Вы получите рецепт-технику приготовления торта "Моника" со вкусом клубника/базилик.
Что входит в описание:
Лимонный бисквит
Клубничный мусс
Крем с маскарпоне
Базиликовый ганаш
Клубничный конфи
Устойчивый ганаш на белом шоколаде
Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
приготовим маковый бисквит, мусс манго-маракуйа
готовим корпус для торта в технике оригами
собираем в готовом корпусе торт на вид сложной формы без конструкций, межярусов и подложек
темперируем шоколад
лепим реалистичные веточки вербы
готовим дождик из изомальта
В этом уроке:
- Расскажу как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере!
- Раскрою секрет 5-ти топовых начинок, которые в любимчиках у большинства наших клиентов!
Солёная карамель
Манго-маракуйя
Лаванда-черника
Фундук-молочный шоколад...
Новый год уже совсем близко, в новом мастер-классе от Ксении Енакиевской вы научитесь готовить яркую новогоднюю фигурку - символ 2021 года!
Милый бычок, который выглядывает из праздничной коробки, станет отличным украшением праздника.
Решили создать уникальный новогодний декор с нуля? Как...
Торт-Бомба! 💣 Несомненно, подача этого торта произведет на всех гостей незабываемое впечатление! Вместо фитиля используется бенгальский огонёк, который поджигается при подаче торта. Также в наборе идёт маленький деревянный молоток, им именинник будет разбивать верхнюю часть торта, она пустая. Во...
Я сняла видео урок, как я пошагово упаковываю одного из своих пушистиков.
Рассказала абсолютно все свои секреты
Сдала все явки и пароли
Просмотрев урок вы узнаете:
названия магазинов, ссылки на магазины с материалами на разных торговых площадках;
где я заказываю коробки;
где беру картинки и...
ПАСКИ от Мастера Елены Чуприной
Это невозможно выдержать!!!!
Из обычной муки и свежих дрожжей
УЧИМСЯ и скорее ПЕЧЕМ
Видео урок №1
КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью
Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. .
Уникальная...
Этот торт стал героем не одного мастер класса - он нереально вкусный.
Почему новогодний?
Представьте, песочные коржи, таящие во рту, терпкая карамель, яблоки с корицей и ромом и карамельный крем со вкусом топлёного молока.
Собрать тортик можно по-разному: покрыть кремом и задекорировать сразу...
Приготовление хита всех продаж! Нежный и красивый торт Цифра.
Завсегдатай дней рождений и годовщин.
Мягкие коржи, невероятно легкий крем на основе шоколада. Начинка для наполнения торта внутри.
Идеальная сборка и отсадка крема, как у профи)
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ?
Множество лайфхаков по...
Подходит для новичков и продолжающих кондитеров
Урок включает в себя теоретический блок и видео по приготовлению бисквитов, сборки и оформлению тортов.
Содержание:
1. Рецепт торта «Шоколадный с карамелью»
2. Рецепт торта «Ванильный с малиной»
3. Рецепт торта «Морковный с брусникой»
4...
Вы получите видео-урок, в котором:
рецепты всех составляющих,
наглядные процессы приготовления
сборку и украшение торта
Торт состоит из:
миндальный бисквит, хрустящий слой со взрывной карамелью
освежающий лимонный гель
ароматное лимонно-базиликовое креме
легкий лимонный мусс на пат а бом...
Видео урок по изготовлению кукол реборн.
Подробная инструкция - обучение по изготовлению кукол реборн. Высылаю на электронную почту сразу после оплаты.
После просмотра видео урока , Вы будете владеть необходимыми знаниями для изготовления кукол реборн.
В видео уроке идет описание:
смешивание...
ЛЮБИМАЯ ПТИЧКА 🐦 Она слишком хороша и невозможно остановиться!
⠀
"Птичье молоко" на агар-агаре. Классика и конструктор вкусов.
Подробная рабочая технологическая карта в формате pdf
Видео основных моментов
Торт в шоколаде
«Дебютная теория live» — уроки по вопросам дебютной теории.
Разбор актуальных дебютных вариантов на примерах самых свежих партий автора и ведущих гроссмейстеров.
Прямые эфиры проходят по понедельникам в 21.00. Продолжительность каждого урока 60 минут.
Данные уроки по дебютной подготовке...
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:
лимонный кремю на белом шоколаде
конфи брусника
клюквенный курд
Самый осенний торт - Морковный