Онлайн мк «Киши»
.
Я подготовила для вас новый очень классный онлайн мк по приготовлению солёных и сладких кишей)
В программе:
- овощной киш
- гавайский киш с курицей и ананасом
- киш с тунцом и кукурузой
- луковый киш
- киш с двумя видами бекона и моцареллы
- киш с лососем, помидорами канкасе...
Порционные десерты
Идеальный ассортимент для продажи и вашего витрения, для изготовления которого нужно минимум времени и только одна форма
В программе 10 порционных пирожных:
1. Дубайское
2. Абу Даби
3. Киндер кантри
4. Ягодное
5. Кофе-маршмелоу
6. Фисташка-малина
7. Манго-маракуйо
8...
‼Анонс уникального кондитерского курса онлайн‼
.
Всем здравствуйте, готова презентовать вам Новый поток нашего с @maryna_chuieva #mdmarafon ,
4 поток стал ещё более насыщенным, в него бы добавили три огромных теоретических блока.
‼🌿В программе:
🌺Три теоретических блока
1. Маркетинг и развитие...
‼‼‼Друзья, всем привет🙌‼‼‼
У меня для вас замечательная новость❗❗❗
Мы с моей коллегой, @maryna_chuieva , запускаем новый формат онлайн обучения кондитерскому искусству, а именно, кондитерский обучающий курс в формате марафона.
Приглашаем всех желающих принять участие.
Этот марафон...
‼Онлайн мк гриль меню👩🏼🍳
Всем здравствуйте ❤
Мы с @vlad.foodgram придумали для вас что-то крутое))
.
Вы устали готовить одно и тоже летом на даче?
Не знаете как приготовить Рыбу на мангале ?
Ваш шашлык пересушен?)
Тогда вам точно к нам❤
.
Мы научим вас всем тонкостям приготовления и поделимся...
ОГРОМНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС ОНЛАЙН ♀
.
Мы с @maryna_chuieva запускаем наш третий #mdmarafon
.
Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас ❤
.
Программа с предыдущими потоками не повторяется
.
Работы участников прошлых потоков можно посмотреть...
Вы научитесь готовить невероятные круассаны как с французской витрины дома без специальной подготовки
Расскажу о до всем что касается технологии, о муке о масле и о том как чем и где заменить проф.оборудование!
Результат гарантирую
Мы с моей коллегой
Запускаем наш второй обучающий кондитерский курс в формате Марафона, ещё больше уникальных техник и полная наша поддержка🤗
Приглашаем всех желающих принять участие😌
Марафон подойдёт для:
— для тех кто только начинает свой путь в кондитерском деле и хочет научиться...
Курсы «Десерты под заморозку 1.0» и «Десерты под заморозку 2.0» - это 30 рецептов нарезных пирожных, муссовых пирожных, десертов, чизкейков и тортов, которые можно замораживать.
Курс «Десерты под заморозку 1.0»:
Нарезные пирожные
Шоколад-Бейлис
Карамельный капучино
Клубничный йогурт
Кофейный...
Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения.
«Муссовые пирожные»:
Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр)
Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...
Чизкейки на палочках:
Сладкие выпечные чизкейки
Соленая карамель
Арахисовый
Лимонный
Банановый
Сладкие чизкейки без выпечки
Ферреро
Рафаэлло (кокосовый чизкейк)
Клубничный со сливками
Соленые чизкейки
С муссом из авокадо, черным трюфелем и хамоном
С лососем и вялеными томатами
Цезарь
Все...
Старт 15.09.2023
В этом марафоне:
- 38 десертов
- 15 недель обучения
- очень обширная грамотно подобранная программа с максимальным разнообразием, максимально простыми продуктами и минимальным набором инвентаря
1. Простые десерты
2. Зефир и зефирные цветы
3. Профитроли бокс
4. Чизкейки на...
ДарьяТюленева
шеф повар
Начинала я с работы в огромных ресторанах на горячем процессе в исключительно мужских коллективах, что «сделало» мой характер)
Сейчас я совладелица и шеф своей кондитерской.
Топ 30 лучших шеф повторов Украины по версии Мастер Шеф профессионалы 3
По образованию я...
Десерты с пониженной себестоимостью или Десерты без шоколада и какао масла
Вы просили я это сделала!
Учитывая рост цен на какао продукты из-за дефицита сырья для их производства – наиболее актуальными стали десерты без добавления шоколада.
В этом курсе предлагаю вам 10 десертов с высокой...
Приглашаем вас на мини-курс "Пасхальнаявыпечка"! Без сложных продуктов!
Без танцев с бубнами над тестом;
Без 2 суточного выстаивания;
Без испорченных продуктов и нервов
В программе 2 полноформатных видеоурока, которые остаются у вас навсегда: - Итальянский Панеттоне с глазурью на желатине и...
Пасхальная лихорадка набирает обороты
Кто-то в поисках новых способов покраски яиц, кто-то обдумывает декор для стола, ну и конечно, большинство пытается найти такие рецепты праздничной выпечки, которые всех удивят!
Я решила поискать вдохновение и обратиться не только к традиционным рецептам...
Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Надежда Архипова, известный в России и во всем мире практикующий профессиональный кондитер, популярный блогер и преподаватель...