Результаты поиска по запросу: Прямоугольный торт Параллелепипед (Надежда Архипова)

Экспресс-курс для кондитеров ( под заморозку куличи/панеттоне, пасхи) "Пасхальные куличи " без закваски Состав курса: - Слоеный бриошный кулич - Фисташковый панеттоне - Творожный воздушный кулич на опаре - Классический панеттоне с цукатами - Шоколадный панеттоне с шоколадом и карамелью 3...

Новогодний бум: от орешек до конфет. Тариф Сладкий орешек. Начало 11 ноября. | 7 видов хрустящего теста Шоколадное тесто Фундучное тесто Арахисовое тесто Классическое тесто Красный бархат Лимонное тесто Фисташковое тесто 10 потрясающих начинок Фисташка с малиной с двойной начинкой Рафаэлло с...

«Штоллен на заварной основе» С манго, медом и миндалем.

10 видов трюфелей + Ягодное птичье молоко , ириска и Роше Приготовление начинок , формирование конфеты двумя способами , темперирование шоколада и глазирование Будет ли рецептурная карта ? Обязательно ! Технологическая карта подробно описана , вплоть до замены ингредиентов для вашей выгоды

Онлайн курс «Многоярусный торт с геометрической конструкцией» (4 яруса). На курсе вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты и станьте свадебным кондитером №1 в своём городе! Программа курса: Блок 1. Теоретическая часть Порционирование многоярусного торта на количество...

Программа ● 3 вида кулича без глютена и белого сахара ● творожная пасха без сахара, которая не горчит ● технологические карты и видеоуроки в высоком качестве - Влажный творожно-цитрусовый кулич без глютена и белого сахара с шоколадным центром - Карамельно-ореховый кулич без глютена и белого...

Тариф «ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ»⁣⁣ Обратная связь 2 недели Доступ к урокам — 6 месяцев Сертификат о прохождении обучения⠀ ⁣⁣СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 1. Творожно-песочная галета с персиками и с малиной. 2. Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом. 3. Сдобные булочки с кремом «Патисьер» и вишней...

Тариф «ПЕКУ И ПРОДАЮ»⁣⁣ ⁣СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - Ягодный пирог со смородиной, клубникой с кремом «Патисьер». ⁣⁣ - Яблочный песочный пирог «Карамельное яблоко»⁣⁣. ⠀ - Творожно-песочная галета с персиками и с малиной. ⁣⁣⠀ - Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом. ⁣⁣ ⠀ - Галета с...

С кондитерским курсом «Sweet box» вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников. Курс позволит вам компоновать различные подарочные наборы сладостей для продажи и в качестве презента близким людям. Справятся даже...

Программа курса: 1. Шоколадное пасхальное яйцо 3D в гнезде - Нежный и вкусный мраморный торт «Зебра» Взбитый сметанный легкий крем , шоколадная глазурь и клубнично - малиновая прослойка. 2. Пасхальные милые кролики (порционный десерт) - Нежный бисквит, яркий ягодный центр с вишней и взрывной...

Старт курса 25 октября НАУЧИТЕСЬ СОЗДАВАТЬ 3-Д ТОРТЫ, КОТОРЫЕ ВПЕЧАТЛЯТ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ. На день рождения подростку и любителю фаст-фуда, на корпоратив, на мальчишник, день влюбленных, 23 февраля и другие поводы Программа курса: Урок 1. Ведерко с наггетсами KFC 1. Изготовление вкусного и...

Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход! Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и...

Новогодний бум: от орешек до конфет. Ассорти конфет. Старт курса 11 ноября. Батончики: Тропическое печенье Лимонное печенье Аля-Твикс Вишня-Миндаль Шоколадные орешки: Мокко Хрустящий фундук Карамель-Фундук-Пряно Ириски сливочные: Ириска черносмородиновая Ириска сливочная Ириска кофейная...

«Штоллен на быстрой ЗАКВАСКЕ» За 24 часа (левито мадре) со смесью цукатов, орехов, и ароматных сухофруктов с цедрой и ванилью

Вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты, работать с фальш-ярусами, делать композиции со смещением и квадратные геометрические торты с применением межъярусных трендовых конструкций, а так же продавать такие торты (эфиры по ценообразованию и по продажам). Программа: Блок...

Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый. На уроке: Изготовление прямоугольного торта Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов 2 торта из одной заготовки Освоение двух видов декора: мастичного и кремового Несложная лепка предметов из...

ВСЕГО ЗА ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ: Начнете понимать процессы работы с различным видом теста: дрожжевым и бездрожжевым Создавать печенье Cookies — тренд 2024 года Научитесь делать воздушную нежную выпечку Начнете получать удовольствие от работы с выпечкой и тестом Сформируете продающий ассортимент для...

ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС по сравнению с курсом прошлого года! Отличаются Вкусами рецептуры Куличей и Панеттоне и вообще все новое! Технология приготовления - Более БЫСТРАЯ и менее ЗАТРАТНАЯ! 13 вкуснейших рецептов сдобной пасхальной выпечки для украшения вашего стола и больших продаж в Пасху. Низкая...

Урок 1 - Сборка Урок 2 - Обтяжка Урок 3 - Котлета Урок 4 - Окрашивание / Урок 5 - Помидоры Урок 6 - Лук Урок 7 - Салат Урок 8 - Сыр Урок 9 - Финишная сборка Все уроки пошаговые!

ПРЕДЗАПИСЬ НА КУРС «НОВОГОДНИЙ БУМ: ОТ ОРЕШЕК ДО КОНФЕТ» — ДЕСЕРТЫ, В КОТОРЫЕ ВЛЮБИТЬСЯ КАЖДЫЙ. Это круче, чем кукис и дубайский шоколад! ❓Что же будет на курсе Во-первых, орешки - вкус, знакомый с детства, но уже в новой интерпретации. Во-вторых, ностальгия по детству - залог продаж таких...