Базовый кулинарный онлайн-курс "Кулинарные основы"
Старт - 2 января 2020 года.
Изучите кулинарную базу и научитесь готовить 45+ домашних блюд из простых продуктов по проверенным рецептам от шефа.
За всеми рецептами в интернете стоит всего десяток техник. Изучите их — и вы сможете понимать...
Программа курса:
1. Модуль: Мясо
Запеченная вырезка с овощами
Шницель из свинины в сырной планировке и салат из капусты с йогуртовой заправкой
Митлоф с гарниром из стручковой фасоли и кукурузы
Гуляш по-венгерски
2. Модуль: Птица
Цыпленок тапака с томатной сальсой и салат из свежих овощей с...
Умение вкусно готовить - это навык, которому можно научиться.
Все профессиональные повара сначала проходили обучение в техникумах, а опытные хозяйки - обучение годами практики.
Вы можете не тратить годы на изучение основ кулинарии
и за короткое время научиться готовить вкусно под присмотром...
Вы получаете видеозапись онлайн-трансляции. Продолжительность – 3 часа. Практические занятия по установлению проблемных шаблонов. Запросы и проблемы, принимающих участие в мастер-классе. Идеи и возможности, которые вдохновляют.
Для кого?
Ты не удовлетворён своей жизнью, хочешь быть счастливым...
Мастер класс живописи Владимира Ильичева "Семь ключей - особое предназначение" Ключ явяляется символическим объектом в сознании человека. У него есть функциональное назначение открывать или закрывать вход в определенное пространство. Это действие может быть метафорическим - "ключ к сердцу" или...
На самом деле фастфуд - это любая еда, которую можно приготовить быстро. Так почему же все считают ее вредной? Разбираемся, чем «грешат» рестораны быстрого питания:
используют много сахара, чтобы получить красивую корочку;
жарят в большом количестве масла;
используют продукты не лучшего...
С яичницы? Бутерброда с «докторской»? С извечной кашей? С разогретого в микроволновке
вчерашнего ужина? Или с обещания покормить себя позже, а сейчас поспать чуть дольше?
А что, если я скажу, что можно тратить на завтрак минимум усилий и времени и получать бомбический результат? Можно чаще...
Продолжительность: 3 ч. 36 мин.
Видеозапись встречи выпускников по методу Макулова, прошедшей 17 февраля 2018 г. в Москве. Включает в себя доклады:
Владимир Макулов: «Новые методы работы с низкой самооценкой, ОКР и навязчивостями»
Георгий Борисов, детский и взрослый гипнотерапевт, психиатр...
Этот курс про техники варки любого бульона, работы с овощами и приготовление любого супа.
За 3 недели научим готовить все основные супы, 3 вида бульонов и 6 рецептов супов.
Неделя 1.
Прозрачные супы
ТЕОРИЯ
Какие разновидности супов бывают и в чем отличие;
Разновидности бульонов и когда какие...
Модуль “Счастье есть. Есть фарш”.
За 4 недели вы узнаете:
конструктор котлет: что скрепляет котлеты, а что делает их сочными, и наоборот, почему они разваливаются или получаются каменными;
как работать с мясорубкой, как замешивать фарш, правильно его отбивать и быстро формовать котлеты;
как...
В рамках этого урока вы узнаете:
- как приготовить классическую израильскую шакшуку;
- узнаете все про правильный выбор продуктов;
- поймете, какие специи использовать и как;
- узнаете секреты приготовления и подачи.
Текстовый рецепт + видео
Владимир Макулов
Выступление «Продвинутые методы проработки».
Что предложить Клиенту, который уже прошел проработку?
Структура ущербности и формирование комплексов
Диагностика через негативные самоопределения
Диагностика через структуру семьи и тип личности родителей
Диагностика по составляющим...
Что вы получите на курсе:
Вы поймете как работать с кексовым тестом
Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите:
- Основы работы с тестом
- Формула кексового теста: база в тесте. Основные технологии приготовления теста;
- Как ароматизировать тесто;
-...
Мы знаем, что на праздниках вы будете готовить.
Даже, если в сам новый год вы будете в гостях или в кафе, за эти 8 дней вы точно хоть раз поедете в гости или будете принимать у себя.
И вам захочется поразить. Себя, семью, друзей.
Короче, мы просто выбрали 6 самых эффектных блюд для праздничного...
Содержание курса:
0 Вводный модуль
Знакомство и необходимый инвентарь
1 модуль
Багет
Покажем, как правильно выполнить предформовку, формовку багетов. А также на примере багетов научимся делать классический надрез, продольный и надрез колоском.
2 модуль
Круглый хлеб
Покажем, как выполнить...
Узнайте базовые принципы правильного питания, чтобы легко готовить полезные и сбалансированные блюда — и уже через два месяца вы и ваши близкие питаетесь вкусно, полезно и разнообразно.
Этот курс для вас, если:
вы считаете, что здоровое питание это скучно, дорого и точно не для ваших домашних...
Хлеб — это всего 4 ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Испеките свой первый хлеб без замеса прямо на своей кухне под присмотром опытного преподавателя.
Что вы получите:
Получите пошаговую рецептуру хлеба, который точно получится
Узнаете, как испечь хлеб дома используя подручные средства...
Пакет "Базовый" (без поддержки)
- В пакет входит базовый курс (8 недель, 56 уроков теории и практики).
- Доступ к курсу 100 дней после окончания последнего практического задания.
- В случае необходимости, в процессе прохождения курсы возможно докупить онлайн поддержку, доплатив разницу до пакета...
7 модулей / 34 урока / 50 часов контента
В дополнение к программам двух курсов уроки с приглашенными учителями:
• Дополнительный урок «Оргазмасана»
Практика на раскрепощение и раскрытие сакрального центра для усиления приятных ощущений в "свадхистхана чакре".
• Дополнительный урок "Спиральная...