Автор: Ольга Lёlя Николаевна (Ольга Мотынга)
"Добрый день, мои Дорогие!)
Четверг и наша рубрика, по традиции - онлайн-курс недели со скидкой!
На этой неделе Вы можете приобрести сразу несколько онлайн-курсов по приготовлению наивкуснейших диетических тортов - это наши диетические хиты...
Узнаете секреты приготовления десертов на аквафабе без выпечки, без глютена и запрещенных ингредиентов и создадите свои первые авторские рецепты
20 видео уроков
10 чек-листов
8 вебинаров обратной связи
Модуль 1. Рецепты курса
Бисквитные торты и пирожные
ПП-торт “Мак-голубика”
ПП-торт “Трюфель”...
2 видео-урока с подробными рецептами
Диетическая и вегетарианская глазурь
Чек-лист по ингредиентам
Скидки от партнеров
2 чек-листа по приготовлению растительного молока и безглютеновой муки в домашних условиях
Онлайн-обучение по Тарифу "Стандарт" это:
15 рецептов в видео формате:
Торт “Ванильное небо” с грецким орехом
Пирожное “Птичка”
Конфеты шоколадные с фисташками
Сочники с творогом
Конфеты “Рафаэлки”
Десерт “Миндалька”
Торт “Медовик”
Торт Морковный
Рогалики с корицей
Торт “Шоколадный с фундуком”...
Уютная шаль, вязаная из толстой пряжи, в которую так и хочется завернуться прохладным зимним вечером.
Эта шаль вяжется спицами из толстой пряжи узором из ромбов. Узор представлен в виде схем, каждая из которых показывает отдельный этап формирования изделия. Для вязания этой шали рекомендуется...
Итак, один из самых вкусных и долгожданных курсов - " Фермерский грушевый пирог".
Мы с вами приготовим один из видов песочной диетической основы и вкуснейшую сливочную начинку, поговорим о некоторых изменениях.
В курс как всегда войдёт две части обучения:
видео урок и текстовый файл с подробным...
Лучший способ избавиться от осенней хандры - занять себя полезными делами!
Или съесть кусочек любимого десерта! А чтобы тёплым уютным вечером не мучатся от угрызений совести, а со спокойной душой смотреть любимый сериал и есть сладкое, у меня есть полезные лайфхаки! Кто хочет узнать, читайте...
Программа:
Торт Шарлотт
Бисквит савоярди
Работа с муссами
Работа с напажем и продлением свежести ягод
Лимонный тарт с меренгой
Итальянская меренга
Миндальное тесто
Лимонный крем
Крем-брюле
Технология приготовления
Основа на белом шоколаде
Карамелизация с помощью горелки
Булочка Маритоцо
Пуховое...
О книге:
Алла Погожева ─ доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии».
Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ВПО Первый МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский университет). Автор 10 монографий и 25...
Приглашаю вас на мастер-класс "Немецкие десерты", где мы вместе:
испечём целых 7 видов немецкого печенья из одного замеса теста!
соберем красивую коробку печенья! Такой набор отлично подходит для продажи в Новый год и Рождество! А также будет приятным подарком для близких и друзей
испечем торт...
16 авторских рецептов!!
В программу вошли также лучшие рецепты из старых курсов!!
Программа по ПП выпечке (по разделам)
1. Бисквитные торты (базовые рецепты)
Сникерс (потрясающие бисквиты на отрубях, два вида крема, глазурь, орешки)
Рафаэлло (белоснежные лёгкие бисквиты, кокос, миндаль, заварной...
В этом курсе я познакомлю Вас с приготовлением ещё одного десерта без муки, масла, сахара
В курс входит приготовление:
- карамельный бисквит
- начинка с халвой
Курс состоит из видео, где будет полностью отображен процесс приготовления и текстового файла с рецептурой и теорией, где я делюсь...