Результаты поиска по запросу: [Chocotale] Карамель- Ириска "Вишня-Тонка" (Светлана Егорова)

Вы получите тех.карту

Кекс «Пекан-Шоколадная Карамель»: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23*С

Вы получите тех.карту

Нарезная конфета - это искусство кондитерского мастерства, которое сочетает в себе выраженный аромат и изысканный вкус, создавая настоящий шедевр для гурманов. Особенное место среди этих деликатесных лакомств занимает разновидность “Манго - Молочный улун”, представляющая собой уникальное...

Вы получите тех.карту

Вы получите тех.карту

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Ириска: сливочная, карамельная, шоколадная, фруктовая, ягодная, кунжутная, с орешками и так далее. На обучении даю три универсальных, не сложных в приготовлении рецепта ирисок и шесть рецептов жидкой карамели. Видео и технологические карты.

Темы вебинара: Необходимое оборудование Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить Приготовление начинки Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для...

Рецепт чудесных булочек для бургеров Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С

Рецепт рассчитан на два торта 18см. На основе данного рецепта можно сделать любой другой вкус, который будет сочетаться с шоколадом. Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка. В материалах -...

У меня для вас два подробных видео рецепта!!! Вкуснейшая соленая карамель! Ее можно как с блинчиками, печеньками, в тортик, на тортик, с булочкой, с чизкейком, так и просто ложечкой-ням ням Готовится быстро и просто, а результат-Мега вкусно!!! Можно приготовить впрок и хранить в...

Состав десерта: - Нежное кофейное кексовое тесто - Фундук + пропитка - Ганаш на молочном шоколаде Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

Состав десерта: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Пропитка - Ганаш Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5 - 7 дней при 20 - 23С Состав: текстовый рецепт

Малышка высотой 19см, связана по фотографии из интернета без стороннего мастер-класса. У куколки можно менять направление взгляда, плечевые и бёдерные суставы на шплинтах. Локтевые и коленные суставы на вязаных шарнирах. Шея сгибается, голова поворотная. Одежда, обувь, паричок съёмные. 1...

▪ Взбитый ганаш с белым шоколадом и бобами Тонка ▪ Компоте вишня

Рецепт - Трюфель "Пиво - лимон - банан" Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Темы вебинара: Процесс приготовления классического мармелада Соотношение сахаров и фруктово - ягодного пюре Рецептуры фруктовых масс Разберем что такое Brix Влияние температуры и кислоты ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить

Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.