О курсе
Даже те, кто твёрдо решил перейти на сторону правильного питания, заслуживают вкусный десерт. Мы бы даже сказали — именно они особенно и заслуживают! Научитесь готовить десерты, которые не противоречат идеям правильного питания!
Для кого
Для тех, кто следит за своим питанием, но хочет...
Хюгге - милое датское слово, которое означает способность ценить обычные повседневные мелочи и наслаждаться моментом. Наш новый мастер-класс
мы так и назвали, ведь он пропитан атмосферой уюта: когда за окном ветер и непогода, а в душе - покой и гармония!
✓ МК по оформлению цилиндрического торта...
1. Шу с малиновым кремом
Клафутти с вишней (черешней)
2. Экзотическая бриошь
Крем-карамель
3.
Крем-брюле с тимьяном
Флан
4.
Летний тарт (ореховый дакуаз с шантильи)
Гато-де-вояж (кокосовый кекс с маракуйей)
5. Бисквит финансье с конфитюром и взбитым ганашем
6.
Biscuit de Savoie (легкий летний...
ПРОГРАММА КУРСА
Заливной торт "Фисташковое облако"
Фисташковый бисквит
Фисташковый крем-мусс
Малиновое желе
Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан
Фисташковое печенье
Заливной торт "Три стихии"
Песочный корж с шоколадом
Брауни с печеньем Орео
Крем-мусс с Орео и белым шоколадом
Печенье с...
Если вы решили начать обучать людей или уже обучаете — это обучение ваш must have. И этого обучения вам будет достаточно, чтобы запустить свой первый онлайн-продукт.
Мы, Алина Макарова и Алёна Сахарова,
основатели кондитерской школы Cake School, создали этот курс для тех, кто хочет, чтобы ему...
Веганские торты своими руками
План вебинара
1. Цена успеха - треугольник результативности
2. Продукт на миллион
Создание, обучение, отработка рецептов. К кому идти учиться, а к кому нет. Стоит ли вообще покупать курсы, и где в интернете можно найти рабочие рецепты
3. Встречают по одежке...
Одним из главных факторов успешной продажи, является умение грамотно донести до потенциального покупателя основные выгоды вашего предложения (оффер). Большинство начинающих, и не только, предпринимателей совершенно не знают, как составить продающий оффер и потому их результаты не впечатляют...
Этот курс – настоящая мини энциклопедия по разным видам вкуснейших бисквитов
По каждому из которых я раскрою все тонкости и нюансы приготовления
С этим курсом Вы сделаете просто невероятно вкусные десерты))
Что будет:
1)Тирольский пирог с ягодами и запеченным заварным кремом
Этот вкуснейший...
На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес.
Модуль 1.
"Холодные ПП-чизкейки"
ПРАКТИКА...
RAW/ВЕГАН десерты
В моей линейке уже более 20 уникальных авторских вкусов.
Никакой выпечки (готовятся без применения белой муки, молока и яиц
Мы каждый день готовим полезные и вкусные сладости, которые МОЖНО ВСЕМ.
Они на 100% натуральные и не содержат: глютен, сахар, лактозу, ПЖП и химические...
Завтраки, горячее из которого вы можете выбрать свои полезные обеды и ужины.
Содержание книги
166 страниц / 6 разделов
+ вторский рецепт
Также вы найдете авторский рецепт высокобелковой панировки без глютена и белковой безглютеновой железной лапши. Это блюда, которым вы накормите с пользой...
Торт с насыщенным ягодно-цитрусовым вкусом «Ягодный мохито».
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
Новый курс ВАУ! ПП десерты.
15 видеоуроков + подробные тех. карты
Старт курса 21 июля
БОНУС! Рецепт «Морковный трайфл»
БОНУС! Рецепт торта-суфле «Ванильное эскимо»
БОНУС! Рецепт грушевого ПП-пирога
БОНУС! Сборник полезных пп-рецептов (при покупке до 29 июня включительно)
Программа курса...
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3...
Откройте свой кондитерский цех и выйдите на новый уровень
Для кого курс:
Для домашних кондитеров, которые уже не помещаются на домашней кухне и хотели бы переехать в отдельное пространство и выйти на другой уровень.
Ваши результаты:
• определите формат развития
• оформите бизнес официально
•...
Видеоуроки по приготовлению торта, работе с ганашем и обтяжке мастикой, а также ЖИВОЙ ВЕБИНАР от Елены Гнут и Екатерины Герасимовой по украшению и росписи готового торта