ВТОРАЯ ТРАНСФОРМАЦИОННАЯ ИГРА для кондитеров
Одна Игра может изменить всё Каждая трансформационная игра - это путешествие к себе. И вы сами определяете, насколько готовы погружаться
В этот раз предлагаю сделать вместе самый популярный торт сейчас - ТОРТ-ШАР + шоколадная пиньята С этими...
Представляю Вам моего любимчика, мою гордость, моё детище - Шоколадно-банановый торт! Он невероятно легкий и безумно вкусный!
⠀
Я бы очень хотела, чтобы этот тортик пришёлся по вкусу в первую очередь деткам! Хочу, чтобы именно такие десерты покоряли их сердца и формировали правильные...
Я открыла предзаказ на курс по созданию шоколадно-ягодных цветов.
Предзаказ действует до 12 октября по очень выгодной цене.
Всего за 2000р вы освоите новый вид создания вкусного декора для ваших тортов.
С 13 октября цена вырастет до 5000р.
Кто хочет успеть, тот обязательно успеет.
Ведь многие...
Урок по приготовлению мини-тортов:
Технологические карты по тортам в мини-формате (1 кг) и видео приготовления трех начинок: Мокко, Черника-лимон, Вишня-шоколад
Бонусная технологическая карта торта "Клубничный мохито"
Три вида крема (ганаш и два вида крем-чиза) для покрытия и видео...
[Alexcode] Разработчик 1С с нуля. Тариф Стандарт (Алексей Леонов)
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ 1С ПРОГРАММИРОВАНИЕ?
Достойный уровень дохода
Средняя зарплата в начале карьеры от 47000 руб
Быстрый вход в профессию
Не требуются знание английского языка и опыт в IT
Востребованность
Более 7000 вакансий от...
Теперь вкус зефира стал ещё более насыщенным! Традиционно - рецептура с пониженным содержанием сахара без использования сырого белка, вместо которого используется альбумин.
Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара
Рабочая рецептура
️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и...
Этот торт сочетает в себе все запросы многих заказчиков одновременно: он шоколадный, фруктовый и с безе!
Гости съедят все до последней крошки!
Мы приготовим:
насыщенные шоколадные коржи
карамель
крем-чиз для декорирования торта
Вы узнаете:
как правильно собрать и необычно оформить торт
как...
В уроке:
• насыщенные шоколадные бисквиты на темном шоколаде
• яркое грушевое компоте с нотками корицы
• нежный крем с риккотой для прослойки
• шоколадный ганаш для покрытия и нюансы работы с ним
• перерасчет рецепта на другой диаметр
Плотные влажные бисквиты с легким шоколадным оттенком, крем...
Пакеты видео-уроков с обновленными тортами курса «Кондитер от А до Я»
Пакет по 4-м тортам включает следующие видео-уроки:
Персик-рикотта: в декоре велюр, шары и кристаллы из изомальта, украшенные пищевым золотом.
Тропики: в декоре паруса из рисовой бумаги, узоры на торте, серебряные брызги...
Клубничный курс.
Посвященный только клубнике.
В него вошли
Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные
рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника -
Вараздата Еганяна
КЛУБНИЧНЫЙ курс
В каком объеме варить?
Как сделать клубничный джем и...
МК в формате PDF.
Рассчет на р- р 48 обхват груди 96см. Также можно использовать на р-р 46 обхват груди 92см.
Схема расчета изделия , по которой вы сможете сделать расчет на любой размер.
30 страниц подробного описания
фото процесса вязания.
Схемы узоров.
Схемы прибавок и Убавок.
Шоколадное блаженство с нотками кофе. Нежный, тающий во рту десерт!
Я довела все до идеального вкусового баланса: много шоколада, но при этом без горечи и навязчивости.
В уроке рассказываю о том, какие ингредиенты и инвентарь выбрать, как ровно собрать торт и покрыть кремом, как украсить торт...
Содержание курса
— 6 часов видеолекций.
— 13 практических заданий.
— 4 недели доступа к курсу.
— Доступ к сообществу выпускников.
— Разбор работы в PowerPoint.
— Блок по разбору особенностей разных типов бизнес-презентаций.
— Проект по созданию собственной презентации.
— Диплом.
— Рекомендации...