Результаты поиска по запросу: [Кондитерка]Кулич (Ксения Гребенюк)

1. Упор больше делается не на рецептуру, а на понимание процессов и что на что влияет. Много фотографий и даже видео для наглядности. 2. Влияние каждого ингредиента. От соли до декстрозы на поверхности 3. Обзор ковриков и гаджетов 4. Обзор методов 5. Температуры 6. Мука 7. Насадки 8. Морозить...

Вы получите рецепт нового торта от Фан Бан с поэтичными названием «Шекспир»: Сливочно-шоколадно-ягодный вкус не оставит равнодушным никого. Влажный творожный бисквит на белом шоколаде, ягодный ежевичный мусс на основе нежнейшей рикотты с цельными ягодками ежевики, которые добавляют свежесть в...

Торт «Марракеш»: мак, черника, кешью. Сливочный бисквит, черничное кули, черничный ганаш на белом шоколаде, ореховая карамель с кусочками жаренных орешков кешью и ваш любимый крем-чиз. Ни грамма красителя!

Рецепт-техника торта "Тропик"

Рецепт-техника торта "Чинола"

Еще один невероятно вкусный тортик от Фан Бан Аризона Самый осенний торт «Аризона». Влажный тыквенно-лимонный бисквит с семечками тыквы, вкуснейшая яблочная карамель с кусочками томленого яблока Гренни Смит. Совершенно сливочный и ароматный ванильный мусс с красным Чеддером и бурбонной ванилью...

Новый торт от Фан Бан Лимончелло Третья Новинка в меню, солнечный тортик «Лимончелло» Это, скорее, прощание с летом и не желание его отпускать. Ничто так не ассоциируется с летним солнцем, ярким, сочным, освежающим вкусом, как лимон! Супер влажный, без какой-либо пропитки, супер лимонный...

3 вида десертов в стакане, 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание. Граммы, пропорции, возможные замены, немного теории и много моих подсказок в дизайнерском оформлении! ⠀ Шоколадный и лимонный воздушные бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая...

Вы получите: мастер-класс по приготовлению торта Сникерс, который состоит из видео-урока + авторский рецепт Описание десерта: Влажные классические шоколадные бисквиты Мусс со свежесваренной нугой Арахисовое кремю на 2х видах шоколада Мягкая глазурь на бельгийском шоколаде.

Квадратные торты завораживают и притягивают внимание. Многим их выравнивание даётся гораздо сложнее, чем круглые формы, и результат зачастую остаётся далёк от идеала. Для того, чтобы ваш путь к идеальному кубу стал гораздо быстрее и легче, мы предлагаем вам воспользоваться крутым видеоуроком. В...

СОВЕРШЕННО новый ВЕБИНАР «Ручная Карамель» , где мы с Вами будем работать только руками! Без Молдов и спец форм и пока что без специальных ламп и устройств! Основа работы с карамелью , когда мы можем буквально лепить и тянуть ту форму, что нам нужна!

Более 90 подробных рецептов и более 35 видеоуроков ⠀ Обучение разделено на 3 блока: 1️Торты и пирожные (видео мастер-классы+подробные рецепты) 2️Сладости, десерты (видео мастер-классы + подробные рецепты) 3️ Книги по кулинарии (книги с рецептами) ⠀ В курс входит более 20 уроков по тортам и...

Панеттоне- лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами, выпекаемый на Рождество. Невероятно вкусный , пушистый, нежный мякиш никого не оставит равнодушным! Информация в формате docx. Автор ОТ и ДО указала все нюансы, выбор ингредиентов, рецепт и технику. А именно: закваску...

Ешь и худей! Хотите научиться легко создавать вкусные ПП торты? Тогда эти рецепты для тебя! 7 идеальных вкусов: Птичье молоко «клубника-фисташка» Шоколадный торт с грушевым мармеладом Морковный торт с конфитюром из маракуйи Чизкейк «кокос-вишня» Медовик с смородиной и лимонным кремом...

О чем эта Запись прямого эфира Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час. В ходе урока вы научитесь: Готовить заварной крем нежной...

[Кондитерка] Вебинар Капкейки (selfsweets_spb) А я хочу рассказать про вебинар,который будет 27 мая в 17 часов по КАПКЕЙКАМ. ПРОГРАММА Ваниль-малиновый йогурт. Шоколад-соленый арахис-карамель . Красный бархат-клубника-шоколад. Морковь-вишня-корица (4 вида начинки,4 бисквита,4 крема)

Проработка планет в знаках зодиака, домах и аспектах 1. Для чего нужно прорабатывать планеты. Как долго? Какие эффекты вы получите после проработки. 2. Проработка Солнца (сзд) 3. Проработка Луны 4. Проработка Меркурия 5. Проработка Венеры 6. Проработка Марса 7. Проработка Юпитера и Сатурна 8...

Через пару-тройку недель вы будете искать эти рецепты на просторах интернета, потому что творожные пасхи в этом году будут однозначным хитом. Ну а с точки зрения прибыли Пасха - это как 14, 23 февраля и 8 марта вместе взятые. Подготовьтесь к празднику заранее с помощью моего большого пасхального...

Это большой курс вкусной выпечкиЧто входит: - Пасха ягодная - Пасха шоколадная - Кулич красный бархат - Кулич творожный (фаворит среди заказчиков) - Мини-торт Ягода-смородина - Сдобные зайчики - Чизкейки-эскимо - Пряничное тесто без мёда - Безе пасхальный декор - 3 вида глазури для кулича -...