1. Pac-Man

    Скачать Карамель (Светлана Егорова)

    Вебинар от 31.10 "КАРАМЕЛЬ" Кофе - мандарин Херес - бальзамик Оливковое масло - кедровый орех Батат - корица - имбирь Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Виды карамели Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов...
  2. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель- Ириска "Вишня-Тонка" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  3. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель "100% Малина" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту+ ускоренное видео с приготовлением.
  4. annushkinamonata

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Бри - Лемонграсс" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  5. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель "ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – КЕДРОВЫЙ ОРЕХ" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта
  6. Танцующий пёсика

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Крем чиз - Манго" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  7. Silanna

    Скачать Трюфель Камамбер - Клубника (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  8. Тони Карк

    Скачать Трюфель "Горгонзола - Фисташка" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  9. Аноним

    Скачать Трюфель "Грюйер - Вишня" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  10. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель "Фисташка-абрикос" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  11. Карамелькина

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Дор блю-яблоко-фенхель" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  12. Аноним

    Скачать Трюфель «Яблочный Штрудель» с сыром "Брюност" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  13. Аноним

    Скачать Трюфель "Крем чиз –Тыква – Имбирь" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  14. ЧЁ ТАМ

    Скачать Трюфель "Бри-Гриб-Грецкий орех" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  15. Лягушатор

    Скачать [Chocotale] «Сливочный попкорн» (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  16. авакаДО

    Скачать Трюфель Банан (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете технологическую карту. 1 стр.
  17. Ля-ля-фа

    Скачать [Chocotale] Ганаш 1.0 (Светлана Егорова)

    Теоретические знания Перед началом практики вы получите все необходимые теоретические знания для работы с шоколадом - Теорию о сахарах и других ингредиентах, которые входят в состав ганаша. - Процесс изготовления ганаша - Теория и практика расчета сроков хранения и роста микроорганизмов в...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать Трюфель «Черника-йогурт-корица» (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.
Сверху