1. Кольцо-яйцо

    Скачать [glavgnom] Лесная фея (Елена Елькина-Ковалева)

    Программа урока "Лесная фея" Работа с двумя видами ганаша: укрепление торта от трещин, выравнивание Подготовка торта к росписи Перевод картинки Работа с белым пластичным шоколадом в технике «Барельф»: подготовка, лепка, окрашивание Роспись торта в авторской технике 3D рисунка: работа с...
  2. Карамелькина

    Скачать Торт Аисты (Елена Гнут)

    ТОРТ «АИСТЫ». Эффектный многоярусный свадебный торт в светлых тонах понравится как любителям классики, так и ценителям необычных идей! Что будет в уроке? Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша Выравнивание торта и обтяжка мастикой Сборка многоярусного торта Работа с вафельной бумагой...
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Магия декора. Пакет - Фокус (Анастасия Гаюн)

    Как благодаря необычному подходу к обучению и моей личной поддержке всего за 7 недель освоить 24 вида современного декора тортов и перестать бояться сложных заказов. А еще:— получать восторженные отзывы о своих работах,— найти новых клиентов,— обрести уверенность в себе! Только представьте: Вы...
  4. Mergin

    Скачать Торт "Сундук" (Мария Маграт)

    Йо-хо-хо... и бутылка рома! ☠ ⠀ Рада пригласить вас на мой новый курс по работе с 3D-тортами! 💋🖤 На этот раз мы будем создавать торт на пиратскую тему!! 🏴‍☠🏴‍☠🏴‍☠ Старинный сундук, таящий в себе много сокровищ!! 😊🤩 Но это, как вы уже догадались, не всё! 😍😍😍 Помимо создания торта, мы также будем...
  5. Кофка

    Скачать [__praline__] Вафельная флористика (Юлия Припутнева)

    На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на...
  6. Лизка

    Скачать Вафельная флористика (Татьяна Ефремова)

    Курс "Вафельная флористика" Подходит для начинающих Пион Роза Эустома Георгин Хризантема Подсолнух Тигровая лилия Подснежник Магнолия Шмели Для каждого цветка - отдельная техника. Для обучения не понадобятся ни вайнеры, ни вырубки. Всё 100% ручная работа.
  7. Hi-hi

    Скачать Цветы из вафельной бумаги. Английская роза, листва эвкалипта (Maryna Voropaeva)

    Чему вы научитесь Создание вафельных цветов Требования Нет Для кого этот курс: Кондитеры Декораторы Материалы курса 2 разделов • 8 лекций • Общая продолжительность 51 мин. Преподаватель Maryna Voropaeva Кондитер Меня зовут Марина. Последние несколько лет меня покорила сахарная и вафельная...
  8. Поварёнок

    Скачать Выравнивание торта ганашем и покрытие шоколадным велюром(Gata Chocolata)

    Описание урока Сейчас кондитерский бизнес набирает большую популярность , и каждое праздничное мероприятие нуждается в собственном уникальном торте . Вот поэтому я хочу поделиться с вами своим опытом. Этот курс даст вам возможность научиться украшать и выравнивать торты . Я дам вам подробную...
  9. MamaSmama

    Скачать Современный декор. Тариф Базовый + сборка и выравнивание (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Программа курса. Тариф «Базовый + сборка и выравнивание»: Работа с мастикой. Особенности и нюансы, а также мраморная техника, текстурная техника, акварельная техника Работа с изомальтом. Создание кристаллического декора Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение. Создание...
  10. Бана-НА

    Скачать Мастер класс по декорированию торта (Юлия Припутнева)

    Что входит в видеоурок? Знакомство с ингредиентами Подробный рецепт ганаша Пошаговая инструкция приготовления ганаша Покрытие торта Выравнивание торта Перенос рисунка Основы акварельной росписи по ганашу Лепка мастичной фигурки Декорирование торта
  11. БобГубка

    Скачать Подсолнух из вафельной бумаги (Татьяна Ефремова) @ledolcimagieditaty

    Подробный урок для начинающих «Подсолнух из вафельной бумаги» позволит научиться создавать реалистичный цветок подсолнуха без различных дополнительных приспособлений и материалов (в виде мастики, полистирола и тому подобного). Понадобится только вафельная бумага и краски. ⠀ Очень экономное и...
  12. MamaSmama

    Скачать Торт Снежная Королева (Юлия Припутнева) @__praline__

    Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...
  13. Карамелькина

    Скачать Видеоурок по сборке, выравниванию, обтяжке торта и Видеоурок по росписи (Диля Кабилова)

    Уроки по сборке, выравниванию высокого торта Обтяжка мастикой Урок по росписи торта (зайка)
  14. Актёр

    Скачать Вафельная флористика (Галина Иванова)

    Курс включает в себя 40 уроков по вафельным цветам. Душистый горошек Альстромерия Махровый шиповник Древовидный пион Гортензия Декоративная зелень,веточки,ягодки,колоски Сборка и установка композиции на торт Мак (3 варианта сборки) Роза классическая (2 варианта с вайнером и без) Махровый пион...
  15. Karnaval

    Скачать Крем и выравнивание (Виктория Белкина)

    В данном гайде вы узнаете все о: Миксерах и правильном взбивании; Необходимых инструментах; Сыре и маскарпоне, которые я использую; Рецепты стабильных кремов (в начинку, для покрытия, для ярусных тортов) Перерасчёте рецептов; Про важность температуры в помещении; О начинках и стабилизации...
  16. Станцуем

    Скачать Выравнивание торта (Юлия Куклина)

    Мой личный рекорд в выравнивании торта — 3 минуты! В этом уроке научу вас правильной технике, постановке руки и неочевидным лайфхакам, следуя которым и вы постепенно сможете придти к такому результату В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение...
  17. Аноним

    Скачать Видео МК «Сборка свадебного торта с укрепляющей конструкцией+объемная роспись»(Галина Двилюк)

    Видео МК «Сборка свадебного торта с укрепляющей конструкцией+объемная роспись»(Галина Двилюк) ТОРТ В 4 ЯРУСА РОСПИСЬ,СБОРКА.ДОСТАВКА..... Мастер Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. делится своим 15 летним опытом! ТОРТ 100 км без проблем Видео мастер-класс...
  18. Кукарек

    Скачать [SheRa] Торт-кубик

    Торт-кубик 3 февраля Долгожданный вебинар по приготовлению и сборке торта-кубика! Привычные круглые тортики мы все уже научились быстро и хорошо собирать, а квадратные торты, возвращающиеся в нашу жизнь многие боятся. В этом вебинаре расскажу и покажу как надежно собрать и идеально выровнять...
  19. Это Я

    Скачать Торт "Кружка" (Елена Гнут)

    Яркая идея для уютного осеннего праздника или особенного чаепития! Этот торт достаточно прост в исполнении (урок подойдет как для новичков, так и для профессионалов), при этом в процессе его изготовления вы узнаете различные приемы и техники работы с ганашом, шоколадом и красителями. Что вас...
  20. Аноним

    Скачать [nataly_school] «Вафельная флористика» (Наталья Мохосова)

    Научитесь потрясающе красиво оформлять свои десерты, даже если вы не художница и никогда с этим не сталкивались. • Удобный личный кабинет • 2 модуля курса/16 уроков Модуль №1 «Вафельная флористика» • Урок - инструкция • Урок по сборке Магнолии • Урок по сборке Розы • Урок по сборке Розы Остина •...
Сверху