1. Кактусевич

    Скачать Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (Юлия Морозова)

    В книге «Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта» собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Приготовление десертов — это целое искусство, постигнуть которое можно только вместе с лучшими поварами...
  2. Ля-ля-фа

    Скачать [Кондитерка] Большой зефирный сборник (Лилия Завадская)

    Не пожадничала - и подготовила для вас 30 рецептов самого разного зефира! Как вам Имбирная печенька? Или виноград с лимоном и мёдом? Или яблочный с минимальным содержанием сахара? Эти и другие проверенные рецепты я включила в свой Большой зефирный сборник! Сборник в электронном виде в формате...
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Сборник нарезных пирожных (natalia_soprano)

    Представьте себе, что для приготовления идеального десерта вам не нужно: - покупать кучу дорогих форм - беспокоиться, что бисквит не поднимется - готовить глазурь или велюр и переживать за покрытие - тратить часы своей жизни на рутину - заморачиваться выравниванием и дорогостоящим декором...
  4. Настёнка

    Скачать [Alina2Cake] Сборник №1 10 Летних тортов и десертов (Алина Ахмадиева)

    Торт «Цитрусовый» Цитрусовый бисквит Цитрусовый курд Пропитка Сливочное суфле Итальянская меренга Видеоурок + рецепт Десерт в стаканчике «Ананас-базилик» Бисквит с базиликом Лимонный ганаш Начинка ананс-базилик Пропитка Видеоурок + рецепт Брауни-чизкейк с вишней Бисквит "Брауни" Чизкейк...
  5. Кофка

    Скачать Сборник из 6 рецептов десертов. Пакет 1 (Таня Сенкова)

    Такое можешь сделать и ты! Я собрала самые вдохновляющие разрезы, которые сделали феи по моим рецептам-технике! Ты можешь также! Я приняла решение оставить скидку на пакет из 6 рецептов - НАВСЕГДА! Вместо 4200 рублей ВСЕГО 1500 рублей! Вместо 1050 гривен ВСЕГО 400 грн!
  6. Карамелькина

    Скачать Новогодний сборник тортов (Ирина Козлова)

    Новогодний распродажа от Ирины Козловой! Скоро Новый Год, а значит время чудес, сегодня я побуду для вас феей и запускаю старт продаж сборника МК! (От И.Козловой) В сборник войдут: МК Единорог. Чему научимся: -Новый авторский рецепт бисквита "Маковый соблазн. . -Выпечка, . -Сборка . -Ягодный...
  7. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Сборник из 12 начинок (Panna_cotta_studio)

    Рецептуры, по которым мы готовим в нашей студии торты уже 4 года! Все получается с первого раза В сборнике 12 начинок: - Абрикос-Куантро - Шоколад-Вишня - Лаванда-Чёрная смородина - Кокос-Манго-Малибу - Темный шоколад-Лесные ягоды - Капучино-Бейлиз - Шоколад-Банан-Карамель - Клубника-Ваниль -...
  8. Ананасина

    Скачать [raw_mam_zel] Vkus счастья. Книга веган-десертов (Изель Валиахметова)

    КНИГА полезных десертов без белого сахара, без ГМО и продуктов животного происхождения! Целых 20 рецептов бережно мной созданных и подобранных для вас. Электронный сборник рецептов в PDF формате Содержание сборника: кофейный трюфель с ноткой кардамона молочный шоколад с орешками батончик с...
  9. Mergin

    Скачать Сборник «Десерты в баночках» (ya._doma)

    Без молочных продуктов, рафинированного сахара, яиц и глютена! Что вы приготовите? "Тирамису" в баночке (десерт требует выпекание в духовке). Безглютеновый шоколадный бисквит, шоколадно-кофейный крем и сливочный крем "Панна-котта" в баночке (десерт не требует выпекание в духовке). Классический...
  10. Кукарек

    Скачать [cupketik_good] Тех. карты по Чизкейкам "Зимний сборник" (Екатерина Перегудова)

