Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок.
Рецепт.
В этом видео подробно показан процесс приготовления маршмеллоу и все нюансы, чтобы ваши фигурки получались обьемные.
Если вы уже умеете делать фигурное маршмеллоу, вы можете приобрести только уроки по отсадке конкретных...
Базовый рецепт маршмеллоу
без белка и на белке
Список ингредиентов / инструментов
7 уникальных вкусов маршмеллоу
Таблица разнообразных вкусовых добавок
2 видео-урока
Условия хранения
Пошаговый видео-урок по написанию очаровательной кошечки "Лаванды"
✅ Уровень: новичок ✅ Длительность: 1 час 52 минут ✅ Возраст: от 8-ми лет и взрослых ✅ Размер работы 30 на 40 см
В этом захватывающем видео-уроке Ульяна Глазкова делится секретами написания очаровательной лавандовой кошечки...
И сладко, и кисло, где-то мягко, а где-то хрустит. Прелестно! Правда? Я люблю разницу в текстурах, контраст во вкусе. Люблю, когда ожидаешь что-то одно, а получаешь гораздо больше, с лёгким послевкусием удивления.
Урок состоит из видео в двух частях, файла с подробным рецептом, теоретической...
1 мк. Панно-кашпо "Старый фонтан"
2 мк. Поднос "Ангелы"
3 мк. Короб "Марсала"
В новом аккаунте три полноценных мастер класса, с абсолютно разными техниками, в среднем по часу каждый.
Подробно, доступно и без лишней "воды"
Изучив эти мастер классы, вы сможете применять все техники в создании...
НАУЧИТЕСЬ:
● Создавать с нуля собственные десерты нужных текстуры, вкуса и внешнего вида
● Понимать как работает каждый ингредиент и на что его можно заменить
● Адаптировать классические рецептуры под более полезный формат
● Монетизировать полученные знания
РАЗБЕРЕТЕСЬ В:
● Основах...
Мастер-класс "Мордашки из маршмеллоу"
Курс-легенда, лидер продаж. И не удивительно. Этот курс, пожалуй, самый простой в освоении! Он не требует большого количества инвентаря и ингредиентов
Внутри курса собрано всё, что мы знаем про Мордашки из маршмеллоу: мордашки, торт-мордашка и мордашки на...
Видеокурс Лаванда
В рамках курса мы с вами создадим полноразмерную, реалистичную веточку лаванды.
Слепим цветочки, бутоны, листики. Соберем все элементы в тончайшие, невесомые веточки с зелеными прилистниками и с засохшими.
Рассмотрим создание лаванды как с инструментами, так и совсем без них...
Маршмеллоу без сахара –это сочетание вкусного и полезного, сладкого и невероятно нежного.
У нас была задача взять всеми привычный маршмеллоу с сахаром и сделать его таким же воздушным и сладким без лишних углеводов. У нас получилось.
Мы используем натуральные подсластители, которые снижают...
[zefir.rose] Маршмеллоу
Готовим маршмеллоу с белком и без белка. В меру сладкие, пружинящие, воздушные облачка с классическим или любым фруктовым вкусом, в кубиках или ажурные.
БЛОК №1. РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ
В этом разделе научимся двум рецептам маршмеллоу для мордашек: классический и на яблочном пюре.
Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах:
- на ручном миксере
- на планетарном миксере
- на живом белке (сырой)
- на альбумине (сухой белок)
БЛОК №2. УРОКИ ДЛЯ...
Базовый онлайн-курс по шоколаду "ВЛЮБИСЬ В ШОКОЛАДНОЕ ИСКУССТВО 1.0" Тариф "Продвинутый"
КУРС состоит из 18 практических видео уроков: 10 теоретических видео уроков и текстовые файлы
МОДУЛЬ 1
Вводное видео
Видео урок "Как считать себестоимость продукции и ставить свою цену"
Видео урок "Как...
Анна Чубук запускает онлайн курс «ЦВЕТЫ ИЗ МАРШМЭЛЛОУ»
Еще один топовый десерт, который не оставит равнодушных
На нем всегда можно хорошо заработать в любые праздники, потому что МАРШМЭЛЛОУ самый бюджетный десерт
-низкая себестоимость
-быстрая стабилизация
-долгий срок годности
Раз...
Дорогие, друзья! Я приглашаю вас присоединиться к группе единомышленников в Телеграмм канале по изготовлению фигурок из маршмэллоу. Так же к группе присоединен чат для общения.
Каждую неделю в группе появляется новый видеоурок. Всего в группе будет выложено 100 видеоуроков. Доступ к группе...
ДЛЯ КОГО?
для Вас, если Вы уже усвоили уровень А1
если Вы готовитесь к экзамену А2/В1
если Вы хотите уверенно себя чувствовать, общаясь устно или письменно на немецком языке
если Вы цените Ваше время и хотите учиться в комфортной для Вас обстановке
В КАКОМ ФОРМАТЕ?
12 видеоуроков по 30 - 35...
МНЕ ВСЁ САМОЕ ЛУЧШЕЕ
Блок 1: Нарезные маршмеллоу:
Учимся варить инвертный сироп
Учимся варить сироп для маршмеллоу
Заводим правильную массу
Делаем красивые разводы
Учимся нарезать ровные кубики
Советы по упаковке
Дополнительные рецепты для нарезных маршмеллоу
Блок 2: Маршмеллоу в формах...
Хорошие мои!
Ещё не передумали научиться делать крутые шарики на ёлку?
сё дело в расположении элементов на шаре и в высоте этих элементов.
На шарике с лавандой высота элементов очень маленькая, поэтому, даже при неправильном расположении, вы получите гармоничную работу.
Изучаем:
-️элементы...
После приготовления, обязательно, нажать на нос медведю или подергать за ухо
В видео-уроке:
пошаговый рецепт приготовления маршмеллоу
подробная отсадка медвежат;
разбор ошибок при приготовлении ,подобных, зверушек;
тест на выносливость
горячим какао;
маленький бонус, в видео, я покажу , как...