Если посмотрите этот видеоурок, то поймёте как приготовить 16 сырных трюфелей за 20-30 минут, используя 5 ингредиентов
Если вы новичок то:
Из урока вы узнаете как приготовить трюфели по новому рецепту
Откроете для себя новый вкус сочетания сыра с шоколадом
Получите ценные знания и сможете...
Программа курса:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование...
Уникальный кондитерский онлайн-курс
Как за одну неделю научиться делать 10 видов десертов?
Рецепты, которые получаются с первого раза, даже если вы никогда не подходили
к плите ранее. Все благодаря точности и технологичному подходу
Курс состоит видеоуроков, в течении которых, вы научитесь...
Вы давно смотрите чужие посты с успешными сделками и мечтаете научиться торговать также. Один вход, один выход и профит!
Рынок прост, логичен и понятен, когда знаешь, что от него ожидать. Когда ты профессиональный снайпер и ждешь своего момента. Этому тебя научит Владислав Сучков. Трейдер с 6...
9 декабря в 12:00 (по МСК)
Тема: конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад.
Будут:
Корпусная конфета - Глинтвейн,
Трюфель с розмарином,
Нарезная конфета - Карамелизованная корица,
Мармелад мандарин-специи.
Как обычно, все процессы сопровождаются теоретическим блоком
Поговорим о работе с...
Для начинающих производителей
Слово автору:
Книга написана мастером своего дела. Автор более девяти лет (с 2004 г.) ведёт свой успешный плиточный бизнес и на страницах своего Пособия излагает все секреты и технологии изготовления качественной тротуарной плитки. Во всяком случае, предлагаемая...
Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет
Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы!
Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...
Аннотация к книге "Витамины и минералы"
В справочнике вы найдете информацию обо всех известных витаминах и минералах, о лекарственных препаратах из них, о болезнях и нарушениях здоровья, при котором биологически активные вещества могут помочь. Книга насыщена новейшей информацией о наших...
Открыто бронирование на ЕДИНСТВЕННЫЙ в 2020 году ОНЛАЙН курс 8КОРОЛЕВА ПП»! Концепция «Особенных десертов», Теория и практика разработки индивидуальных рецептур. От лучшего шеф-кондитер в направлении правильного питания!
Поспешите количество мест на этот ОНЛАЙН курс ОГРАНИЧЕНО!
Специальная...
11 декабря (пятница) в 19:30
Онлайн-лекция «Генетика пола и сцепленное с полом наследование» курса «Основы генетики18
Пол — такой же признак, как и многие другие. Как он наследуется? Почему некоторые наследственные заболевания чаще проявляются у людей определенного пола? Обо всех этих вещах мы...
На мастер-классе:
вы научитесь готовить веганские трюфели по одному из трёх рецептов на выбор;
узнаете простой рецепт шоколада без сахара и какао, для изготовления которого не нужно иметь никакого оборудования;
узнаете о продуктах, из которых будете готовить веганские трюфели и веганский...
Описание книги
Если у Вас сахарный диабет, то в этой книге Вы найдете информацию о том, как можно научиться не страдать от соблюдения строгой диеты, так как в книге приведено много кулинарных рецептов. Используя предложенные рецепты, Вы не будете чувствовать себя ущербным и обделенным по...
Проведение 11-13 октября 2019 года
Психотипирование как отправная точка эффективной модификации образа жизни.
Генетика нейромедиаторного обмена и нейрональная пластичность.
Способы нутрициологической коррекции когнитивных нарушений.
СДВГ. Тревоги и фобии. Расстройства сна. Апноэ.
Эффект...
Тема номера «ШОКОЛАД»:
- Что нужно знать о шоколаде
- Дело в форме
- Возможные проблемы при работе с шоколадом
- МАСТЕР-КЛАССЫ:
- Торт «Беличьи хлопоты»
- «Королевский выезд»
- 28Сказ о белом лотосе»
- Торт «Шоколадная гвоздика»
- Торт «Шкатулка из Эрмитажа»
- «Туфелька ягодной принцессы»
- Торт...
СТАРТ НОВОГО КУРСА ПО ФУД-ФОТОГРАФИИ ОТ А ДО Я
ОПИСАНИЕ КУРСА:
8 онлайн уроков в вебинарной форме, с возможностью обратной связи в прямом эфире. Каждый вебинарный урок сохраняется и доступен к просмотру, как в течение всего курса, так в течении 60 дней после его окончания
8 практических...
Кому подходит курс
1. Новичкам в Таро
Если вы только начинаете знакомиться с миром Таро, этот курс поможет вам быстро освоить основные принципы понимания карт. Я научу вас чувствовать карты с уверенностью и интуицией.
2. Практикующим Таро
Тем, кто уже работает с картами Таро, курс даст новые...