Тариф: X-ART
БАЗОВЫЙ ТАРИФ, ДЛЯ ПОСТОЯННЫХ ИГРОКОВ
ЭКСПЕРТ: ТАТЬЯНАШКОДА
"Аритектор лепки"
Лепка лиц с помощью Молдов
девушка/юноша
старуха
Гномик/старичок
Младенец
Животное зайка
Животное оленёнок
Лепка конечностей
Лепка туловища
Вариации сборки
Генерация собственных персонажей
На сегодняшний день свыше 4000 учеников обучились различным техникам под руководством Гульнары, а именно роспись на тортах, кремовое оформление тортов, вафельная флористика и курсы с нуля для начинающих кондитеров.
На данных курсах представлены разные техники оформления и сборки цветов. Крем с...
Программа
• Формирование реалистичного женского бюста (размер на Ваш выбор ;))
• Оформление корсажа, сшитого из крыльев летучих мышей
• Поддерживающие конструкции — косточки корсажа оформленные в виде когтей летучих мышей
• Реалистичное формирование выпирающих сосков ;))
• Колье с кулоном в виде...
Декор торта "Баба яга"
сборка конструкции для 3D-торта в виде избушки
чертеж деталей для маленьких домиков
изготовление текстур и молдов в домашних условиях
работа с пастилажем - изготовление и сборка деталей домиков
сборка и оформление Избушки (декор под спил дерева, изготовление черепичной...
Марафон кондитерской лепки для начинающих
В этом марафоне по шагам вы научитесь создавать простые, но очень милые фигурки их сахарной пасты (мастики)
Что входит в записи марафона?
Рецепт пасты для лепки
Создание фигурок в пошаговых видеоуроках:
Дракоша
Ящерка
Панда
Теленок
Котенок
5 записей...
Программа
Шлифовка, выравнивание
Подготовка торта под обтяжку мастикой
Формирование обложки
Оформление обложки
Оформление переплета книги
Работа с молдами, вырубками
Оформление страниц книги
Окрашивание, тонирование аэрографом
Тонировка сухими красителями, кандурином
22.05.2021
Программа
разработка несущей конструкции
сборка несущей конструкции
формирование нижнего яруса в форме вазы
покрытие нетающим ганашем, шлифовка
рецепт нетающего ганаша прилагается
домонтаж конструкции вторым ярусом
формирование второго яруса
декор второго яруса цветами, листьями
22.05.2021
Программа
Безотходное формирование торта в виде рюкзака
Формирование дополнительного отдела (кармана) на рюкзаке
Формирование кантов
Формирование, отстрочка ремешков, хлястиков
Формирование застежек в виде "молнии"
Техника создания любого рисунка на мастике без художественных навыков
Бонус...
На мастер классе мы сделаем:
Большую бабочку
Соберем пионы
Сделаем паруса
Вы научитесь:
Переносить рисунок на мастику
Расписывать торты в акварельной технике
Подбирать красители
Вы узнаете:
Чем и как разводить краситель
Как выбирать вафельную бумагу
Чем отличается вафельная бумага
Как и на...
СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК
Юбилейный 20 сезон
Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки
💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства
💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт
💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд
💥Пройдете...
чертеж, проектирование, замеры
несущие конструкции - материалы, инструменты
сборка несущей конструкции
рецепт коржей и кремов, белого ганаша
сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование
выравнивание стабильным ганашем
сборка торта, крепление на подставку
декор...
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Работаем на сахарной пасте и моделпасте
Глазки не вставные.) В программе - детское лицо
- мужское лицо
- женское лицо
- пожилое лицо
- улыбающиеся лица
- формирование лиц в упрощенной методике
- инструменты подручные, у вас они точно есть.)
- макияж лиц
Колбаса 3.0 для любителей мясных блюд.
11 невероятных мясных деликатесов, которые можно приготовить прямо у себя дома:
Брезаола, хамон по-русски
Панчетта, ветчина и сервелат из птицы
Краковская колбаса, шинка из мяса индейки с курагой
Рулет свиной (пашина), шкура свиная с чесноком
Бонус: Тайские...
Декор торта "Мальвина"
сборка конструкции
формирование "дерева"
Имитация кроны дерева: бисквит-спонж
Имитация цветущих веток: изомальтовые ветви
Имитация коры дерева - фактура на мастике
базовые навыки тонирования аэрографом: упрощенный рисунок на боках торта с помощью трафаретов (по мастике)...
Программа
лепка лежащего котенка
разбор пропорций "няшных" персонажей
формирование мордочки, глаз
окрашивание
работа с мастикой
рецепт крема для покрытия
покрытие торта кремом
шлифовка, выравнивание
крепеж аксессуаров
декор финальными штрихам
23.05.2021
Программа
лепка щенка, стоящего на задних лапках
формирование мордочки
окрашивание
формирование капитанской фуражки
сборка облегченной конструкции для штурвала
лепка штурвала
сборка полной композиции
лепка лап на штурвале
сборка и выравнивание торта
базовые навыки работы с кремом
крепеж...
Этот курс для вас, если:
Вы уже украшали торты цветами из крема и остались недовольны результатом: крем потек, лепестки потеряли форму, естественные оттенки не получились.
Вы так и не решились начать работу с кремом. Вы сомневаетесь, получится ли у вас, вам кажется это сложно.
Вы профессионал...