1. Тьма

    Скачать 1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день (Арина Гагарина)

    Сборник кулинарных рецептов на все случаи жизни. Доступна в форматах: Удобные: fb2, ePub, ios.ePub Для компьютера: txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip Для ридеров: pdf A6, mobi (Kindle)
  2. Танцулька

    Скачать [Awaken School] Курс десертов для детей "Мам, купи". Тариф 1 (Елена Богданова)

    Мы спросили учениц,что чаще всего просят купить дети у кассы в магазине. А затем бросили вызов сами себе и разработали рецепты безопасных аналогов любимых сладостей! Таких же вкусных, но приготовленных по стандартам Awaken School: без рафинированных продуктов, белого сахара, глютена, яиц и...
  3. Пёсика

    Скачать Тех.карта муссового торта "Санрайз" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Кокосовый Бисквит - Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой - Конфи Клубника-Малина - Кремю Манго-Маракуйя - Шоколадный Мусс с Кокосом и Ликером Малибу
  4. Кофка

    Скачать Тех.карта муссового торта "Диабелла" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Ганаш на Молочном Шоколаде с Фундуком - Шоколадный Мусс с Фундучной Пастой
  5. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Тех.карта муссового торта "Мандарин" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Мандарин - Кремю Манго-Маракуйя - Мусс Шоколадный с Кофе
  6. Кися

    Скачать [School Sweet] Краффин (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    На МК вы научитесь: - Делать вкуснейшее сдобное тесто - Декорировать подачу - Правильно укладывать тесто в форму для выпечки - Фотографировать для соц. сетей - Узнаете какой инвентарь и ингредиенты закупить
  7. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Чизкейк "Лаванда-Черная смородина" (Екатерина Перегудова)

    Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицу себестоимости - Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров - Рекомендации перед работой
  8. Аноним

    Скачать Торт "Кокос-Соленая Карамель" (Оксана Барчева)

    Вы только посмотрите какой разрез торта! - Шикарный Кокосовый Дакуаз - Необыкновенный Кокосовый Ганаш - Соленая Карамель
  9. Тьма

    Скачать Новый Сборник Капкейки 10 видов кексов + Начинки (nezabudka_cake)

    Стильные, Вкусные, всегда Актуальные! 10 видов только одних кексов + начинки + возможность всё это комбинировать! А также на примере кексовых бисквитов из сборника сделаем 4 вида попсов-эскимо Все граммы, ссылки на молды, а также шоколадный мини-декор. Состав Сборника: - Ванильные с клубникой...
  10. ЛАФА

    Скачать Торт "Малиновый Мохито" (Мария Белая)

    Урок включает в себя: - Рецептурную карту с возможностью распечатки - Видео-урок с подробным приготовлением - Информацию по приготовлению всех полуфабрикаты - Сборку торта - Выравнивание торта сырным кремом - Декор ягодами Состав: - Ванильный бисквит с Малиной - Малиновый крем с Маскарпоне -...
  11. Пушистая

    Скачать [konditer.school] Торт Панчо (Оксана Лобачева)

    Все давно забытое старое возвращается в более усовершенствованном виде! Состав десерта: - Сочный, мегавкусный, бело-шоколадный бисквит с грецким орехом - Начинка - Персик - Специальный сметанный крем. - Выполнен в форме квадрата - Декор - цветок из изомальта.
  12. Аноним

    Скачать Новогодний сборник вкусных и полезных десертов (Алина Литвинова)

    Сочный клюквенный тарт Согревающий апельсиновый кекс Натуральный шоколад Брауни с вишней Шоколадные пряники с мятой Потрясающий черёмуховый кекс Тарталетки с карамелизированной грушей Пряные трюфели в шоколаде Шоколадный торт с брусникой Яркое новогоднее печенье Праздничный кофейный торт с...
  13. Салютов

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский клуб Декабрь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Программа обучения на декабрь ОГОНЬ (в прямом смысле ) 1. Шоу-торт «Огнедышащий дракоша» Начинка «Шоколадный торт с клюквой, Маскарпоне и соленой карамелью» В уроке: выпечка и сборка, работа с 3д моделированием, разбор вариантов покрытий (можно сделать в мастике и БЕЗ), обтяжка торта, работа с...
  14. Пёсика

    Скачать Рецепты иранской кухни (Алексей Выдрин)

    О книге: Эта книга представляет собой кулинарное путешествие в мир иранской кухни, где каждый рецепт рассказывает свою историю вкусов, ароматов и традиций. Здесь вы найдете тщательно подобранные блюда, которые передают дух Ирана — от пряных супов и сытных основных блюд до изысканных десертов и...
  15. Мейма

    Скачать 101 рецепт с кабачками (Вячеслав Пигарев)

    «101 рецепт с кабачками» — это исчерпывающий гид по использованию этого универсального овоща в кулинарии. От вдохновляющих закусок и супов до великолепных гарниров и освежающих десертов, книга предлагает широкий спектр рецептов, призванных удовлетворить любой вкус и уровень кулинарного...
  16. Гусяка

    Скачать Цветы из пп мастики (Анжелика Соловьева)

    Цветы из пп мастики - это прекрасный красивый декор для тортов и пирожных. Для тех, кто любит мастерить что-либо своими руками и не приемлет на торте живые цветы. Вафельная бумага - продается в любом магазине для кондитеров. ПП мастика - моя авторская разработка. Съедобная мастика без сахара...
  17. VOXit

    Скачать 3 видеоурока по съемке (Екатерина Завирюха)

    1. Съемка муссовых десертов в трех стилях (светлых тонах, темных тонах, минимализм на черном бумажном и деревянном фоне) Вы узнаете: - про свет и его направление - для чего нужны отражатели - как их сделать самостоятельно - как создать объемную фотографию - научитесь настраивать экспозиции -...
  18. ЧЁ ТАМ

    Скачать Курс полезных десертов "Сладкие сны". Тариф с поддержкой (Анастасия Гагаркина)

    Авторский курс Анастасии Гагаркиной СОЗДАЙ СВОЙ УНИКАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ Курс полезных десертов «Сладкие сны» - Без белого сахара и заменителей - Без глютена - Без трансжиров - Без молока и яиц 12 пошаговых видео-уроков Кешью - муссы в технологии RAW: - Клубничный мохито - Сырой шоколад - Красная...
  19. ЛАФА

    Скачать [Patisseriemg] Paris Brest (Мариам Гаспарян)

    Paris Brest Изысканные французские торты и пирожные из заварного теста. В этом курсе для вас собраны рецепты десертов на все вкусы: от классического пралинэ до легкого фруктово-шоколадного, и даже чизкейк. Изысканные французские торты и пирожные из заварного теста. «Велосипедное колесо» из...
  20. Берсик

    Скачать Вне формата: Бенто и Cake to go (Мария Владимирова)

    Онлайн-курс Вне формата: Бенто и cake to go Торты в абсолютно новом формате: вместо больших –компактные, вместо классической формы и декора –стильный минимализм в стаканах. Вы точно будете вне формата с такими десертами. Пришло время удивлять! Вне формата» — это: 4 недели обучения проверенные...
Сверху