[Кондитерка]Рецепты глазури и эффект леопарда (sweetburg)
Вы получите: видео мастер-класс по глазури (5 рабочих рецептов глазури)
Что будет на МК:
сравнительный анализ плюсов и минусов каждой
решение проблем с просвечиваем боков торта
решение проблем с наплывами и липкостью
решение проблем с...
В пакет входят: торт Рафаэлло ( тот самый, который я долго жадничала продавать), торт Арахисовая нуга, торт шоколад-карамель-пралине, торт шоколад-малиновый мусс, торт черничное безумие.
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС:
- Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор.
- Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение.
- Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства.
ПРОГРАММА КУРСА:
- Теория роскошной подачи
- Работа с...
Бисквитный торт "Манго-Черника" с видео-уроком и пошаговой технологической картой
Потрясающее сочетание манго и черники, нежная и лёгкая текстура, натуральный аромат и цвет!
Этот тортик покорит Вас с первого кусочка!
Рецепты стройности. Часть II
100+ новых рецепта стройности с подсчетом КБЖУ для сытой диеты
О чем книга ?
Питаться чисто не означает лишать жизнь вкуса. И я продолжу это доказывать в II части моей кулинарной книги. Все рецепты я испробовала на себе и на своих клиентах. Ни одно см на талии не...
ЧТО БУДЕТ НА ИНТЕНСИВЕ?
Модуль Торты
- Муссовый торт «100% пралине» с декором «цветы».покрытый нейтральной глазурью. внутри кремю с пралине, мусс пралине, хрустящий слой, бисквит 100% шоколад
- Двухъярусный бисквитный торт «малина-хрустяшка-базилик» с декором из шоколадных сфер. внутри взбитое...
Вы долго ждали и много спрашивали, и наконец я готова научить идеальной поверхности у бисквитных тортов без выравнивания! Сколько вы тратите времени на выравнивание одного торта? А двух? А двадцати?
Я предлагаю исключить эту часть работы при сборке торта. Совсем!
Плюсы моей сборки бисквитных...
Вы ждали его больше года
Мой сборник тортов готов
⠀
Самой в это не верится тут все самые вкусные торты, которые я готовила
⠀
Даже не буду его расхваливать, вы и сами все прекрасно знайте, месяцами вы наблюдали как аппетитно Варя трескает кусок за куском и просто мечтали оказаться на её месте
⠀...
Приглашаем вас на онлайн-лекцию Натальи Фомичевой в московском лекторий по терапии нарушений пищевого поведения. Тема: «Переедание»
Вы узнаете:
- О видах переедания: эмоциогенном, экстернальном и диетическом
- Об отличиях приступообразного и компульсивного переедания
- О причинах и условиях их...
Торты в холодильнике состоят из хрустящих вафель и волнистых взбитых сливок, сложенных слоями и охлажденных на ночь, где они превращаются в райскую текстуру торта. В этой заманчивой кулинарной книге нетерпеливые повара могут начать со старой школы, классического сочетания шоколадных вафель и...
Марафон по 3д торту "Haloween"
Двухнедельный движ кондитеров всех уровней под кураторством Громак Ольги @gromak_cake_omsk
По сути это практикум
никаких прямых эфиров
никаких растянутых дат
Все видео доступны сразу, 2 недели на отработку техник и пересмотр СМОНТИРОВАННЫХ уроков.
Только 100%...
ДАВАЙТЕ ПРОВЕДЕМ ЭТО ЛЕТО ВМЕСТЕ ... и я гарантирую - это именно то, чем запомнится вам это лето!
Муссовое пирожное "Нежность" - Неделя 1: 2-8 июля 2021г
- Невесомое элегантное пирожное с нежными текстурами двух муссов и малинового конфи на подставке из хрустящего насыщенного шоколада
Чему Вы...
‼️СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ‼️
•
Уже более 5 лет я занимаюсь выпечкой на заказ.
Конечно у меня есть крутые, наработанные и проверенные временем рецепты.
За которые я ручаюсь!
Я делюсь ими, чтобы ваши близкие и заказчики были в восторге от ваших кулинарных шедевров!
Готовить по ним одно...
Новый год — время волшебства, уюта и вкусной еды. Или жирных закусок, злоупотребления сладким и утренних отёков?...
Я для себя выбираю первое, поэтому создала нутрициологические версии новогодних блюд.
Тебе они тоже понравятся, если ты:
С нетерпением ждёшь вкусный новогодний стол
Хочешь...
Рецепты стройности. III часть Виктория Боровская
+ Методичка в подарок
Перед вами 3 по счету книга с рецептами, которые вписываются в мое представление о чистом питании.
Чтобы вы не боялись продуктов, не демонизировали их, доводя себя до неврозов на диетах, я и создаю эти маленькие шедевры. Вы...
Пошаговые рецепты, с фото и видео, 5-ти вкуснейших тортов от Кондитории.
1. "Шоколадное безумие"
Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше...
Кулинарная книга "ПП РЕЦЕПТЫ - ЭТО ПРОСТО!" включает в себя много идей и рецептов для затравка, перекусов, полезных обедов и диетических ужинов! Все самые полезные и простые блюда собраны в этой книге.
Вы получите рецепты, кбжу на порцию, список продуктов, рецепт приготовления. Проще не...
Дорогие мои, сообщаю вам о СТАРТЕ ПРОДАЖ моего нового, авторского и нереально вкусного сборника!
⠀
Если изучить этикетку всем нам известной шоколадной пасты, то мы увидим, что в состав входит: сахар (55%), пальмовое масло (23%), лесной орех (13%), обезжиренное сухое молоко (5%), какао...