1. Пёсика

    Скачать [sladkie_slova] Новогодний марафон Шоколад (Анастасия Туровец)

    Готовая программа выхода на отличный заработок в новогодние праздники Акула продаж Урок 1. Наполнение Instagram-профиля Урок 2. Продвижение в Instagram Урок 3. Продажи в блоге Урок 4. Food-photo Урок 5. Виды темперирования шоколада Урок 6. Шокобомбы Урок 7. Шоколадные конфеты шарики Урок 8...
  2. ЧЁ ТАМ

    Скачать Влюблённым в шоколад (Адель Латур)

    Ммм… Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту шоколадки? Какой завтрак может быть вкуснее густого шоколадного супа с ягодами или орешками? Что лучше черного шоколада поддержит вашу работоспособность, когда вам некогда...
  3. Сумасшедший конь

    Скачать Чизкейк «Тройной шоколад» (Маруся Манько)

    Сочный брауни в основе, сырный слой со вкусом темного шоколада и нежный и шелковистый шоколадный ганаш. Чизкейк «Тройной шоколад»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов приготовления и сборки Советы...
  4. Карамелькина

    Скачать Торт "Песочный ванильно-малиновый" (Оксана Лобачева)

    Этот торт напоминает вкуснейшее печенье «Курабье». За счёт крема на основе сливок и белого шоколада каждый его кусочек просто тает во рту. А приятная малиновая кислинка придаёт торту особую изюминку.
  5. Mergin

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт "Мандарин-темный шоколад"- тех.карта (smuglyanochka_)

    Насыщенный шоколадный бисквит, мандариновое кремё, компоте с мандарином, мусс на темном шоколаде.
  6. Можно Лизу

    Скачать Торт Свадебный Золотой (Ирина Козлова)

    Чему научимся❓ 1. Торт двухъярусный‼ Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.☘ Покрытие кремом. Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру. 2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 20 см...
  7. Балеринка

    Скачать Пасха творожная Царская (Людмила Букина)

    Видео-урок Пасха творожная Царская с миндалем, вишней и цукатами Хотите научиться готовить невероятно воздушную творожную пасху? Это таящее сливочное облако никого не оставит равнодушным. Натуральные Итальянские цукаты высшего качества, сушеная вишня и миндальные лепестки в составе Пасхи...
  8. Тьма

    Скачать [Ganacheschool] Шоколад. Корпусные конфеты (Ксения Гориславец)

    Внимание! Курс продвинутого уровня курс рассчитан на мастеров, уже работающих с шоколадом Вы знаете что такое темперирование и понимаете его суть? Вы знаете температурные режимы для каждого вида шоколада? При темперировании вы стабильно получаете хороший результат (не важно какой метод...
  9. Пёсика

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Шоколад - смородина - соленая карамель» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: шоколадный бисквит взбитая соленая карамель смородина конфи смородина кремю Наверно один из самых любимых шоколадных тортов
  10. Валерка

    Скачать Шоколадный курс - домашний веган шоколад (Ирина Зубкова)

    Научись делать настоящий, полезный шоколад, который не откладывается в боках, и который можно есть детям! Почему чудесный? Дарит хорошее настроение, благодаря божественному аромату и способности вырабатывать эндорфины. Дарит ощущение праздника, вдохновляет на творчество, на позитивные изменения...
  11. Василиска

    Скачать 4 торта. Блок 1 (Анастасия Коновалова) @nastasya_cakes

    Технологические карты бисквитных тортов "4 торта. Блок 1": Красный бархат-Вишня. Кремю и кули вишня, чиз на сливках Ваниль-Панна котта-Клубника. Еще более ванильный и еще более нежный. Нежный ванильный бисквит, легкий творожно-сливочный крем на взбитых сливках, нежнейшая Панна-котта, кули...
  12. Мiкки

    Скачать Ларусс. Шоколад (Пьер Эрме)

    От издателя Подарочное издание в переплёте из рециклированной кожи с блинтовым и золотым тиснением на обложке. Издание с ляссе. "Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме...
  13. ЧЁ ТАМ

    Скачать Торт Пасхальное гнездо (Ксения ПаниМарципани)

    А этот урок это уже набор нескольких техник работы с шоколадом, которые можно применить и на множестве других работ. Гнездышки это вообще вековой хит в преддверии пасхи!! ❤ Внутри торт жасмин&фисташка&лайм! Очень лёгкий и мягкий 😋 вкус. ✔ Видео урок от выпечки бисквита до финишного декора ✔...
  14. Акулкин

    Скачать [Fripse house] Шоколад и фрипсы в шоколаде (Юлия Хаустова)

    С помощью методического пособия от Fripse_house - "Шоколад и фрипсы в шоколаде" вы легко расширите свой ассортимент. После оплаты вы получаете пособие в электронном виде, которое можно распечатать для вашего удобства. Также к пособию прилагается подробное видео с приготовлением фрипсов в шоколаде.
  15. Аноним

    Скачать [Padmalaya Cake School] Клубника в шоколаде (Марина Гишар)

    О курсе Уровень подготовки - минимальный. Подойдет для детей, их родителей и кондитеров, которым нужен ОЧЕНЬ быстрый и полезный десерт в меню Мастер-класс по приготовлению домашнего полезнейшего шоколада на сиропе - темного, молочного и белого (белый будем красить натуральными красителями...
  16. VOXit

    Скачать Торт "Байрон" (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Торт "Байрон" - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной "Праге". Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке Сливочная пропитка Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом Ганаш на темном шоколаде или...
  17. Балеринка

    Скачать [Кондитерка] Шоколад для чайников (Мария Селянина)

    Дорогие друзья, мы знаем, что многие из вас панически боятся шоколада и не знают, как к нему подступиться. На этом курсе онлайн мы будем вместе учиться его любить и дружить с ним. Шоколад - это потрясающий материал,и когда вы наконец начинаете его понимать и играть по его правилам, он...
  18. Это Я

    Скачать [Kulikova School] Мой идеальный торт 2.0. Правила и тонкости сборки и выравнивания. Тариф Гармоничный (Ольга Куликова)

    Научись собирать красивые, стабильные и ровные торты легко и быстро на курсе «Мой идеальный торт. Правила и тонкости сборки и выравнивания»! Программа: Авторские рецепты тортов с пошаговым приготовлением: Ореховый торт с кофейным муссом и карамелью Шоколадный торт с вишней Торт...
  19. пикаЧО

    Скачать Торт "Орео с чизкейком" (Ольга Куликова)

    Торт "Орео с чизкейком": Шоколадный бисквит (с йогуртом и кипятком) Пропитка Мусс на молочном шоколаде Чизкейк с Орео Шоколадный крем с печеньем "Орео" Технологическая карта c описанием процессов в PDF формате.
  20. Бана-НА

    Скачать Мороженое (Наталья Подоляк)

    Мороженое без мороженицы, без специальных форм/формочек для мороженого Урок состоит из трех частей (видеоуроки и рецепт в формате PDF): Шоколадное мороженое (лучший в вашей жизни шоколадный пломбир) Творожное мороженое (морожко-творожко из детства) Дополнительные компоненты мороженого: джем...
Сверху