Кто Я? Практикум «Я» поможет найти ответ на вопрос, который задает себе каждый, но редко кто доводит до понимания. Мы привлечем дополнительный функционал ментального тела — «Ментал как зеркало», и достанем то, что пока прячется в тени.
Предназначен для всех учеников ШМК, освоивших 3 курс...
Практикум «Привычки»
На практикуме вы узнаете, что такое привычки и какими они бывают. Удивительно, но за каждым привычным, вроде бы ничего не значащим действием мы можем найти тот смысл, который важен для нас. И почему-то свой важный, нужный, настоящий смысл мы привыкли поддерживать только...
Я долго и с любовью писала этот материал, и это больше, чем просто техкарты или рецепты.
Здесь - все мои знания в огромном теоретическом блоке, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков.
Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье...
✔️В описании представлены расчёты на размеры:
45-47
48-50
51-53
54-56
✔️Пряжа и расход:
3/3/3/4 мотка Cotton merino Katiа 105 м/50 гр на шапку, 4 мотка на шарф 140- 150 см, 2-3 мотка на снуд.
• 3/3/3/4 мотка Aquarelle Infinity 110 м/50 гр на шапку, 4 мотка на шарф 140-150 см, 2-3 мотка на снуд...
Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
Знаю, что многие очень ждут, поэтому не буду тянуть! Сегодня я, как настоящий кинопрокатчик – выпускаю очередной блокбастер в четверг и это новый видео урок «Как шоколадный кулич в Италию ездил!» В этот раз я предлагаю вместо традиционного кулича испечь кулич «с изюминкой», а если быть точнее...
Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт
Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде!
Т е у вас всегда будет в наличии вкусняшка, которую вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе...
Нежный фисташковый торт с кислинкой малинового конфи, малиновым муссом, ароматным фисташковым кремом внутри и сырным кремом на белом шоколаде снаружи.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с...
В декабре в нашей Школе не совсем обычный экспресс-курс. Не углубляясь в теорию мы с вами будем делать ароматные подарки!
Сезонные ингредиенты декабря - хвоя, цитрусы и шоколад. С их активным участием мы сделаем:
масла-мацераты и бальзамы для губ, массажные плитки и свечи, аромапластинки и...
МК по вязанию "Ведьмочка" - это цифровой товар на русском языке, представленный файлом PDF.
Файл содержит пошаговое текстовое описание с фотографиями алгоритма создания кукла, ее наряда - юбки, шляпы, корсета, аксессуаров - котла и котенка.
СОДЕРЖАНИЕ
• Про краски
• Материалы со ссылками где купить
• 9 дизайнов разной сложности
• Подробные видео с комментариями в Full HD-качестве
• Схемы
• Фото МК к дизайнам, для удобства работы с клиентами
• Доступ не ограничен
• ПОДАРОК! Мини-курс "Новогодние дизайны" (3 дизайна)
По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите оригинальный торт с великолепным сочетанием клубники и шоколада. Крем на молочном шоколаде имеет невероятную текстуру. Ваши клиенты и близкие люди обязательно оценят его вкус.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника приготовления
Разбор...
Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов)
Вы научитесь готовить:
- Шоколадный крамбл
- Мусс на темном шоколаде
- Малиновое компоте
Вы получите:
- Видео-урок по приготовлению
-...
Мечтаете научиться готовить настоящий маршмеллоу, но вместо упругого зефира получаете липкую, нестабильную массу?
Мы докажем, что маршмеллоу – это просто!
Вы увидите, что маршмеллоу - это простые в исполнении рецептуры, которые позволят вам сделать оригинальные сладости для ваших кенди баров...
Объем: 162 стр.
Жанр: Кулинария
Теги: Кондитерские изделия, Рецепты десертов, Секреты мастерства, Советы профессионалов, Хозяйке на заметку
Формат - Pdf
Описание книги
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не...
Научим создавать шоколадные плитки и конфеты дома как в лучших кондитерских!
Меню курса
Шоколадные плитки
- Неповторимый по вкусу белый шоколад с матчей, куркумой, кешью и малиной.
- Нежный молочный шоколад с клубникой, фисташкой и грецким орехом.
- Брутальный тёмный шоколад с миндалем...