1. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт «Черная орхидея» (Наталья Волконская)

    черно-смородиновый мусс на меренге, шоколадный бисквит, ванильный взбитый ганаш, малиновые бомбы. В материале предоставляется Видеоурок + технологическая карта
  2. Берсик

    Скачать [Кондитория] Комбо 91 рецепт

    Все рецепты Кондитории раздела «онлайн» по спеццене 9900 рублей вместо 20000₽! Огромная коллекция рабочих рецептов из 91 штуки с подробной технологией, которые доказали свой успех в стенах нашей кондитерской в течение 6 лет работы. Медовик Павлова Макарон рецепт идеальных крышечек и начинка...
  3. пикаЧО

    Скачать Муссовый торт киви-банан (change yourself)

    Муссовый торт «Киви-банан» Ванильный корж, творожно-банановый мусс, конфи из киви. Без глютена. КБЖУ на 100 грамм: 93/7/2/13.
  4. Берсик

    Скачать 3D торт Вишня в снегу (Даяна Лус)

    3D торт «Вишня в снегу» Что входит: Сложность: для начинающих В этом уроке вы увидите пошаговое приготовление самого простого и очень вкусного шоколадного торта Сформируете идеальную форму вишни Узнаете как просто можно сделать листья и вафельной бумаги Будем работать с шоколадом, велюрить...
  5. Мейма

    Скачать [Kulikova School] Торт Абрикос-Миндаль-Белый перец (Ольга Куликова)

    Нежный, сочный, ароматный и интересный торт благодаря белому перцу. Торт «Абрикос-Миндаль-Белый перец»: Бисквит с миндалем и белым перцем Пропитка Сочный яркий слой абрикосовой начинки Миндальный крем с белым шоколадом для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
  6. Джери без Тома

    Скачать Муссовый торт Диабелла (Алина Ахмадиева)

    Шоколадный бисквит, шоколадный ганаш с орехами ,мусс с фундуком, глазурь с орехами на молочном шоколаде
  7. Цап Царап

    Скачать [Где торт?] Торт «Вишня-шоколад» (Екатерина Завирюха)

    Вишнево-шоколадный вкус в торте — беспроигрышный вариант, супер-сочетание. Этому аромату тем более трудно противостоять, если знаешь, что за наслаждением не грядет расплата в виде лишних килограммов. Именно такой тортик, который, к тому же, не повредит и ребёнку, предлагает приготовить на своем...
  8. Носок

    Скачать Торт «Миндаль-Абрикос-Ваниль» (Елена Елькина-Ковалёва) @glavgnom

    Тонкие нотки миндального бисквита, соединяясь с ароматным абрикосом и ванильным кремом, оставляют изысканное послевкусие - одно из самых нежных и приятных вкусовых сочетаний. Торт «Миндаль-Абрикос-Ваниль» захочется испечь не один раз, чтобы снова возвратиться в солнечный сезон абрикосов!
  9. Настёнка

    Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Мандаринка (Анастасия Политыкина)

    Муссовая классика «Мардаринка» Что в уроке? Вкуснейшая суперновогодняя мандариновая начинка, очень стабильный классный торт по вкусу очень универсальный, готовите заранее Шоколадный велюр (все сначала для тех, кто с нами впервые подробный разбор по краскопультам и всем нюансам, благодаря...
  10. ПРИВЕТИК

    Скачать Торт Малина-миндаль (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт «Малина-миндаль»: Воздушный миндальный бисквит с сублимированной малиной Чизкейк малиновый запеченный Ванильный кремчиз Малиновая начинка Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.
  11. Гусяка

    Скачать [Где торт?] Постный торт Вишня - Кокос (Юлия Феклина)

    О чем этот Видео мастер-класс Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...
  12. Усач

    Скачать Муссовый торт «Тай» (nurieva.mk)

    Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?! Практически уже наравне с «Малиновым поцелуем» Его величество торт «Тай» Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4. Список необходимого инвентаря, теоретическая часть...
  13. Аноним

    Скачать Онлайн-курс "Муссовый торт с нуля" (Ирина Бабенкова)

    Хотите создавать муссовые торты и десерты европейского уровня в домашних условиях? Удивлять близких или сделать это профессией своей жизни? Тогда жду Вас на своем авторском курсе "Муссовый торт с нуля"!
  14. Берсик

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт "Вишня в Шоколаде" (Александра Голобородько)

    Бисквитный торт "Вишня в Шоколаде" с видео уроком в 2 вариантах. Потрясающее сочетание шоколада и вишни в новом составе. Насыщенный шоколадный бисквит, нежнейшая прослойка и приятная кислинка. Бисквитный торт "Манго-Черника"...
  15. Балеринка

    Скачать [ov_sweet] Муссовый торт Медовик (Оксана Волкова)

    Муссовый торт «Медовик» Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Нежные медовые коржи, которые не нуждаются в пропитке Ягодный конфитюр с возможностью замены...
  16. Кактусевич

    Скачать Кокосовый муссовый без глютена, без лактозы, почти без сахара + Эклер «Ром-кола-вишня» (goonie)

    Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него! Торт по слоям можно рассмотреть внизу ⠀ Эклер «Ром-кола-вишня». На этот раз в курс вошёл не только рецепт заварного теста и технология...
  17. Это Я

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Три шоколада» (Елена Крохмаль)

    Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в...
  18. Я СЕРГО

    Скачать Медовик Пьяная вишня (Маруся Манько)

    рецепт ( тех карта ) Медовик пьяная вишня В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и...
  19. Олег КО

    Скачать [lolly_bakery] Торт Вишня-Шоколад (Ольга Вьюгина)

    Подробная технологическая карта Шоколадные бисквиты Крем шоколадный пломбир Сироп вишня-бренди Начинка из вишни Покрытие: ганаш на молочном шоколаде Файл в формате PDF
  20. Можно Лизу

    Скачать Муссовый торт Мандариновый торт (Александра Овешкова)

    Я шеф-кондитер Александра Овешкова и я приглашаю вас на мой Новогодний муссовый интенсив! Приготовим нежный муссовый торт Мандарин! За 3 дня без специальных инструментов! Миндальный бисквит Хрустящий слой Мандариновый Компот Шоколадный мусс с мандариновым пюре Покрытие зеркальная глазурь и Леопард
Сверху