    Состав сборника: - Ферреро - Карамельный пекан - Клубника-Сакура - Пина Колада Вы получите: 1. Подробный пошаговый рецепт 2. Видео к каждому рецепту 3. Теория 4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком 5. Таблицы продуктовой себестоимости
  11. Носок

    Скачать Сборник "14 муссовых ПП-десертов и пудингов" (Ирина Собченко)

    Сборник авторских рецептов муссовых десертов и пудингов со скидкой 87% ПП-муссы и пудинги - это идеальные летние десерты для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Нежные и легкие, они просто и быстро готовятся. В сборнике к каждому десерту даются подробные инструкции по приготовлению. С...
  12. Бана-НА

    Скачать Сборник сыроедческих RAW-десертов (Анастасия)

    СБОРНИК СЫРОЕДЧЕСКИХ RAW-ДЕСЕРТОВ Научитесь готовить полноценные сладости, от которых все будут в восторге без духовки и другой термообработки. Любимые вкусы: цитрус, шоколад, ягоды, экзотика и ваниль-кокос стали еще ярче и полезнее. Десерты без выпечки - это так называемые, RAW-десерты. Они не...
  13. Лягушатор

    Скачать Кондитерская теория онлайн. Ресторанные десерты (pastry_theory)

    Ресторанная подача Состав Важные элементы Как создать десерт на тарелке
  14. Певец

    Скачать Большой сборник тортов (Анна Журавель)

    PDF книга с рецептами самых популярных и вкусных тортов. PDF файл - 61 стр + видео МК торт Елочка, торт Сникерс.
  15. Пика-Пика

    Скачать [Awakengame] Сборник летних десертов (Елена Богданова)

    Хотите больше ягодных и легких рецептов? А вкусных и простых завтраков? Не уверены, что десерты без молока, белой муки и сахара всё-таки ваше.... ..или давно уже отдали им душу и хотите ЕЩЁ?! . Мы разработали для вас 15 НОВЫХ ПОДРОБНЫХ И ПОШАГОВЫХ РЕЦЕПТОВ без глютена, белого сахара, молока и...
  16. Кактусевич

    Скачать Сборник рецептов Мармелад (Лилия Завадская)

    Как научиться готовить вкусный, ароматный и сочный домашний мармелад с правильной текстурой? Чтобы мармелад был плотный, держал форму, но при этом был нежный и сочный внутри? В моем сборнике Мармелад вы найдете подробные рецепты вкусного и натурального домашнего лакомства из различных ягод и...
  17. Тони Карк

    Скачать Сборка двухъярусного торта и декор живыми цветами (Алина Макарова)

    Поэтапная сборка торта от разрезания бисквита до покрытия Укрепление ярусного торта Информация о соотношении и пропорциях ярусов Безопасные варианты декора живыми цветами Декор торта цветными мазками Рецепт крем-чиза на покрытие
  18. БобГубка

    Скачать [Bez Moloka] Эклеры (Алина Сидельникова)

    Не едите глютен, сахар и молочные продукты? Не обязательно из-за этого отказывать себе в удовольствии! Приготовьте настоящие эклеры с самым настоящим кремом дома. Потрясающе вкусные, нежные, покрытые шоколадной глазурью, при этом не содержащие глютена, сахара и молока, а главное – они не...
  19. СмайLOVE

    Скачать [Pastry School] Сборник 15 вкуснейших десертов (Елена Крохмаль)

    ДЕЛИТЕСЬ СЛАДКИМИ ЭМОЦИЯМИ ВМЕСТЕ С НАМИ))
  20. Я СЕРГО

    Скачать Таблица для расчета себестоимости десертов (Sova.kitchen)

    Учитываются все возможные расходы: коммунальные платежи стоимость Вашей работы упаковка, расходники ингредиенты Шаблон для ваших десертов, где все считается автоматически Теперь можно узнать чистую прибыль в один клик Можно рассчитать себестоимость абсолютно любого десерта
Сверху