологические карты: Корпусные конфеты Шоколадные плитки Трюфели Нарезные конфеты Бары Драже Радужный шоколад Жидкие начинки...
Сверху