Результаты поиска по запросу: Муссовые торты. Тариф Самостоятельно (Ольга Шлычкова)

Вводный модуль с уроками: Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”. Чек-лист “Ингредиенты для курса” Чек-лист “Инвентарь для курса” Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки” Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...

Муссовые торты "FRAGRANCE" Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему. Целых 6 тортов с необычными, яркими вкусами, неожиданными текстурами, объединенных единой концепцией. Тема этого курса - ароматы. Каждый флакон...

Вводный модуль с уроками: Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”. Чек-лист “Ингредиенты для курса” Чек-лист “Инвентарь для курса” Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки” Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...

2 ступень программы «Кондитерский университет» Онлайн-модуль 7: «Современные сложные муссовые торты» Тариф «Все сам». Теоретические уроки: теория декоративных покрытий муссовых тортов (глазурь, велюр) теория муссов Практические уроки: Fleur de cassis Fleur de cao Champagne Fleur exotique Sakura

Подойдет вам, если: Вы новичок в муссовых тортах и хотите начать изготавливать муссовые торты Вы боитесь делать муссовые торты и считаете это чем-то очень сложным Вы уже делали муссовые торты по рецептам из интеренета, но не получилось Вы уже изготавливаете муссовые торты какое-то время, но...

Подробная теория по муссовым тортам Теория и инструкция по различным покрытиям Рецепты 5 тортов с фотот: Муссовый торт «Клубника-базилик» Муссовый торт «Шоколад-кофе» Муссовый торт «Банан-карамель» Муссовый торт «Персик-йогурт» Муссовый торт «Вишня-шоколад»

Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...

Запускаем новый онлайн-курс, в котором исключительно муссовые торты, но полезные! Что будем учиться делать? 1. Торт Карамельный кокос (без лактозы и глютена) - пышный корж на кокосовой муке, сладчайшая кокосовая сгущенка, нежный кокосовый мусс Кбжу на 100 грамм 242/5/17/18 2. Торты Мусс...

Концепция курса: ✓ Популярные вкусовые сочетания. ✓ Стильный минималистичный декор, который смотрится эффектно и при этом не требует больших финансовых и временных затрат. ✓ Рецепты-конструкторы, которые можно разбирать и собирать, получая новые комбинации вкусов и текстур ✓ Оптимизация рабочих...

После нашего курса Вы: узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия научитесь правильно смешивать ингредиенты, выбирать продукты произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники Урок №1...

Муссовые торты идеально подходят для лета: холодные, освежающие, легкие и такие нежные. А вы уже умeeте готовить муссовые десерты? Мнoгие пугaют, что это так слoжно, нужнo море нeпонятных инструментов.Но я вам покажу, как все на самом деле просто и быстро. С пoмощью видеoурока по муссовым...

ЛУЧШИЕ муссовые торты от Александры Овешковой! Курс "МУССОВЫЕ ХИТЫ" 9 безупречных вкусов, по которым вас запомнят. Все тонкости приготовления муссовых десертов с нуля. Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать. 9 МУССОВЫХ ТОРТОВ - Шоколадный Капучино - Смородина...

НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...

Муссовые торты – 20 рецептов в одной книге 20 рецептов муссовых тортов + 5 рецептов зеркальной глазури + рецепт муссовых пирожных. Муссовые торты – рецепты, собранные в этой книге, сопровождаются моими рекомендациями и советами, а также дополнениями и уточнениями, которые появились со временем...

Пакет "VIP" 35000 рублей 8 пошаговых видеоуроков торт "Диабелла" торт "Облако" торт "Фисташка-Шоколад" торт "Лаванда" торт "Малина-Ваниль" торт "Черника Пломбир" 8 недель Рецепты для скачивания Доступ к видеоурокам навсегда Закрытый чат для общения Поддержка преподавателя Домашние задания и...

Как открыть свою домашнюю кондитерскую с минимальными вложениями и за 1 месяц выйти на 100 000 рублей в кризисное время. Программа курса Модуль 1. Торт манго-маракуйя-молочный шоколад Урок 1. Начинка манго-маракуйя Урок 2. Шоколадный бисквит без разрыхлителя Урок 3. Хрустящий слой с миндальным...

1.Торт Инжир-Малина-Сыр Дакуаз с пеканом, хрустящий слой с карамелизированным пеканом, кули Инжир-малина, двойной сырный мусс. 2.Торт Банан-Карамель Банановый бисквит, хрустящий слой с роялтином, карамелизированные бананы, банановая карамель, карамельный мусс с Пралине. 3.Торт Вишня-Амаретто...

Экспресс курс «Муссовые торты» За 4 дня приготовим 6 потрясающих муссовых тортов Программа: Ягодный пломбир -Миндальный бисквит женуаз -Хрустящий слой с йогуртом -Ванильный баваруа -Конфи малина-клубника -Ягодный мусс с йогуртом -Напаж Молочный шоколад-маракуйя-фундук -Шоколадный...

Торты из программы курса выглядят максимально стильно и эстетично, при этом начинки так и манят, чтобы их попробовали На курсе вы научитесь: правильно выстраивать работу с муссовыми десертами разбираться в муссах и понимать технологию их создания готовить муссы на креме «Англез» готовить муссы...

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"! На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов. Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...