Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Сборник десертов (Ильзира Карагузина)

ОТСУТСВУЕТ РЕЦЕПТ С МАНДАРИНКАМИ 13 видео уроков с очень важными нюансами для работы каждого кондитера: новые кондитерские изделия, лайфхаки, покрытия и техники глазури, которые вы давно ждали)) Здесь наконец-то урок по хрустящему батончику, от которого уже большая часть Новосибирска сходит с...

Первый онлайн урок по бисквиту, на котором мы будем вместе готовить в прямом эфире! Вкусный торт начинается с бисквита! Вот с него и начнём! Наша цель - нежный, воздушный, высокий бисквит! Как этого достичь? Об этом я буду рассказывать на моём онлайн уроке! Назовём его "Идеальный бисквит". И...

Вы получите: сборник куличей. Без дрожжей, белого сахара, гидрогенизированных масел, белой муки, красителей и консервантов! Только концепция здоровья Что вас в ждёт в сборнике: Во-первых, 4 Авторских рецептуры Пасхальных куличей на вкус и цвет, учитывая все ваши предпочтения + 3 рецепта...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

В программе 17 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки. Письменные рецепты. -Медовый торт -Вертикальный фундучный торт "Нутелла" -Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом -Ароматный морковный торт с пломбирным кремом -Шоколадный...

Вы получите материалы онлайн-курса по приготовлению диетического десерта "Анна Павлова". Курс состоит из: - видео, где будет полностью отображен процесс приготовления - текстового файла с рецептурой и теорией, где автор делится разными полезными советами. Продолжительность видео - 31 минута...

[Кондитерка] Многоярусный торт [Make Cake] Что входит в урок? Авторская методика перерасчета веса Сборка двухъярусного торта Сборка трехъярусного торта Сборка торта, который не боится траспортировки Методика украшения живыми цветами Что научимся делать? Собирать торты любой ярусности Не...

[Кондитерка] Муссовые торты [The Chef] МУССОВЫЕ ТОРТЫ Вы научитесь готовить самые разнообразные муссовые торты, работать с различными формами и покрытиями и создавать уникальный декор! Вы получите обширную теорию, необходимую для работы с любыми рецептами, научитесь создавать свои варианты...

НОВЫЙ кондитерский КУРС «TastyWEDDING» ⠀ Дорогие мои, с радостью сообщаю, что 20 видеоуроков из курса «TastyWEDDING» уже ждут вас в онлайн-школе «Виктория Бредис»! ⠀ ❗️Вы научитесь готовить 20 самых востребованных десерта и получите ещё больше рецептов, которые можно применять и в других...

[rockyroad-cake] Полезные десерты без сахара Вводный урок. Организационные моменты, связанные с обучением. Как лучше смотреть курс, наставления преподавателя. 1 Урок: Зефир яблочный: - подготовка правильного пюре для зефира. - работа с двумя видами подсластителей и их отличия - варианты вкусов...

Разработка батончика или других позиций под ваш концепт. Цена ориентировочная и обсуждается в индивидуальном порядке. В разработку входит: 1. Обсуждение концепции: встреча/созвон 2. Закупка продуктов и инвентаря 3. Аренда кухни для проработки 4. Первый этап разработки 5. Дегустация 6. При...

Основная Книга детских рецептов Методичка «безопасные советы для мам и пап» Бесплатные обновления методички Бесплатные обновления книги Доступ к книгам навсегда PDF файлы для скачивания Новые рецепты каждый месяц

Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...

40 экшенов для быстрой и красивой обработки кадров, созданных в разное время года (зима/весна/лето/осень) ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ: НА ПРИМЕРЕ 1 ЗИМНЕГО ИСХОДНИКА ПОКАЗЫВАЮ КАК РАБОТАЮТ АВТОРСКИЕ ГОТОВЫЕ ЦВЕТОВЫЕ РЕШЕНИЯ! Для каждого времени года я подготовила по 10 разных экшенов Учитывайте, что...

ванильный бисквит, хрустящий слой с пралине, шантильи груша/батак, компоте с грушей, мусс карамельный, мягкая карамель. В материале предоставляется Видеоурок + технологическая карта

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

В рецепты входят: * 3 сборника тортов (15 рецептов) * 2 сборника чизкейков (12 рецептов) * сборник Эскимо с запеченными чизкейками (8 рецептов) Список рецептов Сборник тортов 1: - Морковный торт с соленой карамелью и вишней - Синнабоны - Торт Вишневый с молочным бисквитом - Торт Горький...