После оформления донатов вы получаете доступ в закрытый раздел, где вы можем отблагодарить вас 🤗
Там собраны небольшие уроки по бразильской вышивке и подборки мулине Гамма для вышивки роз.
Закрытый раздел доступен на все время подписки, со всеми накопленными материалами.
Давайте творить и...
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Методички
Если Вы имеете небольшой опыт в отливках, либо хотите с чего-то начать, Вы можете приобрести методички отдельно от курса.
У нас доступны две методички:
1. Отливка Воском
2. Отливка Оловом и Свинцом
Содержание данных методичек:
Отливка воском
1. Введение
2. Выбор Воска
3...
Размер вышивки 130x164 крестиков или 23,59x29,75 см (9,29x11,71 дюймов (при 14ом каунте основы Аида).
39 чистых цветов ниток ДМС, 5 смешанных из них, крест, полукрест, счётный «бэк» в 1 нить.
Формат: pdf цвет ДМС
Блок № 1
Вы ознакомитесь с такими рецептами:
Темный трюфель с розовым перцем
Белый трюфель Лайм/Лимончелло
Темный трюфель с ягодным пюре
Ореховый трюфель
Хотите открыть свою кондитерскую в 2019 году? А узнать чем отличается цех за 50.000 от цеха за 500.000?
⠀
Тогда добро пожаловать на КУРС "Кондитерская-2019" по официальному открытию мини-цеха или мини-кафе.
⠀
Стартуем 15 октября 2018 года. Длительность 3 недели.
⠀
Курс подойдет домашним...
1. Упор больше делается не на рецептуру, а на понимание процессов и что на что влияет. Много фотографий и даже видео для наглядности.
2. Влияние каждого ингредиента. От соли до декстрозы на поверхности
3. Обзор ковриков и гаджетов
4. Обзор методов
5. Температуры
6. Мука
7. Насадки
8. Морозить...
Вы получите рецепт нового торта от Фан Бан с поэтичными названием «Шекспир»:
Сливочно-шоколадно-ягодный вкус не оставит равнодушным никого.
Влажный творожный бисквит на белом шоколаде, ягодный ежевичный мусс на основе нежнейшей рикотты с цельными ягодками ежевики, которые добавляют свежесть в...