Сладкая книга (Екатерина Полякова)
Книга с рецептами от шеф-кондитера фабрики десертов «Тортишная». Простые рецепты, которые станут фирменными в вашей семье и соберут вокруг себя много внимания. Все рецепты отработаны командой фабрики десертов и получили множество положительных откликов от...
Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.
Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства...
Продолжая тему своего бестселлера «Рецепты здоровья и долголетия», Лиэнн Кэмпбелл собрала здоровые рецепты от самых известных и авторитетных поваров и специалистов. Среди них — шефы известных ресторанов здоровой пищи, авторы книг о пользе растительной пищи, исследователи и диетологи...
Транскрибация - это текстовый формат того же самого курса. То есть видеозапись вебинара переведена в текст.
Транскрибация будет Вам полезна для освоения материала в формате чтения, а не просмотра видео (если такой формат Вам подходит больше).
Самый засекреченный и насыщенный вебинар года
У...
Standart - тариф
50 уроков в записи:
МОДУЛЬ 1. ГОТОВИМСЯ К БИЗНЕСУ
- Продукты/услуги для заработка
- Выбираем бизнес-модель
- Ищем клиента
- Создаем продуктовую линейку
МОДУЛЬ 2. ТЕХНИКА/ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЕМОК КОНТЕНТА
- Оборудование для мобильной съемки
- Профессиональный набор
МОДУЛЬ...
Автор, много лет занимаясь исследованиями НЛО и аномальными явлениями, раскрывает самые секретные факты о уфологах, контактерстве, психотерроре, послеконтактной реабилитации.
FB2, EPUB, iOS.EPUB, Ещё 7
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор...
Мария Бенну:
Итальянская Raw пицца
Пицца—самое популярное блюдо в мире. А мы её сделаем не только вкусной, но и полезной, используя только живые компоненты. Приготовим в двух вариантах: на мягком корже и на хрустящем «тесте».
Испанский суп
Гаспачо—это традиционное испанское блюдо, которое...
Твой ответ (2019)
Инесса Власова
Выпуск 1 Подробнее о методе
Выпуск 2 Если ориентироваться от внешних объектов. Твой Ответ.
Выпуск 3 Сокрушенный дух. Сопереживание.
Выпуск 4 Делатели. Где творящие силы.
Выпуск 5 Дать ответ
Выпуск 6 Ваше чувство как ответ
Выпуск 7 Деньги ответ
Формат...
Собраны все мои знания и опыт в изготовлении украшений собранные за 10 лет.
в формате фото и видео IGTV в закрытом профиле Инстаграм
Теория:
Построение шаблонов колье.
Построение колье по ходу вышивки.
Нюансы при изготовление браслетов на различных основах.
Кулоны построение по цветовой...
Он-лайн мастер-класс по производству пицца-пирогов и пиццы под заморозку. Готовая технология для пекарен, кулинарий, столовых и кафе.
Продолжительность МК 1 час 23 минуты
МК включает в себя теоретическую и практическую часть.
На МК приготовим:
– Пицца-пирог на сдобном тесте (2 варианта);
– Пицца...
Вы научитесь новым кулинарным приёмам и сможете разнообразить свой рацион, добавив в него полезные и вкусные блюда, которые не содержат глютена, яиц, сахара и молочных продуктов.
Год издания: 2025
Автор: Богатыренко Ксения
Жанр или тематика: Кулинария
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество...
Пицца, которой можно гордиться!!!
Пока доедаются салаты и горячее с новогоднего стола, я предлагаю вам начать заводить тесто для пиццы. Оно не быстрое и именно поэтому оно очень вкусное.
Тесто дрожжевое, но фишка в том, что воздушность теста достигается не большим количеством дрожжей, как это...
СКАЧАТЬ:
PDF
Описание книги
Приведены необходимые сведения по физическим основам гидротермической обработки древесины, классификация и характеристики способов сушки, области их применения. Включены схемы и конструкции современных лесосушильных камер. Даны рекомендации по организации сушки на...
Здоровый образ жизни и правильное питание сегодня стали непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить качество жизни. Книга "Ресторанная кухня: здоровое меню" из гастрономической серии "Мастер-классы знаменитых поваров" - это свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов...
Разумеется, мы все понимаем, что ни паста ни пицца не могут быть на кетодиете привычными нам пастой и пиццей. Но иногда так хочется чего-то из этого, что мы обманываем себя их заменой. Единственный и самый очевидный совет любителям стандартной пасты – используйте пасту ширатаки, которая...
Урааа! Наконец-то дождались! Продажи открыты!
" ВСЕМ ПИЦЦА“!
Если ваша пицца получается через раз: то не пропеклась, то тесто слишком
толстое, и вы уже начали сомневаться в своих кулинарных способностях, не отчаивайтесь!
Шеф Фуад поможет разобраться во всех тонкостях...
В римской 2 вида топинга (добавки) в неаполетанской 4 топинга
Техкарты не для новичков, для тех кто умеет работать с влажным тестом высокой гидротации, например, как чиабатта.
В чем отличие пицц?
В замесе
В гидротации
Неаполетанской с бортиками
Римская овальная и чем-то похожа на фокаччу
Исчерпывающее практическое руководство по изобразительному искусству, подготовленное специально для молодого поколения художников.
Содержит важнейшую информацию, которая сопровождается более 1000 цветных фотографий; это - ваш проводник в мире инструментария, материалов и техник, составляющих...
Продолжительность: 3 занятия
Расписание занятий: 14, 15, 16 декабря
Время проведения: с 14:00 до 16:00 время Мск
Начало занятий: 14 декабря
Стоимость: 9000 8 100 руб. при оплате до 30 ноября
Этот курс посвящён правилам использования орнамента в интерьере, для создания стиля и уюта. Будут...