Онлайн курс"Овощной декор"
После прохождения этого курса, вы будете лепить востребованный декор который не привязан к сезонности!
На курсе я подробно показываю как слепить каждый элемент декора.
початок кукурузы
помидор целый /в разрезе
грибы
зелёный лук
молодая морковь
перец в разрезе
тыква...
Ферменториум - это практический курс, который учит вас готовить вкусные и полезные ферментированные продукты на каждый день. Собираемся на Модуль "Ферментированные алкогольные коктейли".
Хотите отмечать праздники по новому? Не болеть с утра, удивить друзей и попробовать что то новое – это...
Описание
За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге-перевертыше собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.
Воспользовавшись этой книгой, вы...
Заварное тесто:
Инструменты, ингредиенты, основы
Пирожные:
Эклеры (3 вкуса)
Шу (3 вкуса)
Заварное кольцо (3 вкуса)
Подробные видеоуроки
Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам.
Техкарты и точные граммовки
Покупайте только то, что нужно для...
Румяные пироги с пылу с жару, воздушные шарлотки, великолепные торты, соблазнительные пирожные и тарталетки с сочной и ароматной фруктовой начинкой... Благодаря этой книге их приготовление займет у вас совсем немного времени, а советы по оформлению фруктами и ягодами позволят даже на самом...
Мастер-класс с формате PDF инструкции, которая содержит детальные фото, высококачественные схемы с ходом нити и текстовое описание к каждому шагу. Уровень сложности мастер-класса ниже среднего, я не рекомендую его для вашего первого опыта плетения, но урок подойдет начинающим мастерам с...
Приглашаем вас создать интересный декор бутылки - в виде грозного викинга
Ну... ладно, никакой он не грозный) А очень милый и уютный, и, что важно - создать такую работу сможет каждый желающий, с ней справятся новички а для мастеров с опытом она станет новым творческим опытом!
- декор бутылочки...
Вкусы:
🔸"Жгучая маракуйя" - шоколадный бисквит, острый гель с маракуйей и облегчённый клубничный мусс, с уменьшенным содержание сливок.
🔸 "Малина-роза" - белоснежный ангельский бисквит, яркий акцент в виде малинового геля в центре и розово-малиновый мусс.
🔸 "Трюфель" - мега шоколадный бисквит...
Программа:
- приготовление французской меренги на альбумине☝и на обычном белке для маленьких безешек и для пирожного "Анна Павлова"
- изготовление декора изизомальта и шоколадной глазури
- приготовление заварного сливочного крема для торта
- приготовление воздушного крема для пирожного "Анна...
В основе плетения лежит роскошный Кристалл арт. 1201 - 27 мм., который вы научитесь эффектно оплетать и создавать изящные изогнутые компоненты со стразовой цепью. Итогом работы по инструкции, станет яркая брошь с бахромой из стразовых цепочек (или без них, по вашему желанию). Также на основе...
Совмещение в съедобных букетах живых цветов и еды часто вызывает вопросы и у мастеров, и у заказчиков.
По окончании нашего курса у вас появится возможность полностью отказаться от живых цветов в букетах - все они могут быть съедобными!
Подробные уроки по изготовлению, простые технологии...
Челябинск: Аркаим, 2007. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-1908-8.
Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью...
Что входит в мастер класс?
- сделаем тычинки самостоятельно,обходимся без покупных
- лепка цветка
-лепка бутона
-лепка листьев
-сделаем элемент декора,с которым, букет будет ещё реалистичнее
-подробное и пошаговое объяснение
-сборка букета
-приклеивание
-обратная связь
Что входит в мастер класс:
-лепка ягод крыжовника
-сделаем белые прожилки ,без особых усилий
-листья
-сборка ягод и листьев в веточку
❗Создадим эффект живой веточки ❗
❤Уделим внимание "мелочам", благодаря которым, у вас получится шикарная работа.
✔Куда применить?
💚Конечно же для декора...
Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами...