Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
Знаю, что многие очень ждут, поэтому не буду тянуть! Сегодня я, как настоящий кинопрокатчик – выпускаю очередной блокбастер в четверг и это новый видео урок «Как шоколадный кулич в Италию ездил!» В этот раз я предлагаю вместо традиционного кулича испечь кулич «с изюминкой», а если быть точнее...
Нежный, сливочный, ванильный - это все о нем - баскском чизкейке.
Рецепт ну оооочень простой и быстрый! Конечно не без тонкостей, но я постаралась показать все очень подробно! Стоимость доступа 2000₽
Урок 1 "Пицца и фокачча" Легкое воздушное тесто с оливковым маслом, разные способы приготовления и варианты начинок и бонусом интересный прием, позволяющий сделать пиццу хоть к завтраку, не вставая при этом ни свет ни заря! Словом с этим уроком у вас больше не будет вопросов о том, что готовить...
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
Ребята, ура! Наконец-то вышел наш самый долгожданный урок! Пасхальный!
Предлагаю испечь не традиционный кулич, а итальянский панеттоне.
Почему он? Потому что, попробовав его, вы поймете, что ничего на свете вкуснее нет! Серьезно!
Пушистый...
Ну что, поехали!
Представляю мой новый урок: Багет, паштет и луковый мармелад!
Я влюблена в нашу багетно-осеннюю историю надеюсь и вам понравится!
Снимали на даче, так что все винтажности и антикварности это наши с мамой @gayane богачества!
Об уроке. Очень аппетитно! Очень вкусно! Очень...
Пицца и фокачча + Бриошь КсенияГребенюк
#тестовые уроки №1
Пицца и фокачча
Урок 1. Пицца и фокачча
Урок 2. Бриошь
Впереди прекрасный выходной, а это значит, что вы должны поменять свои венчики на крюк для теста, потому что мы знаем, что у вас будет на семейный обед в воскресенье. Кто с нами...
Рецепт - проще простого! Результат - всегда великолепный! Нужно только запастись маслом, хорошими сухофруктами и орехами, крепким алкоголем и секретной смесью специй! Сделаете сейчас, а насладитесь на новогодних каникулах - ведь штоллен не только можно, но и нужно выдержать, чтобы тесто...
Автор приглашает вас на fika - традиционный шведский перекус с чашечкой кофе и сдобной булочкой bullar с корицей и кардамоном, которые мы с вами испечем. Очень приятное в работе тесто и два варианта работы с ним: только на дрожжах и закваска+дрожжи, чтобы печь смогли и те, кто только учится, и...
После того, как мы с вами разобрались с тестом "бриошь" уже можно рискнуть приступить к тому самому знаковому классическому французскому изделию, само название которого мы произносим с придыханием "croissant"! Если вы хотите, чтобы ваши личные круассаны производили как минимум такое же, а лучше...
Для кого:
Новички
Если вы еще не знаете, что такое фриланс, но мечтаете о том, чтобы изменить свою жизнь, стать финансово независимым и воплотить все свои мечты в реальность
Не знаете как начать
Если вы знакомы с фрилансом и уже имеете знания, но все еще не зарабатываете, у вас нет четкого плана...
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста
• Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку.
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Получите сертификат об окончании после сдачи...
Учимся готовить настоящие французские круассаны.
И кто как ни французский шеф с пекарским образованием сможет рассказать вам все тонкости этих капризных «булочек».
Многослойные, воздушные, мягкие, сливочно маслянистые, с хрустящей корочкой.
⠀Шеф отработал этот курс специально для домашних...
Круассаны - всемирно известный символ Франции. Самое нежное дополнение к утреннему кофе. И самая изысканная основа для сандвичей.
Вкус круассанов сливочный, очень нежный. Он идеально сочетается с любой начинкой.
Главное достоинство круассанов - множество воздушных и хрупких слоёв, взрывающихся...
ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК!
⠀
Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь!
⠀
❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...
На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям.
Круассан с малиной/манго-маракуйя
Круассан с грецкими орехами
Круассан маскарпоне-лимончелло
Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...
Специальное предложение от автора «Отдел продаж по захвату рынка» Михаила Гребенюка
Посмотрите пример -> Получите доступ к #БиблиотекеПродаж со скидкой 80%. Коллекция видео курсов по продвижению продукта, составлению УТП, техникам продаж, созданию потока клиентов, выстраиванию модели отдела...
Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы...