Десерты родом из детства с новыми чистыми составами:
без глютена
без сахара
без яиц
без лактозы
Этот курс точно для вас, если:
Вам хочется снова ощутить вкус любимых сладостей из детства и поделиться им с вашими близкими
Вы с ностальгией и любовью вспоминаете десерты, которые много лет назад...
Описание
Мастер-классы в записи по следующим видам бурфиков:
- Апельсиновый трюфель
- Те, что с грецким орехом
- Финиковые
- Творожные
- Кунжутные
Об авторе: Меня зовут Марина Иванова. Я живу в Вологде и с 2013 года готовлю сладости.
Всё началось с желания питаться натуральными продуктами, я...
Программа
● 3 вида кулича без глютена и белого сахара
● творожная пасха без сахара, которая не горчит
● технологические карты и видеоуроки в высоком качестве
- Влажный творожно-цитрусовый кулич без глютена и белого сахара с шоколадным центром
- Карамельно-ореховый кулич без глютена и белого...
Тема Дубайских сладостей вдохновила нас на создание сета изделий!
Порадуйте родных и близких, удивите своих клиентов!
В составе курса 5 самых популярных порционных изделий с Дубайским акцентом:
Макарон «Париж-Дакар»
Моти «Шелковый путь»
Шу с кракелином «Аравийская жемчужина»
Кукис «Пески...
6 уроков от Александра Першина
Благодаря курсу ты:
- Получишь базовые знания по выпечке бездрожжевых десертов
- Узнаешь, как готовить низкокалорийный творожный чизкейк
- Научишься делать шоколадный ганаш и миндальное молоко в домашних условиях.
- Сможешь удивить гостей вкусными и полезными...
В путешествиях чаще всего запоминаются три вещи: места, люди и, конечно же, еда. И каждый раз, возвращаясь домой, нам хочется повторить те местные блюда, которые смогли очаровать нас и наши вкусы. Однако у таких рецептов могут быть свои особые секреты приготовления, и редко получается повторить...
Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов)
Вы научитесь готовить:
- Миндальный бисквит
- Хрустящий слой
- Мусс Апероль на белом шоколаде
- Апельсиновое желе
Вы получите:
- Видео-урок...
Вы изучите всю теоретическую, практическую основу приготовления пп-десертов, сделаете свои первые шедевры и сможете порадовать своих родных и близких
11 видео уроков
7 чек-листов
4 вебинара обратной связи
90 дней поддержка в личном кабинете
Модуль 1. Рецепты курса
Бисквитные торты и пирожные...
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит тимьян-лимон
2. Компоте киви-тимьян
3. Креме тимьян
4. Мусс киви
5. Глазурь киви
Вы получите: технологическую карту
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с матчей
2. Крем с матчей
3. Цитрусовая карамель
4. Мусс матча-каламанси
5. «Земля» из матчи
6. Глазурь с каламанси
Вы...
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с лимонным перцем
2. Крем лимонный
3. Гель лимон-мята
4. Мусс лимонный
5. Глазурь лимонная
6. Мятный чипс
Вы получите...
Вы сможете приготовить
19 потрясающих тортов и десертов!
На каждый торт и десерт вы получите подробный рецепт (видеоуроки в комплект не входят)
Какие рецепты?
Торт «Птичье молоко
с лаймом»
Торт
«Наполеон»
Торт
«Ягодная симфония»
Торт
«Малиновый йогурт»
Десерт в стаканчике
«Витамин С»
Десерт в...
Программа курса
Профессия мастера Nail-сервиса
Ногтевой сервис и особенности работы
Санитария и гигиена
Обработка инструментов согласно СанПин. Дезинфекция и стерилизация инструмента. Безопасность клиента
Рабочее место и внешний вид
Внешний вид мастера и личной гигиены
Общение с клиентом...
Программа курса
Профессия мастера Nail-сервиса
Ногтевой сервис и особенности работы
Санитария и гигиена
Обработка инструментов согласно СанПин. Дезинфекция и стерилизация инструмента.
Безопасность клиента
Рабочее место и внешний вид
Внешний вид мастера и личной гигиены
Общение с клиентом...
Программа курса
Профессия мастера Nail-сервиса
Ногтевой сервис и особенности работы
Санитария и гигиена
Обработка инструментов согласно СанПин. Дезинфекция и стерилизация инструмента.
Безопасность клиента
Рабочее место и внешний вид
Внешний вид мастера и личной гигиены
Общение с клиентом...
Доступ по подписке
Доступ на 1 месяц к видеоурокам онлайн курса "Парикмахер 4 разряд"
Персональный личный кабинет с постоянным доступом к учебному контенту
Возможность занятий в любое удобное время
Бонус! Гайд "Где со 100% гарантией найти клиентов?!"
Программа курса
Женские формы
Понятие...
Описание книги
Меня зовут Алия. Я 10 лет фуд-блогер на Ютуб, Дзен. Люблю делиться интересными и проверенными рецептами и не только рецептами. Часто хочется чего-то вкусного, самому приготовить десерт, но не хочется возиться с тестом, с долгим выпеканием. У кого и не получается с первого раза...
Шоколадное
Пломбир
Черносмородиновый пломбир
Крем-брюле
Фисташковое Эскимо
Клубнично-дынный сорбет
6 разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами. Вы можете создавать новые вкусы на базе моих рецептов! Вы можете готовить мороженое как с мороженницей, так и без неё.
Побалуйте своих близких...