Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами!
Техкарты 12 лучших тортов!
Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!
Самые востребованные начинки для свадебных...
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после...
Вы долго ждалии много спрашивали, и наконец я готова научить идеальной поверхности у бисквитных тортов без выравнивания! Сколько вы тратите времени на выравнивание одного торта? А двух? А двадцати?
Я предлагаю исключить эту часть работы при сборке торта. Совсем!
Плюсы моей сборки бисквитных...
Вы ждали его больше года
Мой сборник тортов готов
⠀
Самой в это не верится тут все самые вкусные торты, которые я готовила
⠀
Даже не буду его расхваливать, вы и сами все прекрасно знайте, месяцами вы наблюдали как аппетитно Варя трескает кусок за куском и просто мечтали оказаться на её месте
⠀...
СБОРНИК СЫРОЕДЧЕСКИХ RAW-ДЕСЕРТОВ
Научитесь готовить полноценные сладости, от которых все будут в восторге без духовкии другой термообработки.
Любимые вкусы: цитрус, шоколад, ягоды, экзотика и ваниль-кокос стали еще ярче и полезнее.
Десерты без выпечки - это так называемые, RAW-десерты. Они не...
Торты в холодильнике состоят из хрустящих вафель и волнистых взбитых сливок, сложенных слоямии охлажденных на ночь, где они превращаются в райскую текстуру торта. В этой заманчивой кулинарной книге нетерпеливые повара могут начать со старой школы, классического сочетания шоколадных вафель и...
Марафон по 3д торту "Haloween"
Двухнедельный движ кондитеров всех уровней под кураторством Громак Ольги @gromak_cake_omsk
По сути это практикум
никаких прямых эфиров
никаких растянутых дат
Все видео доступны сразу, 2 недели на отработку техник и пересмотр СМОНТИРОВАННЫХ уроков.
Только 100%...
‼️СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ‼️
•
Уже более 5 лет я занимаюсь выпечкой на заказ.
Конечно у меня есть крутые, наработанные и проверенные временем рецепты.
За которые я ручаюсь!
Я делюсь ими, чтобы ваши близкие и заказчики были в восторге от ваших кулинарных шедевров!
Готовить по ним одно...
Классический чизкейк:
Авторский рецепт чизкейка холодного приготовления. Несколько видов сыра обогатят палитру ваших вкусовых эмоций
Творожно-йогуртовый чизкейк:
Самый творожный и самый йогуртовый чизкейк в мире! Если вы не любите творог, то вы точно полюбите этот чизкейк! А дети от него в...
ВЕБИНАР ПО ЗЕФИРУ
Я рада объявить, что 31 МАРТА я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать зефир и цветы
2 вкуса зефира по классической технологии: яблоко классика и 100% клубника
На сухом и жидком белке
Покажу, как создавать цветы: розы, гортензии, 2 вида пионов
Научитесь делать...
Сборник самых лучших, отработанных рецептов,которые получаются всегда и у всех на все 100% + (БОНУС!!!)
Дорогие мои, я знаю что многие ждали данную акцию на сборник! И я вновь её запускаю! Специально для Вас, я подготовила Сборник самых лучших, отработанных рецептов,которые получаются всегда и у...
Вы получите: вебинар по современным тартам и тарталеткам (5-й курс из 6)
Что будет на вебинаре:
рассмотрите более современные, сложносочиненные тарталетки с новыми, интереснымии всегда выигрышными комбинациями вкусов и текстур
рассмотрите закусочные тарталетки
рассмотрите различные виды...
Стоимость необходимо уточнить
Вы получите: видео урок + чертёж и все тонкости конструкции
Как известно каждому торту нужна подставка. И то надежная подставка. Именно такая у вас получится если сделаете ее себе по данному видео уроку
Тогда доставка торта больше не будет для вас головной болью всё...
Смородиновый брауни
Бисквит брауни с черной смородиной, грецкими орехамии фисташками, кремю с черной смородиной, мусс с молочным шоколадом.
Формат: только pdf (тех. карта), видео нет
Пошаговые рецепты, с фото и видео, 5-ти вкуснейших тортов от Кондитории.
1. "Шоколадное безумие"
Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше...
Чизкейк на палочке "Ферреро":
Теория чизкейков
Подробный пошаговый рецепт приготовления
Видео основных этапов приготовления
Рекомендации по работе
Таблица продуктовой себестоимости
урок на руках - получите сразу же после оплаты :)
Ура! Наконец это свершилось. Сегодня вышел в свет первый видео-урок по моим поставщикам . И знаю, что многие его ждали
Хочу сказать в двух словах: всё это интернет-магазины, поэтому можете заказывать из любого региона. Отправку осуществляют...