Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Зефир, зефиросендвич, зефирная роза (Юлия Бородина)

Если вы давно мечтали научиться зефирной флористике, то этот мастер-класс для вас Мы пошагово разберем все этапы приготовления правильной массы для заливки в молд по двум технологиям. Вы научитесь работать с зефирной массой, даже если вы новичок в зефирном деле. Поймёте, как придать зефиру...

Что входит в курс? Сборка круглого букета на шпажках Подробное видео процесса Печатные материалы со всеми рекомендациями и секретами, нашими наработками и советами Расскажем про себестоимость и особенности работы именно с крафтовым зефиром Подробное видео и текстовые файлы Вы на 100%...

В программе прямого эфира: "Не все платья надеты еще в Простоквашино" зефир в виде роз из сладкой дыни(арбуза)с шампанским. Минизефиросэндвичи "Нас и здесь не плохо кормят" из шоколадного сабле с прослойкой из зефира с свежими абрикосами и клубникой. Зефир "Сгоревшая виза" из банана и маракуйи в...

Зефирная флористика. Весна 2024 (Мария Мамаева) Описание программы будет добавлено позже

Дорогие друзья! 31 мая в 12.00 по Москве в закрытом аккаунте проведем МК в прямом эфире по зефирным цветам. ⠀ В программе МК Зефирные рожки с сиренью Пушистые хризантемы Двухцветные розы ⠀ А так же поговорим как собрать эффектный букет из зефирных цветов. Как из одной массы сделать сразу...

[Кондитерка] ПП Зефир без сахара на ревне + на клубнике (Юлия Феклина) Хотите узнать рецептуру создания самых низкокалорийных сладостей? Вкуснейшие, нежные зефирные облачка будто созданы для того, чтобы скрасить день и подарить настроение без последствий в виде лишних сантиметров на талии. Если...

Урок «Современная роза»: Доработка насадок Два вида техники выполнения современной розы Разбор частых ошибок Внимание! Рецепт крема (зефира) в урок не входит.

Обучающий курс «Зефир, цвети!»: Введение. Обзор и рекомендации по ингредиентам Обзор инструментов и красителей Обзор инструментов для букетов Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов Заготовка яблочного и фруктового пюре Классический яблочный зефир на ручном и планетарном миксере...

✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам. ✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов. ✅ Обзор инструментов и красителей ✅ Заготовка яблочного пюре ✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере. ✅ Приготовление яблочного зефира для...

Наконец то я могу собрать всех вас моих гостей и единомышленников, людей влюблённых в Зефир и в кондитерское искусство и сделать кое что потрясающее.Потому что этот десерт могу смело причислить к искусству. ⠀ Дессерт «Аленький цветочек» и простой и сложный одновременно. Но вся сложность не в...

Программа: - Подготовка к работе. 1. Какие инструменты, оборудование и ингредиенты вам понадобятся 2. Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать 3. Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса 4. Красители и десертная паста 5. Заготовки и...

Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с "0": - Инструменты, ингредиенты и материалы для работы с зефиром и создания цветов . - заготовка яблочного и ягодного пюре без добавок и уваривания. - видео рецепт ИНВЕРТНОГО СИРОПА. - видео рецепт белкового...

Мастер-класс "Зефирная шишка с начинкой". Вы научитесь готовить зефир по базовому рецепту с помощью которого можно экспериментировать с разными вкусами. Зефир стабилизируется за 15 минут и достаточно быстро сохнет. Это вкусный, быстрый и простой рецепт зефира на соке!⠀ ⠀ Что будет на МК?⠀ ▪️...

[zefir.rose] Зефирная Флористика В курс входят четыре урока: Универсальный рецепт зефира (полная теория по зефиру, разбор ошибок, работа с разными вкусами), зефирные розы, зефирные пионы и сирень. Пройдем зефирный путь от самых основ, изучив, как готовить тот или иной вкус, что можно заменить, а...

ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕО-УРОК это почти 2 часа видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. 1 урок Приветствие Про меня, про курс, про обучение. . Мы раскрыли ВСЕ секреты! 2 урок МакарОн или макарУн...

ЧТО ВХОДИТ В КУРС Курс - это более 2-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. ЧТО ВАМ ДАСТ ЭТОТ УРОК Привлекайте детей или внуков к выпечке пряников и Вы проведете незабываемое время вместе...

Сделать подарок педагогам, поздравить детей, порадовать родителей и войти в новый учебный год с улыбкой помогут яркие тематические десерты. Программа вебинара «Божья коровка идет в школу»: Приготовление зефира «Слива-Апельсин-Корица» и технологическая карта Печенье сабле с зелёной королевской...

Содержание видео-урока и печатных материалов: • Отработанные вкуснейшие рецепты кексов: • Нежнейший на белом шоколаде ( видео урок 34 мин ) • Пряный морковный ( видео урок 16 мин ) • Легендарный Красный Бархат ( видео урок 27 мин ) • Домашняя соленая карамель • Шоколадный ганаш • Крем-чиз ( 2...

Для кого-то эти уроки станут началом нового этапа жизни, где можно окунуться в мир зефирной флористики, а для кого-то - это будет новый виток, который принесет в зефирные букеты красивое и интересное. Программа «Флористика со вкусом»: Про насадки. Как заузить насадку Про красители. Про...

⠀ Вы научитесь делать невероятный зефир и удивлять даже самый искушённых ценителей этого десерта! Какие вкусы мы разберём: ✅манго ✅кофе и тирамису ✅банан/шоколад или апельсин/шоколад ✅крем - брюле ✅клюква/глинтвейн