Сборник видеоуроков, в котором вы найдете рецепты ароматных рождественских сладостей.
Программа курса
Торт «Наполеон»
Торт «Клубника в шампанском»
Шоколадное печенье с трещинами
Рождественский кекс
Шоколадно-миндальный кекс с апельсином
Линцерское печенье
Самые разнообразные! Бисквитные, медовые, белковые, вертикальные и горизонтальные,
с чизкейком и без, шоколадные и освежающе кислые. В этом пакете есть все!
ЧТО ВХОДИТ:
Наполеон
Бамбук
Апрель
Пралин
Лиму
Лимонный
Шоколадный
Киевский
Пиберри
Утро
Наполеон Бонапарт – фигура уже почти мифическая. Кажется, его подвиги и поражения – дела давно минувших дней. Но так ли это?
Например, знаете ли вы, сколько стран до сих пор живет по наполеоновским законам? Почему ученые смогли прочитать египетские иероглифы благодаря Наполеону? И какое...
Я наконец-то это сделала😱
Наконец-то выпустила этот сборник и теперь его можно приобрести!
Я считаю, что он крутой!! Очень понятный. Мне постоянно задают те или иные вопросы под моими рецептами, хотя мне казалось, что я супер подробно их описываю… однако в этом сборнике эта проблема решена! Все...
В сборнике следующие рецепты кексов:
1. Кекс "Фундук-Изюм-Трюфель"
- Нежное кофейное кексовое тесто
- Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло
2. Морковный кекс "Кокос-Маракуйя"
- Морковное кексовое тесто
- Кокос + Маракуйя - пропитка
- Ганаш из белого шоколада
3. Шоколадный...
Перед вами мировая классика достижения богатства, секрет многих миллионеров и миллиардеров, книги, с которых начинались успешные проекты, строились корпорации и закладывались солидные счета в банках.
Два бестселлера – знаменитые «Думай и богатей» Наполеона Хилла и «Вавилонские притчи» Джорджа...
Журнал «История моды».
Выпуск №12, 2016г.
Возрастное ограничение 16+
Стиль: Ампир
Период: 1799-1815
Регион: Франция
Файл в формате PDF, объемом 48 стр.
Страницы - цветные.
Издательство: ООО «Де Агостини», Россия
История моды — это история материальной культуры. Ведь модные тенденции...
В воскресенье закончился марафон по песочному тесту и мы хотели сделалась перерыв, но всеобщий карантин не оставил нам шансов Надо же нам как-то с пользой провести ближайший месяц. Значит, марафону по классике быть!
Выбрать 4 изделия было нереально сложно,....поэтому мы выбрали 5 5е будет...
Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...
"КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША"🍐
Невероятно вкусная начинка от которой все безума😋
А состав у неё такой:
⭐️Насыщенный,пропитанный карамельный бисквит.
⭐️Грушевое компоте с кусочками груши, пряностями и кедровыми орешками.
⭐️Взбитая домашняя карамель.
⭐️Творожно-сливочный крем.
Техкарта по этому тортику...
Карамельно-медовые коржи, нежный сливочно-сметанный крем и карамельный соус в прослойке. Вкус этого торта максимально близкий к привычному вкусу классического медовика, но со сладкой ноткой сливочной карамели.
Медовик «Нежная Карамель»:
Технологическая карта в формате pdf включает:
фото...
Вкусы , прошедшие испытание временем, те, которые мы все знаем с детства.
Торты, которые готовили наши мамы и бабушки. Рецепты, которые передаются из поколения - в поколение!
Это все о них: Наполеон, Панчо, блинный тортик-Крепвиль, Медовик... теперь с минимальной калорийностью
Разбавит эту...
Тех.карта Шоколадный кекс "Вишня-Бальзамик"
Состав десерта:
- Шоколадное тесто
- Вишня + бальзамик + чили - пропитка
- Ганаш из темного шоколада на сухом молоке
- Глазурь
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Бенто-торт "Карамельный банан"
Бенто-торт "Вишня в шоколаде"
Бенто-торт "Сникерс"
Бенто-торт "Фисташка с малиной"
Бенто-торт "Манго маракуйя
Практика :
основы колористики
крем, который не плачет при окрашивании
основы декора бенто-тортов
ВСЕ ДЕСЕРТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА, ЛАКТОЗЫ И САХАРА!
№2. НАПОЛЕОН
Второй раздел кулинарного курса посвящен легендарному торту наполеону. Научитесь готовить любимый торт без сахара и вреда без фигуры. Поэтапно разберем коржи, крем, сборку и декор для торта. Приятный бонус ждет тех, кто выполнит задание урока!
Базовый кондитерский онлайн курс
с 22 июля
18 десертов, более 50 рецептов
Программа:
Урок 1. Порционный муссовый торт из карамели и маракуйи
идеальный мусс из карамели
крем из маракуйи
бисквит макарон пралине
карамельная глазурь
декор из глюкозы
Урок 2. Наполеон который не узнать
тесто на...
Что в уроке?
Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut
Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша
Новогодние трафареты в формате pdf...
Благодаря идеям, которые легли в основу этой книги, были построены тысячи гиперуспешных бизнесов и заработаны миллионные состояния. Чтобы написать ее Наполеон Хилл по договоренности с легендарным американским промышленником Эндрю Карнеги провел около 500 интервью с очень успешными людьми. Среди...