1. ЧЁ ТАМ

    Скачать Профитроли. Эклеры. Кольца (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  2. Karnaval

    Скачать Чизкейк под заморозку (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  3. Папай

    Скачать Милый щенок (Диля Кабилова)

    Видеоурок по лепке фигурки из мастики Милый щенок (Диля Кабилова) ✔️Создание каркаса для лепки. ✔️Соблюдение правильных пропорций. ✔️Работа с мастикой, расскажу все нюансы. Видеоурок + схема фигурки
  4. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Si_Fleur] Фигурки, декор и десерты из Птичьего молока, как альтернативная замена дорогому шоколаду. New Птичка 2.0 (Ольга Сикова)

    Фигурки, декор и десерты из «Птичьего молока»: - Низкая себестоимость - Не тает в жару - Простота в работе - Сливочный и не приторный вкус - Можно заготовить заранее Программа: Ингредиенты и инструменты, которые понадобятся для приготовления «Птички» Особая технология приготовления «Птичьего...
  5. Кукурузкин

    Скачать Фигурки из теста и шоколада (Татьяна Деревянко)

    М.: АСТ-Пресс книга, 2010. — 80 с.: ил. — (Золотая библиотека хозяйки). — ISBN 978-5-462-00994-5. Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей...
  6. Karnaval

    Скачать Шоколадный декор для тортов (Наталья Лукашова)

    Шоколадный декор Авторский интенсив Натальи Лукашовой Изысканный и безупречно исполненный шоколадный декор всегда привлекает внимание к вашему торту! Освоим вместе навыки его изготовления! Наталья Лукашова, Шеф-кондитер Самые изысканный и красивый декор на тортах – это тот, который...
  7. ДональдТАК

    Скачать Акварель . Как рисовать фигурки людей в пейзаже (Сергей Курбатов)

    Как рисовать фигурки людей в пейзаже Автор - Сергей Курбатов Результат курса Научимся рисовать человеческие фигуры, не скатываясь в детализацию. В двух словах В данном курсе мы будем рисовать фигуры в движении и статичном состоянии: мелкие для дальнего плана, средние и крупные для переднего плана.
  8. Mergin

    Скачать [Кондитерка] Реалистичная картошка (Алина Павлова)

    Что входит в программу: Испечём бисквит Приготовим крем, поговорим о вкусовых вариациях Сформируем Пирожные Покроем ----------------------------------------------------- Качество видео и аудиодорожки плохое
  9. АниМАКА

    Скачать [Кондитерка] Кейк попсы (Алина Ахмадиева)

    Состав: Шоколадный бисквит Ганаш на молочном шоколаде
  10. Пика-Пика

    Скачать [Кондитерка] Лолита (fun__bun)

    Лаванда Лимон Йогурт Белый шоколад
  11. Сумасшедший конь

    Скачать [Кондитерка] Теория ганаша (Ольга Фан-Юнг)

    Добрый день! Почему у меня нет доступа к материалу, подскажите пожалуйста?
  12. Ананасина

    Скачать [Кондитерка] Трюфели (Ксения Бутолина)

    10 популярных вкусов: Апельсин-эрл грей Зеленый чай-имбирь-лимон Карамель-соль Кассис Клубника-шампанское Кокос-лайм Кофе-айриш крим Лайм-мята Маракуйя-карамель Фундук-молочный шоколад
  13. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Кейкпопсы (Инна Кузнецова)

    Хотите научиться делать кейкпопсы? По вашим просьбам я написала подробный МК обо всех нюансах, которые сама знаю. Информации очень много. ⠀Вы узнаете: -Какой бисквит лучше использовать для формирования кейкпопсов -Найдете 2 рецепта бисквита -2 вида крема для кейкпопсов -Подробное описание, как...
  14. Танцующий пёсика

    Скачать [Кондитерка] Торт ягодно-шпинатный (fitbaker)

    КБЖУ на 100 г - 93.5/8/2.2/12.4 Этот торт не оставит равнодушным никого: яркий разрез, сочные шпинатные бисквиты и легкий ягодный мусс.
  15. Василиска

    Скачать [Кондитерка] Карамель-пекан-брусника (imbir_gvozdika)

    Имбирный с начинкой брусника-малина, начинкой «карамель-пекан-брусника».
  16. Берсик

    Скачать [Кондитерка] Большой сборник рецептов (Лилия Завадская)

    Здесь я собрала проверенные мной - и не один раз! - и любимые рецепты различных десертов - тортов, пирожных, эклеров, макарон, тарталеток, конфет Птичье молоко, чизкейков и много другого! Это ваша палочка-выручалочка на кухне - с помощью этого Сборника вы легко приготовите интересные десерты на...
  17. Кися

    Скачать [Кондитерка] Чизкейк «Нью-Йорк» (fun_bun)

    Рецепт-техника чизкейка "Нью-Йорк"
  18. Танцулька

    Скачать [Кондитерка] Мировая классика (Алина Макарова)

    Долгожданный электронный курс «Мировая классика»! Все торты из курса переработаны и представлены в авторском исполнении, т.е. на курсе вы не встретите классику в обычном её виде. «Медовик» — воздушные, тонкие медово-карамельные бисквиты, сохраняющими свою мягкость на протяжении долгого времени...
  19. Кукарек

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты (Алина Макарова)

    Концепция курса: ✓ Популярные вкусовые сочетания. ✓ Стильный минималистичный декор, который смотрится эффектно и при этом не требует больших финансовых и временных затрат. ✓ Рецепты-конструкторы, которые можно разбирать и собирать, получая новые комбинации вкусов и текстур ✓ Оптимизация рабочих...
  20. Бана-НА

    Скачать [Кондитерка] Высокие торты (tapioka.cake)

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, сколько видов бисквитов и начинок представлено в данном курсе и какие вкусы у начинок?
Сверху