1. Василиска

    Скачать Муссовый торт Пожарная машина (Екатерина Завирюха)

    все о силиконовых формах; обзор красителей; рецепт бисквита (без видео); рецепт ягодного кули (без видео); узнаете как правильно работать с формой; все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад; делать шоколадный каркас для мусса; готовить йогуртовый мусс...
  2. Обезъяна

    Скачать Шоколадные новогодние шары (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ» УРОК ОБЪЁМНЫЙ , ОЧЕНЬ ИНФОРМАТИВНЫЙ, НО СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК! 🔥Никакого опыта не нужно🔥 Чему вы научитесь✔️: ✅темперировать шоколад, ✅всё о формах - Где купить - Как с ними работать - Как ухаживать ✅Разберём все ошибки -почему не лёг краситель -почему не...
  3. Hi-hi

    Скачать Лот №1. Мужской сборник + Школа (Екатерина Завирюха)

    ЛОТ №1 Мужской сборник Курс "Школа" В сборник "Мужчинам" входят уроки: "Шоколадные пельмешки" Сигары ШОКОЛАДНЫЕ Видеоурок «Картофель» Плитка трехцветная Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба «Шоколадная колбаса» В сборнике "Школа" следующие уроки: Видеоурок "Открытка" Видеоурок...
  4. ЛАФА

    Скачать Распродажа новогодних уроков (Екатерина Завирюха)

    Входят уроки: Шары "Ferrero Rocher" Тонкий шоколадный корпус, хрустящий слой, мягкий шоколад и жареный фундук, всё это Ферреро Роше в новом исполнении новогодней игрушки Что будет в уроке: Темперирование шоколада окрашивание шоколада работа с формами Научимся делать хрустящий слой Мягкий...
  5. Карамелькина

    Скачать Шары Ferrero Rocher (Екатерина Завирюха)

    Шары "Ferrero Rocher" Тонкий шоколадный корпус, хрустящий слой, мягкий шоколад и жареный фундук, всё это Ферреро Роше в новом исполнении новогодней игрушки Что будет в уроке: Темперирование шоколада окрашивание шоколада работа с формами Научимся делать хрустящий слой Мягкий шоколадный слой...
  6. Mergin

    Скачать Батончик Клубника- карамель (Екатерина Завирюха)

    Батончик «Клубника- карамель» Это не МУССОВЫЕ батончики Это не творожные сырки Это хрустящие, яркие, сочные батончики, которые вы сделает за 10 минут. НО! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ИХ СТРУКТУР, поверхность и начинкууууу В уроке вас ждет рецепт и технология приготовления: батончика МОКАЧЧИНО , с...
  7. Папай

    Скачать Торт-яйцо Ягодный взрыв (Екатерина Завирюха)

    Это просто ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ ! Нежный мусс Безглютеновый брауни шоколадный корпус с орео
  8. Олег КО

    Скачать Торт-яйцо + Торт-яйцо Ягодный взрыв (Екатерина Завирюха)

    Торт-яйцо +Торт-яйцо Ягодный взрыв
  9. Танцулька

    Скачать Цветы из пластичного шоколада 2023 (Екатерина Завирюха)

    Знакомство и вступительный урок Пластичная шоколадная масса Урок инструменты Урок Разбор по пластичному шоколаду 4 вида пластичного шоколада Осенние цветы из пластичной массы Герберы Гладиолус Нарцисс Хризантема Ценообразование Видеоурок с фуд-фотографом Ошибки в работе с массой Весенние цветы...
  10. Актёр

    Скачать Шоколадный Снеговик (Екатерина Завирюха)

    Урок формате записи прямого эфира В урок входит: Пластичный шоколад Темперирование шоколада Работа с формами Сборка Полюс урок в подарок Шокобомбочки
  11. Ананасина

    Скачать Елка за 5 минут (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Елка за 5 минут»
  12. Поварёнок

    Скачать Шоколадные розы (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ» ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: пластичный шоколад обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор красителей создадим розы и бутончики дополним композицию зеленью все о сроках хранения ⠀ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: научитесь делать шоколадную массу научитесь работать с ней ( вы...
  13. Поварёнок

    Скачать Шелковый шоколад (Екатерина Завирюха)

    Уроки курса: Шелковый шоколад Подсолнухи на шоколаде Скульптурные розы на шоколаде Скульптурные пионы на шоколаде лютики скульптурные бонусный урок «ШКАТУЛКА»
  14. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Кулич «Грецкий орех» Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Кулич «Грецкий орех» бездрожжевой Он такой сочный такой нежный , и делается очень очень быстро , без опары и долгих замесов , ВСЕ ЗАКИНУЛ И ГОТОВО Видео и рецепт теста Выпечка Швейцарская меренга Шоколадные уточки (отливаем и расписываем)
  15. Ананасина

    Скачать «Печенье- Пальчики и Шоколадная Челюсть» (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕОУРОК ХЕЛЛОУИН «ПЕЧЕНЬЕ- ПАЛЬЧИКИ И ШОКОЛАДНАЯ ЧЕЛЮСТЬ» Что будет в уроке: Темперирование шоколада Тонировка «челюсти» Имитация «крови» ВКУСНЕЙШИЙ рецепт и видео приготовления теста БЫСТРАЯ тонировка печенья
  16. Ананасина

    Скачать Роспись по шоколаду (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Перенос рисунка на плитку; Советы как правильно подбирать рисунки; Научитесь работать в двух техниках одновременно; Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки».
  17. Пёсика

    Скачать Три RAW-торта (Екатерина Завирюха)

    Лимон-черника Вишня-шоколад Смородина -кокос Преимущества десерта:⠀ без молочных продуктов без яиц без глютена без выпечки без сахара ЭТО СМОЖЕТ сделать каждый Не требует навыков и опыта Доступный инвентарь (то что есть у каждой хозяйки) приготовления занимает 15мин. Вы научитесь: Готовить...
  18. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Шоколад с глянцевым эффектом (Екатерина Завирюха)

    Шоколад с глянцевым эффектом !Никакого опыта не нужно! ⠀ Чему вы научитесь✔: темперирование шоколада; обзор форм и их отличие; как и чем окрашивать формы; темперирование какао масла; разбор красителей; создаём брызги;
  19. Тони Карк

    Скачать Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха)

    Шоколад ручной работы Создание шоколадной плитки с нуля, справится даже новичок; Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Как и чем окрашивать; Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно; Упаковка и хранение; Ссылки, где и что я заказываю для изготовления...
  20. Тони Карк

    Скачать «Marshmallow». Цветы из маршмеллоу. Тариф 2 Полный пакет (Екатерина Завирюха)

    На курсе вы: Усвоите авторскую технику маршмеллоу в молдах Быстро и легко создадите цветочные композиции и фигурки, никакой "отсадки" все проще и быстрее Научитесь делать маршмеллоу на живых белках, на сухом белке и без белка, освоите работу маршмеллоу с разными вкусами и начинками Узнаете все...
Сверху