Для всех, кто …
кто предпочитает натуральные и безопасные сыры для себя и семьи
кто любит сыр и хочет научиться его готовить
кто любит готовить и хочет расширить свои знания и умения
кто знает что домашние сыры очень вкусные
кто хочет зарабатывать готовя сыр дома
Что в программе?
На курсе мы...
Сыр - продукт, которому найдется место на каждой кухне. Их ассортимент весьма разнообразен: твердые, мягкие, молодые, выдержанные, плавленые, рассольные... И все это мы можем приготовить своими руками, не используя специального оборудования. Мы подготовили для Вас программу по приготовлению...
Праздничный стол: сырная тарелка
Скоро Новый год! Пора готовиться! Давайте вместе с мной приготовим к новогоднему столу сырную тарелку! Простые, вкусные и быстрые сыры! Все, что можно успеть сделать к празднику и порадовать близких вкусным, полезным и натуральным сыром!
1) Черная коза, овца...
Обучение от действующих сыроваров Александра и Татьяны Ярлыковых.
Чему вы научитесь на курсе:
Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене
Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия
Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров
Сможете...
По всему миру их называют "Maitre Fromager", "Cheesehead" или "Affineur".
Ну, а у нас — «Сырный сомелье».
Наша лекция посвящена вопросам, по которым готовят настоящих сырных сомелье.
Постараемся вместе с вами разобрать всё, что связанно с сырами от А до Я.
Эта лекция подойдет как новичкам, так и...
Закрытый платный канал.
В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Май: Гауда
В канале будут посты про каждый сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Доступ в платный канал оплачивается — каждый месяц.
Птичье Молоко Без Сливочного масла и без Сгущеного молока!
В составе лишь вкусный сыр и шоколад
И оно нереально нежное
И оно Мега-пористое
И оно стабильное
Друзья, я разработала для Вас очередной профессиональный рецепт!
Новинка в Кондитерском деле без потери всех свойств, которые должны...
Кесо Бланко – сыр, распространённый в Испании, Португалии, странах Латинской Америки и южных штатах США. Сыр очень прост в изготовлении, поэтому многие шеф-повара ресторанов делают его сами, а не покупают. Он имеет мягкий слегка солоноватый вкус и достаточно нежную текстуру. Сыр не плавится при...
Домашние молочные продукты без труда и хлопот вашими любящими ручками!
- Не хотите кушать "пальму" вместо сметаны?
- Надоело пересматривать состав на сгущенке в вечных поисках натуральной?
- Устали отказывать ребенку в красивых, но неполезных магазинных сырках?
- Сомневаетесь в чистоте и...
Вы получите сборник с 11-тью рецептами, в котором:
Вареное сгущеное молоко⠀
Белое сгущеное молоко⠀
Соленая карамель⠀
Сырники⠀
Сыворотка ( для окрошки и просто пить )⠀
Ленивые вареники⠀
Сладкий сливочный сыр⠀
Мягкий сыр с зеленью⠀
Индийская сладость Бурфи - аналог настоящей сливочной помадки! ⠀...
Рецепты Осетинских пирогов на закваске Левито Мадре и с домашним осетинским сыром!
10 видов начинок для пирогов
Итого: 4 рецепта выпечки на закваске и 3 рецепта сыра
4 урока по продажам
Вывод закваски - входит в пакет обучения.
Расширенные уроки по продажам, чтобы ваше хобби приносило вам доход...
Мы с вами приготовим тесто для штруделя, растянем его разными способами, сделаем разные формовки и начинки. Программа:
1. История
2. Определение
3. Виды теста
4. Пресное вытяжное тесто
5. Показатели, влияющие на качество теста
6. Подбор ингредиентов
7. Формовки:
· Классика
· Тарт
·...
Сколько денег мы тратим на магазинную химию, даже зная про её вред? 5 000? 10 000? Больше? А если я скажу, что всё это можно приготовить на своей кухне, из доступных продуктов, да ещё и сэкономить на этом?
Вам нужен этот интенсив
ЕСЛИ ХОТИТЕ ПЕРЕСТАТЬ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ
на дорогие и не особо...