Пасха
Моя фишка в тортах сочетаемое с не сочетаемым, я могу взять огурец или помидорку и сделать вкусный торт.⠀ ⠀
Но в этот раз на курсе не будет тОртов, будет много выпечки - куличи, пирожки, Пасхи и не только.
Поработаем с вами разными текстурами теста и да самый простой рецепт слоеного...
МК «Трюфельный брауни»
Результат с первой выпечки.
Моя обратная связь, если вдруг что-то пойдет не так. Хотя вряд ли.
МК настолько подробный. Что у вас не возникнет вопросов.
Что входит
Полное описание процесса
Технологическая карта
Бланк калькуляционной карты для расчета себестоимости...
ПРЕПРЕПРЕЯТНЕЙШАЯ НОВОСТЬ !!! ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМИ ПРОСЬБАМ ТЕЛЕЗРИТЕЛЕЙ !!! ВЫШЕЛ В СВЕТ НОВЫЙ И ЕДИНСТВЕННЫЙ В СВОЁМ РОДЕ ВИДЕО КУРС ОТ РУСЛАНЫ. ТОППЕРЫ ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕМА !!!
Создание таких топперов это трудоёмкий,но очень увлекательный процесс.
Отработав вместе с Русланой основные элементы из...
sir"pump'king
Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card.
сэр "тыква”: Идеальное знакомство с осенним сезоном. Это тыквенное печенье, начиненное сливочным сыром и посыпанное сверху засахаренным пекановым штрейзелем. Они не задержались у меня дома...
Вы научитесь создавать красивые серые оттенки.
Сделаем глазурь, состав который можно использовать в декоре для создания эффекта шелкографии.
Мы изучим принципы введения серого цвета в ваш интерьер.
*В МК нет рецепта Состава
Описание:
Книга для тех, кто понимает, что эффективность своей умственной деятельности можно и нужно повышать. Наш мозг — уникальное творение природы и имеет все ресурсы для решения достаточно сложных задач. Однако при рождении мы не получаем подсказок вроде инструкции по эксплуатации и и...
На этом уроке мы с вами научимся:
печь и прокрашивать бисквит для самого сочного торта.
Крем чиз и малиновое конфи, приятное дополнение к безупречному бисквиту.
Шумный Нью-Йорк остался позади. Элис уходит с работы и следует за мужем в тихий пригород. И вот она стоит на пороге большого дома, который очень скоро возненавидит за бесконечное чувство одиночества. Но ведь так было не всегда. Когда-то здесь жила Нелли. Она разговаривала с розами, курила...
ВСЕ И СРАЗУ
ЧТО В ТАРИФЕ?
Личный доступ к сайту курса
Предобучение
Уроки курса разбитые на 4 недели
Проверка ВСЕХ домашек кураторами
Доступ к урокам 6 месяцев
Возможность получать дополнительные уроки за выполнение домашек и соблюдение дедлайнов
На этом тарифе вы можете получать...
БАЗОВЫЙ: Я САМ
ЧТО В ТАРИФЕ?
Личный доступ к сайту курса
Предобучение
Уроки курса разбитые на
4 недели
Возможность докупать проверку отдельных домашек
Доступ к урокам 3 месяца
Любимчик детей и девочек всех возрастов☺ «Розовый фламинго»
ванильный заварной бисквит
йогуртовый крем с белым шоколадом
клубничная начинка
мусс с малиной и белым шоколадом
1. Мой видео-урок снят в макросъмке, где видны все детали процесса приготовления пирожного.
2. В уроке я рассказываю как приготовить бисквит для той самой «сочной» картошки.
3. Рецепт крема для пирожного.
4. Рецепт и технику покрытия картошки шоколадной, хрустящей глазурью и вариант оформления...
САМЫЙ ореховый торт из всех, что мы делали! Легкие и воздушные миндальные коржики. А вот что там в серединке замаскировалось под крем? Это мусс. Мусс из миндально-фундучного пралине. Нежная взбитая ореховая масса со сливками! И все это безобразие покрыто ещё более нежным и взбитым кремом из...