Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Муссовый МК "УРОВЕНЬ 1"(Ксения Пенкина)

Клубничное желе, малиновое бламанже, мусс «Пломбир», хрустящий слой, йогуртовый бисквит Пан де жен, велюр

Начало обучения 14.06.2020 Дорогие друзья, по вашим просьбам мы сделали урок по этому муссовому торту с аистом. Этот торт не требует продвинутых кондитерских навыков. В этом видеоуроке, мы приготовим: - Миндальный Дакуаз - Лимонный курд - Клубничный конфи - Зеркальную глазурь - Боварский...

Знаете, есть у мастера Дениса Зуева такая особенность, завораживать людей своей харизмой. Мастер своего дела, безупречность - его второе «Я» Научит с нуля, все объяснит и разложит по полочкам. Наверное, поэтому, побывав один раз на его мастер-классах, непременно хочется еще и еще Благо, такая...

Вы научитесь печь идеальные макаронс и все будут восхищаться вашим кулинарным талантами

17 видео-уроков по цене 3 000 вместо 40 000! Из них: 7 рецептур муссовых десертов, 3 вида покрытия (зеркальная глазурь, глазурь для рельефных форм, велюр), окраска аэрографом, 22 изделия из шоколада! Эти уроки останутся с вами навсегда, сможете в любое время и сколько угодно просматривать и...

Современные муссовые торты, отдельный вид искусства! Техника сборки торта, капризная зеркальная глазурь, нежные, но стабильные муссы, особые требования для хранения. Волшебство, да и только! В данном Курсе Вас ждет: сочный/мягкий/шоколадный корж, не требующий никаких сиропов и пропиток, рецепт...

Курс 1 расчитан на тех, кто уже имеет багаж знаний в Ба-цзы, но не умеет или не уверен в том как эти знания применить на практике. Освоение данного курса позволит достаточно масштабно проводить анализ любой карты. В нем вы найдете подробную информацию о таких понятиях как: Слияние и...

На этом курсе вы научитесь делать настоящие проекты, такие же по уровню сложности, как в индустрии. И будете делать их правильно, чтобы после обучения выдавать результат высокого уровня, за который компании готовы платить. Продолжительность: 23:47:46 Список уроков: 1. Знакомство 2. Разметка...

Запись от 14.12.2021 Полный Трендец-2022 с Есенией Пенкиной — новый выпуск абсолютного хита 2021 года! Длительность: ~ 2,5 часа О самых новых трендах в творчестве и моде, о глобальных и локальных трендах, макротрендах в визуале и расколе аудитории на поклонников и противников трендов + сюрприз...

Сборник иллюстрированный В нем - все технологические карты моей бывшей кондитерской. Всего 46 рецептов, не считая глазурей / велюров. Все рецепты с подробно описанным процессом приготовления. Я составляла их для коллег на производстве, чтобы каждый смог по рецепту сделать стабильно качественный...

Итак, «со всеми остановками на станциях и платформах», то есть со всеми мелочами, нюансами , секретиками ))) Мой АВТОРСКИЙ МК по пионам готови он ждёт желающих

На мастерклассе мы: - Сварим вместе зеркальную глазурь с которой я работаю - Наведём необходимые цвета, поговорим про ингредиенты, блендер, красители, рабочую температуру - Покроем торт и нарисуем рисунок (тематика планируется весенняя) - Покажу и расскажу про весь инвентарь какой использую и...

Минимальный уровень подготовки ученика может быть практически нулевым. Знаний PHP не требуется, обучение начинается с самых азов. Тот, кто уже знаком с основами PHP, сможет сконцентрироваться на советах авторов по грамотному оформлению скриптов. Что позволит значительно улучшить культуру...

[busy-bee] Проект Осень Уровень 1/2 Осенний проект для деток 3-5 лет. Для тех, кто только учится считать до 5 или уже осваивает счет до 10. Рассмотрим картины известных художников и вспомним, что происходит осенью. Начинайте с простого и переходите к заданиям посложнее. Здесь нужно будет пройти...

Торт Мандала

Тех.карта по приготовлению зеркальной глазури и леопарда на ней от Касаделики

МК по сахарным цветам ГОТОВ! АНЕМОН. Сахарный анемон. МК подходит как для совсем новичков, так и для тех , кто имеет навыки! МК ооооочень подробный, с секретиками ! И , я думаю, что сделать этот цветок не составит никакого труда даже новичкам!

[busy-bee] Проект Тыква уровень 1 Посмотреть, как растет тыква и какого она бывает цвета, найти самую большую и самую маленькую тыкву, найти половинки, провести линии, посчитать тыквенные семечки. Всего 17 листов в PDF формате+ инструкция по подготовке занятия Уровень 1 (начальный уровень...

[busy-bee] Проект Белка. Уровень 1 Проект "Белка10 Уровень 1. Творческие занятия, счет до 5, разрезание, лабиринты, обводки, сортировка по размеру и даже мини-формат игры 11Мемори12 из шести пар карточек. Уровень 1 (начальный уровень: простые темы, счёт до 5, знакомство с буквами, простое...

Думаете этот мастер-класс новогодний? Да вот и нет! Самое важное, что дано в этом МК, это создание объемных пряничных сооружений. Если вы хотите выходить на новый уровень и удивлять своих клиентов - это мастер-класс то, что надо. Ёлочка с висящим внутри неё шаром, самый настоящий камин, в...