Пекан кекс
Традиционно, финансье выпекают в виде маленьких кексов на один укус, но в этом рецепте классическое изделие приобретает современный вид.
Большой и сочный кекс финансье с начинкой из пралине с орехом пекан и солёной шоколадной карамелью предполагает использование множества интересных...
Антеп кекс
Рецепт этого изделия построен вокруг одного основного вкуса — фисташки. Это непростой путь: нужно умело сбалансировать все компоненты десерта для получения гармоничного вкуса. Именно этому вы научитесь в этом уроке от Шефа Карима Буржи.
Кекс Антеп состоит из влажного фисташкового...
1. Бесплатное вводное занятие до начала курса 16 Марта. Я расскажу все про связи и элементы домов. Я расскажу в каких случаях мы берем соуправителя дома, у каких знаков есть старшие и младшие управители. К какому дому реально надо относить планету, стоящую сразу после или перед куспидом. И...
Титибхасана
Уровень 1 - Работа с вытяжением и одновременным укреплением передней и задней поверхности бёдер, а также подготовкой рук и плечевого пояса для удержания всего тела.
Встречающиеся формы:
Паршваттонасана переходящая в пирамидальное скручивание
Эка Пада Бакасана 1 (Эка Пада...
Копченый шоколад:
— копченый шоколадный бисквит
— карамель на ликере Егермайстер
— пралине на черном кунжуте
Фундук:
— фундучный бисквит
— шоколадная карамель
— ганаш на миндально-фундучном пралине
Оба торта будут собраны на взбитом шоколадном ганаш.
Приготовим оба торта с нуля!
Расскажу о...
Чему вы научитесь
Вы познакомитесь с неизвестными легендами о появлении кофе.
Пройдете путь кофейного дерева, по которому оно распространялось по миру.
Разберетесь, что такое знаменитые "Мока", "Гешир" и "Гахва".
Сможете структурировать основные мировые форматы кофе.
Узнаете, как Османская...
Мы научим вас делать конфеты! Два года назад мы открыли собственную компанию по производству конфет ручной работы из карамели. Пройдя все трудности этого бизнеса, сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим опытом, чтобы открыть своё успешное и прибыльное дело.
Особенности этого...
У тебя самый вкусный кофе: занятие - практикум
24.07.2020
Начало: 19 00
700 р.
Кофе давно стал утренним ритуалом, поводом для встреч и ежедневным способом поддержать хорошее настроение. На самом деле у привычного для нас напитка драматическая история с порой детективным сюжетом.
Вместе с...
Каждый кусочек этого торта – настоящее воплощение эстетики и гастрономического удовольствия. Необычное сочетание кисло-сладкой смородины с ароматным кофе создает особое вкусовое ощущение, созвучное с изящными нотками редкого итальянского вина. Легкий шоколадно-кофейный бисквит с нежной и влажной...
Программа
С чего начать
✓ С чего начать свой путь консультанта?
✓ Как побороть страхи и начать консультировать?
Вопросы оплаты консультаций
✓ Как определить стоимость первых и последующих консультаций?
✓ В какой момент начать брать оплату?
✓ Когда целесообразно повысить стоимость услуг?
Как...
Научитесь готовить 20 видов напитков:
Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие...
Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.
Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.
Лайфкахи от автора курса:
Как обойтись без специального оборудования там, где без него не...
А вы знаете, что современный кекс - это тот же торт, который имеет начинки, сиропы, крема, глазури и декор?
⠀
Не верите?
⠀
Тогда предлагаем Вам онлайн-трансляцию мастер-класса по вкуснейшим кексам с Екатериной Крыжановской katrinchef одним из лучших шеф кондитеров в Украине!
⠀
⭐️Мы гарантируем...
Что входит в курс:
Подробная тех. карта
Видео процесса приготовления
Рецепт батончиков на темном, белом, молочном, рубиновом, карамельном темперированном шоколаде
Рецепт батончиков на белом шоколаде, окрашенный натуральными красителями
Рецепт фисташковых батончиков 2 способа приготовления...
Чтение финансовой прессы и просмотр "финансового ТВ" (не говоря уже о чтении "финансового телеграмма") - это токсичное занятие.
Нужную информацию приходится буквально вырезать бензопилой внимания и воли из целых массивов дезинформации, рекламы брокеров и банков, а также пиар-тезисов от компаний...
Начинка макарон «Baileys & Coffee Caramel» с ликёром Baileys и кофейными зёрнами на основе взбитого ганаша на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и жидким центром из кофейной карамели.
✔ PDF-файл с рецептурой
✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления
✔...
▪️сабле миндальное
▪️франжипан с манго и фисташкой
▪️карамель тропическая с карамельным шоколадом DULCEY
▪️мусс с карамельным шоколадом DULCEY
▪️глазурь с маракуйей
Эта книга поможет с помощью кофе дожить до преклонного возраста! Вам нужно правильно выбрать и применять один или несколько из описанных в книге 110 способов приготовить кофе. Для профилактики и лечения десятков болезней.
Что будет, если не знаете: как готовить и пить кофе правильно? Появляются...